Pepe bulgaro (o peperone) - il più preziosocultura vegetale. Non ha difetti. Il valore nutritivo è enorme, la polpa del frutto contiene un'intera dispensa di sostanze utili più un'enorme dose di vitamina C. Il sapore è meraviglioso. E i frutti stessi si deliziano con colori succosi e luminosi: i peperoni rossi, verdi e gialli sono un'aggiunta molto bella e gustosa a quasi tutti i piatti.
Il pepe è una pianta amante del calore e dell'umidità,tuttavia può essere coltivato anche in Siberia. Esistono varietà speciali, a maturazione precoce e ad alto rendimento, allevate appositamente per le condizioni climatiche del nostro Paese.
Tuttavia, c'è un punto controverso quando si cresceuna cultura come il peperone. Stepping-in: eseguire o no? Per il parente più stretto, il pomodoro, questa procedura è obbligatoria, ma con il pepe, tutto non è così semplice.
Raccolta dei peperoni: i pro ei contro
Avversari e sostenitori di questole procedure danno molte ragioni a loro favore. Allora perché non pizzicare i peperoni? Prima di tutto, perché questa pianta non tollera una tale procedura. I peperoni amano crescere in cumuli, toccando le foglie tra loro e il loro fogliame è piuttosto spesso. E se rimuovi i figliastri, la pianta può semplicemente gettare le foglie e le ovaie rimanenti, in modo che in linea di principio non ci sarà raccolto. Un altro argomento degli oppositori del pizzicamento è che non è necessario eseguire questa procedura. La pianta fiorirà e darà frutti in modo così bello, quindi non c'è bisogno di sottolinearla.
Tuttavia, c'è un'altra opinione. Molte persone considerano che pizzicare i peperoni sia un must. Gli argomenti sono i seguenti: il cespuglio crescerà meglio, si svilupperà e darà un raccolto abbondante.
Tuttavia, come spesso accade, la verità è una via di mezzo e nessuna delle due parti ha ragione.
Come pizzicare il pepe
I peperoni sono davvero cattivipizzicando, inoltre, praticamente non ne ha bisogno. Come puoi determinare se devi eseguire questa procedura o meno? Prima di tutto, prestiamo attenzione alla varietà: ci sono un piccolo numero di varietà di peperoni, che sono consigliate per pizzicare.
La prossima cosa a cui prestare attenzione ètempo metereologico. Se l'estate è umida e calda, è obbligatorio pizzicare il peperone: in questo tempo, il numero di germogli aumenterà drasticamente e devono essere rimossi affinché l'acqua possa fluire liberamente alle radici. In un'estate calda e secca, ci saranno pochissimi figliastri, quindi è meglio non toccare affatto i cespugli. Inoltre, ulteriori germogli proteggeranno il terreno dall'asciugarsi.
Se, tuttavia, è necessario pizzicare il pepe, è necessario lasciare 5-6 germogli superiori. È su questi rami che il raccolto apparirà in seguito.
Per formare un cespuglio compatto, molti eseguono il pizzicamento - rimozione della parte superiore dello stelo principale. Anche questa procedura è facoltativa.
Breve conclusione: se sei un giardiniere inesperto, è meglio non pizzicare il peperone. È probabile che la resa sia inferiore, ma eviterai il rischio di rovinare la pianta.
