Patatine fritte in aerogrill

Questo articolo si concentrerà sulla cottura delle patatine fritte preferite da tutti in vari modi. Ma prima di iniziare a friggerlo, dovresti conoscere alcuni punti, che sono descritti di seguito.

• Prima di friggere, è necessario mettere a bagno le patate in acqua con l'aggiunta di una piccola quantità di zucchero, quindi asciugarle. Ciò contribuirà a rimuovere l'umidità in eccesso.
• È molto importante che le fette di patate siano completamente asciutte. In caso contrario, l'olio caldo potrebbe schizzare sui lati.
• È meglio cucinare patatine fritte con i guanti. Questo aiuterà a evitare scottature con olio caldo.
• Assicurati di cuocere ad alta temperatura per una crosta croccante.
• Durante la frittura, non sovraccaricare le pietanze in cui verranno cotte le patatine. Altrimenti, le patate potrebbero risultare semicotte all'interno.

Se ti attieni alle raccomandazioni di cui sopra, non otterrai patatine peggiori di quelle che servono nei ristoranti.

Patatine fritte in aerogrill

Composizione dei prodotti per cucinare:

Olio vegetale;

Sale, spezie;

Patate - 0,5 kg

Per prima cosa, tagliare le patate a fettine sottilicubetti, quindi cospargere abbondantemente con spezie a piacere, salare e condire con olio vegetale. Ora metti le patatine fritte sull'airfryer a livello medio, quindi seleziona l'alta velocità e cuoci a 260 gradi. Le patatine vengono cotte nell'airfryer per circa 17 minuti. Si scopre un piatto molto gustoso e appetitoso nell'airfryer. Servire con verdure fresche! Buon appetito!

Patatine fritte fritte con ketchup

prodotti:

Patatine fritte - prodotto semilavorato (3,5% di grassi) - 0,5 kg;

Verdi, ketchup;

Pepe, sale

Inizialmente, va notato che questo metodocucinare è abbastanza semplice, poiché viene utilizzato un semilavorato. Hai solo bisogno di mettere le patatine su una teglia antiaderente e cuocere a 210 gradi in modalità convezione. Ci vogliono circa 12 minuti per cucinare. Ora cospargere le patatine fritte nell'airfryer con sale e pepe. Fatto! Servire con verdure e salumi.

Patatine fritte nel microonde

Prodotti per cucinare:

Patate;

Sale, spezie;

Verdura o olio d'oliva

Per prima cosa, tagliare le patate a fettine sottilifette, quindi cospargere bene con sale, spezie speciali per patatine fritte e condire con olio vegetale. Mescolare il tutto e adagiare su una pirofila da forno a microonde uno strato sottile. Devi friggere per 6-7 minuti, quindi capovolgere e friggere per lo stesso tempo. Cuocere in porzioni per evitare che le patatine siano mollicce.

Patatine fritte in friggitrice

ingredienti:

Olio per friggere;

Patate;

sale

Come accennato all'inizio dell'articolo,le patate devono essere pre-lavorate. Riempi una grande casseruola con acqua e portala a ebollizione. Quindi aggiungere il sale all'acqua e mescolare per sciogliere. Quindi mettere le patate, tagliate a listarelle, in uno scolapasta e immergerle per un minuto in acqua bollente. Quindi posizionalo su un tovagliolo di carta. Quando i pezzi di patate sono completamente asciutti, vanno immersi in una friggitrice e cotti a 190 gradi fino a doratura. Fatto!

Patate fritte in padella

Composizione del prodotto:

Sale, olio da cucina (o grasso);

Patate

In questa ricetta è consigliabile utilizzare il burro chiarificatograsso da cucina. Per prima cosa bisogna scaldare il grasso in una padella, poi tagliare le patate a fettine sottili e friggerle in piccole porzioni. Le patatine dovrebbero risultare dorate, non marroni.

Patatine fritte al forno

Ingredienti per cucinare:

Patate;

Sale, olio per friggere

Per prima cosa devi tagliare le patate sbucciatecannucce, quindi preriscaldare il forno a 210 gradi. Quindi immergere in una ciotola di burro in modo che ogni pezzo di verdura sia completamente immerso. Friggere le patatine per 23 minuti, poi girarle sull'altro lato e cuocere la stessa quantità.

Buon appetito!