Tutti sulla terra hanno assaggiato la marmellata.Molte casalinghe in estate preparano questo dessert per l'inverno da mele, pere, ciliegie, ciliegie, albicocche e pesche. Ma tutto ciò è così banale e noioso che già stanco dell'ordine. Pertanto, ti offriamo una versione insolita di marmellata di banane. Inoltre, questi frutti hanno un sapore dolce e un aroma incredibile e, soprattutto, possono essere acquistati in qualsiasi momento dell'anno e sono economici. Impariamo come cucinare la marmellata di banane a casa. Anche un cuoco alle prime armi può far fronte a un piatto così semplice.
Ricetta Marmellata Di Banane
Per questo piatto insolito abbiamo bisogno di:
Il processo di cottura è il seguente:le banane devono essere sbucciate e tagliate a fettine. Preparare lo sciroppo da acqua e zucchero, come per la marmellata normale. Quindi mettici dentro le banane e cuoci fino a cottura, non digerirle. Per evitare che la marmellata sia troppo zuccherata, aggiungi un po 'di acido citrico.
Molto spesso, le banane si mescolano con altri cibi gustosi. Impariamo come preparare la marmellata di banane con il melone. Per questo piatto abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:
Il processo di preparazione di questa marmellata di banane eil melone è questo: dal melone è necessario rimuovere i semi e la buccia, quindi tagliarli a cubetti. Quindi adagiatelo in una padella, aggiungete lo zucchero e lasciate riposare per circa 8-10 ore. Dopo questo, devi aggiungere il succo di un limone lì, mescolare tutto e dare fuoco. Cuocere per mezz'ora. Un altro limone deve essere lavato e tagliato a fettine sottili. Sbucciare le banane e tagliarle a piccoli anelli. In una padella in un melone bollente, mettere le banane e il limone, cuocere fino a quando la consistenza non si schiaccia. Successivamente, è necessario aumentare il fuoco in modo che la marmellata si addensa. Nei barattoli sterilizzati, distribuire l'inceppamento risultante e chiudere. Il gusto di questa marmellata di banana e melone si rivolge a tutti i membri della tua famiglia.
Offriamo un'altra ricetta per marmellata insolita dabanane e rabarbaro. Questo piatto si rivelerà non solo delizioso, ma anche molto utile. È importante raccogliere rabarbaro a giugno, è durante questo periodo che contiene la maggior parte delle vitamine e dei minerali. Questa marmellata non deve essere cotta in piatti di rame o stagno. Quindi, passiamo al processo di cottura, per questa marmellata abbiamo bisogno di questi prodotti:
Il processo di cottura non ti richiederà moltotempo. Per prima cosa sbuccia bene il rabarbaro e taglialo a pezzetti. Quindi, aggiungi lo zucchero e lascialo per 2 ore. Il prossimo passo è sbucciare le banane, tagliarle a fette e aggiungerle al rabarbaro candito. Mettiamo la padella sul fuoco e portiamo a ebollizione, cuociamo per 3 minuti. Se c'è molta acqua nella padella, puoi cucinare fino a quando non evapora. Posizionare immediatamente la marmellata in barattoli sterilizzati e chiudere, quindi capovolgerli e lasciarli raffreddare. Il gusto di tale confettura di banana e rabarbaro si fonde perfettamente con pancake e altri dolci. Buon appetito.