Idrossido di sodio o soda caustica - inorganicaun composto che appartiene alla classe di basi o idrossidi. Anche nella tecnologia e all'estero, questa sostanza è chiamata soda caustica. Il nome banale - soda caustica - ha ricevuto a causa del suo forte effetto corrosivo.
Se disciolto in acqua, forma una sostanza attiva- alcali, - insaponato al tatto. Questa reazione è molto violenta - con spruzzi e rilascio di calore. È il contatto degli alcali sulla pelle e sulle mucose che provoca gravi ustioni chimiche, pertanto, durante il lavoro, è necessario prestare attenzione e proteggere mani e occhi. Se questa sostanza entra nell'epitelio o negli occhi, nella bocca, è necessario risciacquare le aree interessate il più presto possibile con acqua e una soluzione debole di acido acetico (2%) o borico (3%), quindi di nuovo con acqua. Dopo aver fornito cure di emergenza, la vittima deve essere mostrata a un medico.
Sodio idrossido (formula del composto chimico- NaOH, strutturale - Na-O-H) è una sostanza chimicamente attiva che può reagire con sostanze sia inorganiche che organiche. Una reazione qualitativa allo ione idrossido con vari indicatori aiuterà a rilevarlo in soluzioni acquose. Quindi, l'indicatore di tornasole diventa blu scuro, arancio metile - giallo e fenolftaleina - lampone, mentre l'intensità del colore dipenderà dalla concentrazione di alcali.
L'idrossido di sodio entra in tali reazioni:
1.neutralizzazione con acidi, ossidi acidi e composti anfoteri. Il risultato di questa reazione è la formazione di acqua e un complesso salino o idrossilico - in caso di interazione con basi anfotere e ossidi;
2. scambio con sali;
3. con metalli che sono prima dell'idrogeno nella serie Beketov e hanno un basso potenziale elettrochimico;
4.con non metalli e alogeni;
4. idrolisi con esteri;
5. saponificazione con grassi (si formano sapone e glicerina);
6. interazioni con alcoli (si formano alcolati).
Inoltre, in forma fusa, la soda caustica è in grado di distruggere porcellana e vetro e, quando l'ossigeno è disponibile, un metallo nobile (platino).
L'idrossido di sodio può essere ottenuto nei seguenti modi:
Negli ultimi anni, i metodi basati sull'elettrolisi sono stati usati più spesso, perché sono più redditizi.
La soda caustica è fantasticapopolarità e viene utilizzato in molte industrie: cosmetica, cellulosa e carta, chimica, tessile, alimentare. È usato come additivo per E-524, per degassare i locali e per produrre combustibile biodiesel.
Pertanto, l'idrossido di sodio è un alcali che ha trovato ampia applicazione in vari rami dell'attività economica umana a causa della sua natura chimicamente attiva.