Tutto su cheesecakes: calorico e buono

Quando sentiamo la parola "syrniki", allora all'inizionel momento in cui abbiamo immagini e associazioni nella nostra testa associati al formaggio. Ma in effetti, stiamo parlando di deliziose deliziose focaccine fatte sulla base della ricotta.

Puoi parlare dei loro gusti e benefici.molto e per molto tempo. Ma gli amanti delle frittelle di ricotta sanno che hanno solo bisogno di mangiare un po 'di cheesecake per la colazione, poiché riceviamo una buona carica di energia per il nostro corpo, dopo di che può funzionare senza interruzioni fino all'ora del pranzo. E poi sorge la domanda, qual è il valore energetico di questo piatto.

Diamo un'occhiata più da vicino ai prodottiincluso in cheesecakes. Il contenuto calorico di ciascuno di essi individualmente è: cagliata (18% di grasso) - 236 kcal, farina - 334 kcal, zucchero - 399 kcal, margarina (burro) - 743 kcal, uovo di gallina - 157 kcal. L'energia di questi prodotti è mista, e alla fine otteniamo un dolce del mattino con un contenuto calorico di 300,2 kcal, naturalmente, a patto che ne manchi solo 100 grammi, e saranno aromatizzati con un cucchiaio da dessert di panna acida.

Tali indicatori possono causare moltirifiuta questa delicatezza dalla cagliata, ma non aver fretta di farlo. Dopo tutto, le cheescake possono essere preparate, il cui contenuto calorico sarà notevolmente ridotto a causa di piccoli cambiamenti nella ricetta e nel metodo di cottura. Quindi, ad esempio, la ricotta "cruda". La loro struttura comprende: carote, cetrioli, ravanelli e verdure. Tutte le verdure elencate sono strofinate su una grattugia e mescolate con la ricotta, pre-filtrate attraverso un setaccio. Servire torte di formaggio dietetico può essere formato dalla massa risultante utilizzando forme di dolciumi di stelle, mezzelune, ecc., Decorate con i loro verdi.

Gli amanti della cucina tradizionale possonoconsiglio di cucinare deliziose cheesecake nel forno. La composizione dei prodotti inclusi in essi rimarrà la stessa, ma non dovrai usare grassi aggiuntivi per la torrefazione e la panna acida come salsa. Si tratta di torte al formaggio, il cui contenuto calorico è significativamente ridotto. E se aggiungete uvetta, albicocche secche, prugne, banane, mele, pere all'impasto, il sapore delle focacce cotte al forno assumerà una sfumatura speciale e raffinata a cui nessuno può resistere.

Molti degli ingredienti principali che compongonocheesecakes, casalinghe intraprendenti sono sostituite da simili. Ad esempio, invece di zucchero, puoi inserire il miele, naturalmente, se non hai allergie ad esso. Oppure sostituire la farina con il semolino. In questo caso, i pancake ai fiocchi di latte risulteranno più friabili e friabili. Ma non dimenticare una cosa: stiamo preparando le cheesecake, in cui il ruolo principale è rappresentato dalla ricotta. Che lui è la base di questo piatto. La sua quantità non deve essere inferiore a 500 g per 2-4 cucchiai di farina e 2 uova.

Ma qualunque sia il metodo di cottura che scegli,qualunque sia la salsa non condita, ricorda quella cheesecake, il cui contenuto calorico, anche se alto, è molto utile. Mangiando anche una piccola porzione di cagliata, si saturano il corpo con vitamine A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H, minerali e un intero insieme di micro e macronutrienti. Quindi non dovresti negarti un dessert così piacevole, anche per il gusto di una bella figura!