La lattuga nel post è piuttosto problematica.In effetti, in tale periodo, è severamente vietato consumare prodotti di origine animale. Ecco perché le casalinghe sono costrette a cucinare senza l'uso di uova, carne, panna acida e maionese.
Большинство кулинаров утверждают, что постные le insalate sul tavolo festivo possono essere molto più gustose di quelle preparate in modo classico. Per convincere le hostess di questo, offrono di prendere in considerazione diverse ricette e di essere sicuri di metterle in pratica.
Наиболее простым и быстрым в приготовлении L'insalata di Quaresima è un piatto chiamato Vitamina. Per farlo a casa, hai solo bisogno di verdure fresche e un piccolo sforzo. Ma prima le cose.
Quindi, per preparare un'insalata per il digiuno, abbiamo bisogno di:
Prima di preparare un'insalata vitaminica a digiuno,tutto il cibo dovrebbe essere preparato. Carote e cavoli sono ben lavati e pelati. Dopodiché, iniziano a macinarli. Le carote vengono grattugiate sulla grattugia più fine e il cavolo viene tagliato a listarelle lunghe e sottili.
Le insalate quaresimali, infatti, si preparano molto velocemente e facilmente durante la Quaresima. Ecco perché tali snack sono così popolari durante questo periodo sacro.
Per preparare un piatto vitaminico in un grande eil cavolo bianco viene steso in un ampio contenitore, quindi vengono aggiunte carote succose e sale da cucina. Tutti i prodotti vengono impastati a lungo con le mani in modo che alla fine tutte le verdure siano finalmente ammorbidite e venga rilasciata una grande quantità di succo. Successivamente, l'insalata viene aromatizzata con zucchero semolato e olio di semi di girasole. Mescolando tutti gli ingredienti con un cucchiaio, ottieni un piatto molto succoso e sano.
Insalate magre di vitamina sulla tavola festivadeve essere presentato solo preparato al momento. Ciò è dovuto al fatto che sono realizzati utilizzando verdure fresche che non tollerano una lunga esposizione al calore o in frigorifero. L'insalata di cavolo cappuccio e carote va bene con un piatto o un primo piatto caldo.
Sicuramente molti ricordano come all'asilo oNella mensa della scuola ci è stata servita una deliziosa insalata di barbabietole bollite. Questo antipasto va bene anche per la tavola delle feste, soprattutto durante la Grande Quaresima. Va notato che è abbastanza facile da fare.
Quindi quali alimenti sono necessari per preparare le insalate a digiuno? Le ricette per tali piatti possono includere ingredienti completamente diversi. Lo spuntino alla barbabietola comprende:
Le deliziose insalate a digiuno vengono preparate molto rapidamente efacilmente. Ma prima di iniziare a formarli, dovresti elaborare tutti gli ingredienti. Per questo, le verdure fresche sono ben lavate. Mettere le barbabietole in acqua bollente, salare e cuocere fino a quando saranno completamente morbide (circa 65 minuti). Successivamente, viene raffreddato, pulito e strofinato su una grattugia grande. Anche le carote e le cipolle vengono lavorate allo stesso modo. Tuttavia, non vengono bolliti, ma fritti in padella. Le verdure vengono disposte in un piatto preriscaldato, viene aggiunto olio di semi di girasole e quindi cotte fino a doratura e completamente trasparente.
Un'insalata magra è facile da formare come sgusciare le pere.La frittura di verdure viene spalmata con barbabietole bollite grattugiate insieme all'olio e quindi condita con sale da cucina. Inoltre, per gusto e maggior valore nutritivo, agli ingredienti vengono aggiunte noci pre-lavate ed essiccate, schiacciate in grosse briciole. Mescolando tutti i prodotti, si ottiene un'insalata piuttosto sostanziosa e nutriente, che ha un effetto benefico sulla motilità intestinale e satura il corpo di vitamine.
Dopo tutte le verdure e le noci sonomescolati, vengono subito presentati in tavola. Questa insalata può essere servita agli ospiti sia calda che fredda. Si consiglia di utilizzarlo insieme al secondo o al primo piatto caldo. Anche se alcune casalinghe preferiscono mangiare uno spuntino del genere insieme a una fetta di pane magro.
L'insalata di calamari magri servirà eccellentedecorazione della tua tavola. Nonostante l'uso di frutti di mare, un tale antipasto viene preparato molto rapidamente. Inoltre, la sua preparazione non richiede grandi spese.
Quindi, per fare un'insalata di calamari magri, abbiamo bisogno di:
Per fare una deliziosa insalata di calamaritutte le verdure fresche sono ben lavate e pulite da gambi e altri elementi non commestibili. Dopodiché, vengono schiacciati. I pomodorini vengono tagliati a metà, le foglie di lattuga verde vengono tagliate a pezzi, il prezzemolo viene tritato con un coltello e il peperone dolce bulgaro viene tagliato a semianelli sottili. Per quanto riguarda le cipolle verdi, sono tritate molto finemente.
Per rendere non solo deliziosa, ma anche bella insalata magra, i calamari sott'olio vanno tagliati a rondelle sottilissime.
Come sapete, durante la Grande Quaresima è proibitoconsumare prodotti di origine animale, tra cui maionese e panna acida. A tal proposito abbiamo deciso di condire l'insalata di calamari con una salsa speciale. Per la sua preparazione, il succo di limone appena spremuto, l'olio d'oliva, il sale da cucina e il pepe nero vengono mescolati in una piccola ciotola. Sbatti bene tutti gli ingredienti con una forchetta.
Dopo che la salsa è pronta e tuttogli ingredienti sono schiacciati, puoi iniziare a formare la merenda. Per questo, i pomodorini, i calamari sott'olio, il pepe bulgaro, le foglie di lattuga verde, le cipolle e il prezzemolo fresco vengono combinati in un unico contenitore. Tutti i prodotti sono aromatizzati con sugo appena cotto e ben amalgamati.
Mescolando tutti gli ingredienti e condendoli con la salsa, tuottenere un'insalata deliziosa, nutriente e bella. Dopo averlo disposto in una ciotola di vetro o cristallo, il piatto può essere tranquillamente presentato al tavolo. Inoltre, si consiglia di decorarlo con semi di melograno.
Come puoi vedere, le insalate magre sono cotte abbastanzasemplicemente. Inoltre, per gusto e valore nutritivo, tali piatti non sono affatto inferiori a quelli classici. A questo proposito, possono essere cucinati in casa, non solo durante la quaresima, ma anche durante il resto del tempo.
