La torta di ciliegie è un piatto gourmet preparato per il tè o come regalo per le vacanze. Il dessert può essere preparato con pasta mescolata con kefir, pasta frolla, sfoglia o biscotti.
Per le prelibatezze vengono utilizzati diversi tipi di crema: a base di panna, ricotta, latte condensato, formaggio a pasta molle. Il cibo può includere frutti di bosco freschi o congelati, confettura.
La ricetta è considerata una delle più interessanti. La delicatezza risulta essere leggera, ha un gusto delicato.
È facile preparare un piatto con crema a base di panna acida. Il biscotto contiene quanto segue:
Per la crema occorrono:
Per preparare la glassa occorrono:
Per il ripieno vengono utilizzati i seguenti prodotti:
Si fa una torta con le ciliegie secondo una ricetta di questo tipocosì. Devi mettere una garza sul fondo di un piatto profondo. La panna acida viene posta sulla sua superficie per rimuovere l'umidità in eccesso dal prodotto. Il tessuto va tenuto sospeso (ad esempio sospeso sopra una casseruola con un cucchiaio grande). La nave viene posta in un luogo freddo per 3 ore. Sciacquare le ciliegie, togliere i semi dalle bacche. Versare questo componente con acqua. Versare lo zucchero e far bollire. Le bacche dovrebbero bollire. Quindi l'amido viene unito all'acqua fredda e aggiunto alla ciotola in cui vengono cotte le ciliegie. La massa risultante viene bollita fino a quando non diventa densa.
Le uova devono essere macinate con sabbia zuccherina quandoutilizzando un miscelatore. Versare in un bicchiere di farina di frumento, il lievito e la polvere di fave di cacao. La massa risultante deve essere posta in uno stampo e cotta in forno per 25 minuti. Il biscotto è diviso in 2 frammenti, dandogli l'aspetto di un cerchio uniforme. Le parti rimanenti dovrebbero essere tagliate a cubetti.
La panna acida deve essere tolta, messa in un piatto grande. Questo componente è combinato con zucchero a velo e polvere di vaniglia. I prodotti devono essere miscelati con un mixer.
Il primo strato della torta è ricoperto di succo di ciliegia,frutti di bosco. Mettere la crema e il secondo strato del dolce. Cospargere questo strato con cioccolato tritato e briciole di biscotti. È inoltre necessario posizionare le ciliegie e il succo sulla superficie del piatto. La polvere di fave di cacao viene aggiunta alla massa di panna acida e i prodotti vengono miscelati utilizzando un mixer. La crema viene adagiata sul secondo biscotto. Il trattamento deve essere posto in un luogo freddo per tre ore. Per la glassa, sciogliere il cioccolato e il burro. Dovresti ottenere un sacco di consistenza uniforme. Farcire il dolce con la glassa e riporlo in un luogo freddo.
Dopo 2 ore si può gustare la torta con ciliegie e panna acida.
Per il test sono necessari i seguenti prodotti:
Per fare una crema, avrai bisogno di:
Per il ripieno occorrono:
Questa torta di ciliegie è fatta in casacosì. Le uova devono essere rotte, gli albumi devono essere separati dalle parti gialle. Il secondo componente viene montato con parte della sabbia zuccherina. Per questo, viene utilizzato un mixer. Macinare le proteine con il succo di limone. Aggiungi un po 'di sabbia zuccherina alla massa risultante. Metà dell'impasto viene unito a tuorli e farina. Quindi le proteine rimanenti dovrebbero essere aggiunte a questi prodotti. Il biscotto viene cotto in forno per mezz'ora.
Sciogliere leggermente l'olio di mucca.Unire al latte condensato. Schiacciare le ciliegie con una forchetta. La mela viene tagliata a fette, l'uva tagliata a metà. Il biscotto è diviso in 2 pezzi. Sulla superficie del primo vengono adagiate le ciliegie e un po' di succo. Lubrificare con metà della crema. Quindi mettere il secondo livello di biscotto. Il resto della massa di latte condensato, bacche, uva e pezzi di mela vengono posti su di esso.
Ci sono molte opzioni per fare una torta di ciliegie.
Le foto del dessert sono piacevoli alla vista e la descrizione aiuta a far fronte facilmente a questo compito. La composizione del pan di spagna per dolce alle mandorle prevede:
Per la crema avrai bisogno di:
Il dolce comprende anche:
Per fare una torta del genere con le ciliegie, hai bisognomacinare uova, cacao in polvere, una miscela di soda e aceto e zucchero sabbia. Panna acida, farina pre-setacciata e latte condensato vengono inseriti nella massa risultante. L'impasto va messo in uno stampo, cotto in forno per un quarto d'ora.
Per la crema, l'uovo viene unito all'acqua.Hanno messo sabbia e farina di zucchero in questa massa. La miscela deve essere cotta fino a quando non è soda. Quindi viene raffreddato. Sbattere bene il burro. Questo prodotto viene aggiunto alla massa raffreddata. Inoltre, devi mettere il latte condensato nella crema e macinare tutti gli ingredienti. Il succo spremuto dalle bacche dovrebbe essere mescolato con il brandy.
Il biscotto è diviso in 2 pezzi.I ritagli vengono tritati finemente. Coprire uno degli strati con una miscela di succo e cognac, panna. Mettere sopra le mandorle tritate e un secondo strato di biscotto. Unire i ritagli del dessert con le bacche. Sono mescolati con la panna. Questa massa dovrebbe coprire la torta superiore.
Il cacao in polvere viene combinato con acqua e sabbia di zucchero, fatto bollire fino a quando l'ultimo componente non si è sciolto. Versare la glassa ottenuta sulla torta di ciliegie.
Il piatto comprende:
Questa è una versione interessante della torta di ciliegie. La ricetta del dolce (vedi foto del piatto sotto) è abbastanza semplice.
Per l'impasto, macinare le uova con zucchero e sabbia eFarina. Il recipiente in cui verrà cotta la torta è ricoperto da uno strato di burro di vacca. Devi mettere il composto e cuocere in forno per 20 minuti. La base va ricoperta di succo spremuto dalle bacche e dalla ciliegia stessa. Per la crema, macinare la panna con la sabbia con lo zucchero e il formaggio a pasta molle usando un frullatore. La massa risultante viene posta sulla superficie della torta. Cospargere il dolce con il cioccolato tritato e mettere in luogo freddo per 4 ore.
Ci sono molte ricette con una foto di questo piatto. Considereremo anche una delle opzioni. Per un biscotto hai bisogno di:
Per fare una crema, hai bisogno di:
Per la glassa avrai bisogno di:
ricetta la torta "Ciliegia ubriaca" (foto del dessert, vedi sotto) aiuterà a svolgere il processo della sua preparazione.
Per prima cosa le bacche vanno sciacquate, snocciolate e mescolate al cognac. Lasciarli in posa per qualche ora.
Le uova vengono macinate con zucchero a velo, farina di frumento, cacao e lievito. La massa risultante deve essere cotta in forno per 40 minuti. Dividere la base della torta in 2 pezzi.
La ciliegia viene tolta dal bicchiere con il cognac. Il liquido va unito a latte condensato, burro e cacao in polvere. Sbatti questi ingredienti con un frullatore.
Dai frammenti delle torte, devi ottenere il nucleo. Si abbina a panna e ciliegie. La massa risultante dovrebbe essere posizionata all'interno degli strati del dessert.
Per fare la glassa, il latte viene riscaldato emettici dentro il burro di vacca, la polvere di fave di cacao, la sabbia di zucchero e pezzi di tavoletta di cioccolato. Dovresti ottenere una miscela densa che abbia una consistenza uniforme.
Deve essere posizionato sulla superficie della torta. Il dessert è anche cosparso di frutti di bosco e scaglie di cocco (facoltativo).
