Puoi cucinare un'enorme patatail numero di piatti diversi. Dopotutto, è in questo ortaggio che contiene un gran numero di sostanze e minerali utili che sono necessari per il nostro corpo. Ecco alcuni modi per cucinare patate ripiene di carne macinata, carne e funghi. Va notato che i piatti descritti di seguito possono essere una decorazione meravigliosa per ogni tavolo.
Patate ripiene di carne macinata
ingredienti:
Inizialmente, è necessario sciacquare le patate, asciugarle egrattugiare bene con sale. Quindi avvolgi bene ogni patata in un foglio e inforna a 190 ° per un'ora. Nel frattempo, friggere la carne macinata in una padella a fuoco basso per circa 7 minuti. Tritare finemente la cipolla e il peperoncino, quindi aggiungere alla carne macinata. Inoltre, aggiungi sale tritato, concentrato di pomodoro, versa il brodo e fai sobbollire per 18 minuti. Ora aggiungi i fagioli e il mais, poi stufali per altri 6 minuti: quando le patate sono pronte, dovrebbero essere rimosse dal forno e tagliate a metà. Quindi rimuovere la polpa con un cucchiaino e aggiungerla alla carne con le verdure. Riempi le metà delle patate con la carne preparata e decorale con le verdure. Le patate ripiene di carne macinata sono pronte! Servi il piatto caldo.
Patate ripiene di carne
Prodotti da cucina (per 4 persone):
Inizialmente, lavare le patate e far bollire nella loro uniforme.Si consiglia di prendere una patata che non bolle. Quindi raffreddalo. Tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote. Versa l'olio in una padella e fai sobbollire le carote e le cipolle per circa 8 minuti. Quindi aggiungere carne macinata, sale, pepe e salsiccia a dadini. Quindi versare la salsa di pomodoro e cuocere a fuoco lento per un paio di minuti. Quando le patate si sono raffreddate, è necessario tagliare una terza parte in senso longitudinale da ogni patata e rimuovere con cura la polpa. Quindi aggiungere la polpa alla carne macinata e mescolare. Riempi le patate preparate con carne macinata e versaci sopra la maionese (puoi spremere una piccola quantità di aglio per gusto). Ora metti le patate ripiene su una teglia e griglia per qualche minuto.
Patate ripiene di funghi e formaggio
Prodotti per cucinare (per 4 persone):
Le patate devono essere lavate e tagliate a metà,senza pulizia. Usa un cucchiaio per rimuovere con cura il nucleo. Metti su una teglia da forno che è pre-ingrassata con olio e copri con un foglio. Cuocere in questa forma per circa 43 minuti a 170 gradi. Nel frattempo, friggi leggermente le cipolle e i funghi, condisci con sale e aggiungi le erbe. Quando le patate sono cotte, dovresti riempirle con ripieno di funghi e cospargere con formaggio grattugiato sopra. Quindi rimettilo nel forno e inforna per circa 16. Il piatto è pronto!
Patate ripiene di funghi
Prodotti per cucinare:
Inizialmente, devi sbucciare, lavare e tagliare la cipollacubi. Ora sciacquare i funghi, quindi tagliarli a fettine. Successivamente, friggere i funghi e le cipolle in olio vegetale per 7 minuti. Lavare le patate, sbucciarle e rimuovere delicatamente la polpa con un cucchiaino. Quindi aggiungere un po 'di sale e riempire il nucleo con funghi tritati. Metti le metà delle patate su una teglia e metti tutto nel forno. Il piatto è cotto a 190 gradi fino a quando le patate sono cotte. Guarnire con le erbe prima di servire.
Come puoi vedere, le patate ripiene di carne macinata, funghi e carne sono abbastanza semplici da preparare. E il suo gusto eccellente delizierà tutta la tua famiglia e gli ospiti!
