A molti russi piace visitare il giapponeseristoranti dove gustare panini e sushi lì. Tuttavia, molti piatti popolari possono essere facilmente preparati a casa. Dal nostro articolo imparerai come cucinare il rotolo più delizioso e sorprendi i tuoi cari con un piatto originale.
"California"
Il rotolo più delizioso del mondo può essere trovato in tuttiRistoranti di cucina giapponese. Questo piatto è apparso negli Stati Uniti negli anni '70 del secolo scorso e da allora sono state inventate molte opzioni per la sua preparazione. Per questo piatto avrai bisogno dei seguenti prodotti:
- Sushi Rice (tondo) - 350 grammi.
- Acqua - 360 ml.
- Fogli Nori.
- Caviale di pesce volante.
- Polpa di granchio.
- Avocado.
- Maionese giapponese.
Il rotolo più delizioso del mondo, la foto che vedi in questa pagina, è preparato come segue:
- Bollire il riso in acqua come descritto sulla confezione.
- Stendi un tappetino sul piano del tavolo e avvolgilo con pellicola trasparente. Questo passaggio ti salverà dal lavaggio dell'attrezzatura dopo la cottura.
- Taglia a metà la foglia di nori e stendila con il lato lucido rivolto verso il basso.
- Sbucciare l'avocado e tagliare la carne in bastoncini sottili.
- Dividi la carne di granchio scongelata in fibre.
- Inumidire le dita in acqua e adagiare il riso sulla base con uno strato sottile, lasciando libero un bordo del foglio.
- Successivamente, metti il caviale sul riso.
- Capovolgi con attenzione il nori.
- Ora puoi mettere il ripieno: prima fette di avocado e poi carne di granchio. Lubrificare i prodotti con maionese.
- Usando un tappetino, attorcigliare strettamente il rotolo in modo che il ripieno sia all'interno e il riso all'esterno.
- Dai al pezzo una forma rotonda, quadrata o triangolare.
- Immergi il coltello in acqua fredda, quindi taglia il rotolo in otto parti uguali.
Metti il piatto su un piatto rettangolare e servi con salsa di soia.
Il più delizioso rotolo di Filadelfia
Delicata combinazione di salmone e crema di formaggioamanti del cibo in tutto il mondo. Pertanto, ti consigliamo di imparare a cucinarlo a casa. Siamo sicuri che i tuoi ospiti saranno felici con questo popolare piatto giapponese.
Prodotti richiesti:
- 350 grammi di riso per sushi.
- 360 ml di acqua.
- Pesce leggermente salato (salmone, salmone o trota).
- Formaggio Philadelphia ".
Per preparare il rotolo più delizioso, leggi attentamente la seguente ricetta:
- Bollire il riso in acqua fino a quando sarà tenero.
- Taglia a metà la foglia di nori.
- Coprire il tappetino con pellicola trasparente.
- Taglia il pesce in piatti sottili e larghi - cerca di mantenerli dello stesso spessore.
- Appoggia il foglio con il lato lucido rivolto verso il basso e applica un sottile strato di riso con le mani. Per comodità, immergi le dita in acqua.
- Coprire il pezzo con il bordo libero del tappetino, schiacciarlo delicatamente e capovolgerlo. Ora il riso dovrebbe essere in fondo e il nori in alto.
- Metti il formaggio al centro del foglio, lasciando liberi i bordi della base.
- Arrotolare il rotolo con il tappetino e arrotolarlo più volte attorno al tavolo. Ciò è necessario affinché il pezzo sia sufficientemente denso.
- Metti le fette di pesce sul tappetino l'una vicino all'altra e avvolgi il rotolo.
- Tagliare il pezzo in più parti con un coltello molto affilato.
Disporre meravigliosamente i panini su un piatto e servire.
"Alaska"
Un altro piatto popolare è degno di teimparato a cucinarlo nella loro cucina. Per preparare il rotolo più delizioso, la foto di cui abbiamo pubblicato in questa pagina, fai scorta di questi prodotti:
- Avocado.
- Formaggio Philadelphia ".
- Cetriolo.
- Polpa di granchio.
- Sesamo.
- Riso per sushi.
- Wasabi.
- Foglia di Nori.
Leggi la ricetta per fare un rotolo qui:
- Fai bollire il riso, controllando le tue azioni con le istruzioni sulla confezione.
- Preparare il tappetino e adagiare il foglio di base su di esso.
- Tagliare il cetriolo e l'avocado a fette lunghe.
- Scongelare la polpa di granchio e poi strapparla in fibre sottili.
- Distribuire uniformemente il riso caldo e cospargere con semi di sesamo essiccati in una padella.
- Capovolgere con cura il pezzo.
- Disporre il formaggio orizzontalmente nel mezzo. Se ti piace il gusto piccante, ingrassa prima il centro della foglia di wasabi.
- Metti il ripieno preparato sul formaggio.
- Arrotolare saldamente il rotolo, quindi tagliarlo in otto parti uguali.
Questo piatto può essere preparato anche con altri prodotti. Ad esempio, puoi aggiungere foglie di lattuga o piume di cipolla verde al ripieno. Puoi anche sostituire la polpa di granchio con gamberi o pesce.
"Canada"
Come cucinare il rotolo più delizioso? Alcuni intenditori della cucina giapponese credono che il "Canada" sia il suo miglior risultato. Per lui abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:
- Salmone o trota leggermente salati.
- Anguilla affumicata
- Crema di formaggio.
- Cetriolo.
- Fogli Nori.
- Riso per sushi.
E prepareremo un rotolo popolare come questo:
- Tagliare il nori a metà e adagiarlo su un tappetino avvolto in una pellicola trasparente. Non dimenticare che il fondo dovrebbe essere un lato lucido.
- Spostati di circa un centimetro dal bordo del foglio e stendi il riso cotto sul resto.
- Successivamente, è necessario ruotare con cura il pezzo.
- Metti le fette di cetriolo, salmone e formaggio al centro del foglio.
- Arrotolare il rotolo più stretto, quindi ruotarlo sul tavolo per un po '.
- Tagliare l'anguilla in piatti larghi e adagiare le fette sul bordo del tappetino. Dopodiché, usa un tappetino per avvolgere il rotolo.
Tagliare il pezzo in parti uguali con un coltello precedentemente inumidito in acqua fredda.
"Lava"
Un'altra ricetta originale per il tuo salvadanaio da cucina:
- Distribuire il riso giapponese caldo su una foglia di nori.
- Coprire lo strato con caviale di masago e capovolgere il pezzo.
- Mettere la crema di formaggio e le strisce di salmone leggermente salato al centro del foglio. I bordi lunghi della base non devono essere occupati
- Arrotolare il rotolo, strizzarlo delicatamente con le mani, arrotolarlo sul tavolo, quindi tagliarlo in più parti.
- Per preparare la salsa, mescolare la capesante schiacciato, il caviale tobiko e la maionese.
Metti i panini su un piatto e decorali con la salsa.
Il rotolo più delizioso. Recensioni
I fan della cucina giapponese credono che questiI panini popolari possono essere preparati per una festa amichevole, pranzati al lavoro o trattati agli ospiti durante una cena. Sostengono che questo piatto può essere facilmente preparato a casa e non richiede conoscenze o abilità speciali da parte del cuoco. Pertanto, leggi attentamente le nostre ricette e delizia i tuoi cari con nuovi gusti.
