Le ali di pollo sono diventate di recente unadai piatti preferiti che decorano i tavoli festivi. Viene anche spesso cucinato dalla padrona di casa nei giorni ordinari. Oggi, ci sono una miriade di modi per preparare un tale pasto. Il fatto è che i piatti delle ali di pollo sono ottenuti deliziosamente e in fretta.
Uno dei primi meth su richiesta èricetta di ali di pollo marinate. Per la loro preparazione è necessario prendere 12 ali di pollo, un bicchiere di vino secco "Sherry", mezza tazza di salsa di soia, un cucchiaino di zenzero macinato e un quarto di cucchiaino di aglio e cipolla in polvere. La preparazione delle ali di pollo inizia dividendole in due parti. Sono convenientemente suddivisi nelle articolazioni. Tutti gli ingredienti della salsa sono mescolati e le ali deposte in piatti di plastica o smaltati vengono versate con questa miscela e portate in frigorifero per la notte. Il giorno dopo, resta che le ali escano, si bagnino dal liquido in eccesso e, mettendole su un vassoio di microonde, sovrapposte con un doppio strato di carta, le mandi al forno per circa 20 minuti. Non hai preso una cena deliziosa in fretta?
Ed ecco un'altra deliziosa ricetta per le ali di polloin messicano. Anche la preparazione delle ali di pollo con questo metodo non richiede grandi abilità di cuoco. È necessario prendere 16 ali di pollo, 4 spicchi d'aglio, 1 limone, salsa chili, salsa di soia e miele - tutto su un cucchiaio, 4 pannocchie di mais fresco, burro - 4 cucchiai e sale, spezie a piacere.
L'aglio deve essere soppresso, spremuto al limone e mescolato consalse e miele Quindi sarà una specie di marinata. Ali di pollo lavate e secche ricoperte di marinata. Puoi usare un pennello per ottenere uniformemente. Ora metti la carne in salamoia per 6 ore in frigorifero per l'impregnazione. Anche le pannocchie di mais vengono pulite, lavate e asciugate con un asciugamano, ungetele con burro, cospargete di sale e pepe. Infine, avvolgerli saldamente nel foglio di alluminio alimentare. Quando le ali e il mais sono pronti per la cottura, friggerli nella griglia su entrambi i lati per 15 minuti ciascuno. Yummy! Le dita leccano!
È impossibile dimenticare, una volta assaggiato, il sapore del piatto daali di pollo in salsa di panna acida e senape. Per la loro preparazione prendiamo ali di pollo non a scapito ma a peso. Abbiamo abbastanza da provare una ricetta per le ali di pollo di questo tipo di 500 grammi di carne. Abbiamo anche bisogno di 4 cucchiai di senape, mezzo bicchiere di panna grassa, 2 cucchiai di miele, una miscela di spezie al curry e sale e pepe a piacere.
Prima di cucinare, impostare immediatamente il forno per il riscaldamento.La temperatura non dovrebbe essere inferiore a 200 gradi. La particolarità di questo metodo è che le ali lavate e asciugate con un tovagliolo di carta vengono cotte in forno per 45 minuti. Allo stesso tempo, dovrebbero essere periodicamente innaffiati con il succo risultante dalla carne. Successivamente, le ali vengono rimosse e accuratamente ricoperte con salsa preparata mescolando gli ingredienti di cui sopra. Poi la carne viene di nuovo mandata al forno e languisce lì per un'altra mezz'ora. Provalo, ti piacerebbe.
Non ti pentirai se prepari il piatto,usando la ricetta per le ali di pollo in salsa di pomodoro e cipolla. Per lui, le ali carnose di un pollo da carne sono desiderabili. Sono pre-fritti a fuoco vivo in una piccola quantità di olio vegetale, che è pre-salato. Arrosto fino a una bella crosta dorata. In una padella a parte, soffriggere la cipolla tagliata a metà di anelli e spalmare sopra le ali di pollo, che sono coperte da uno strato di pomodori tagliati a fettine sottili. Dopo che gli ingredienti del piatto furono pepati e salati, furono aggiunti vari condimenti aromatici, le ali furono chiuse con un coperchio stretto e stufate a fuoco basso.
Per tutte le ali, purè di patate, diluito nel latte con l'aggiunta di burro e formaggio grattugiato, sono considerati il contorno perfetto.
