Le proprietà acide sono quelle chepiù fortemente manifestato in questo ambiente. Ce ne sono un numero. È necessario essere in grado di determinare le proprietà acide degli alcoli e di altri composti, non solo per rilevare il contenuto del mezzo corrispondente in essi. Questo è anche importante per il riconoscimento della sostanza studiata.
Ci sono molti test per la presenza di acidoproprietà. La più elementare - immersione nella sostanza dell'indicatore - carta tornasole, che reagisce al contenuto di idrogeno, diventa rosa o arrossisce. Inoltre, un colore più saturo dimostra un acido più forte. E viceversa.
Le proprietà dell'acido sono migliorate insieme aun aumento dei raggi degli ioni negativi e, conseguentemente, dell'atomo. Ciò garantisce una più facile eliminazione delle particelle di idrogeno. Questa qualità è una caratteristica di acidi forti.
Ci sono le proprietà acide più caratteristiche. Questi includono:
- dissociazione (separando il catione di idrogeno);
- decomposizione (formazione di ossido acido e acqua sotto l'influenza di temperatura e ossigeno);
- interazione con idrossidi (a causa della quale si formano acqua e sale);
- interazione con gli ossidi (si formano anche sale e acqua);
- interazione con metalli preceduti dall'idrogeno in una serie di attività (si formano sale e acqua, a volte con il rilascio di gas);
- interazione con i sali (solo se l'acido è più forte di quello che ha formato il sale).
Spesso i chimici devono ricevere in modo indipendenteL'acido. Ci sono due modi per derivarli. Uno di loro sta mescolando l'ossido acido con acqua. Questo metodo è usato più spesso. E il secondo è l'interazione di un acido forte con un sale più debole. È usato più raramente.
È noto che le proprietà acide si manifestano inmolte sostanze organiche. Possono essere espressi più o meno in base alla struttura dei nuclei atomici. Ad esempio, le proprietà acide degli alcoli si manifestano nella capacità di scindere il catione di idrogeno quando interagiscono con alcali e metalli.
Алкоголяты - соли спиртов - способны idrolizzare sotto l'azione dell'acqua ed eliminare l'alcol con un idrossido di metallo. Ciò dimostra che le proprietà acide di queste sostanze sono più deboli di quelle dell'acqua. Di conseguenza, l'ambiente è più pronunciato in loro.
Кислотные свойства фенола гораздо сильнее в связи con maggiore polarità di accoppiamento OH. Pertanto, questa sostanza può anche reagire con idrossidi di metalli alcalini e alcalini. Di conseguenza, si formano sali - fenoli. Per identificare il fenolo, è più efficace utilizzare una reazione qualitativa con il cloruro di ferro (III), in cui la sostanza assume un colore blu-viola.
Итак, кислотные свойства в различных соединениях appaiono uguali, ma con intensità diversa, che dipende dalla struttura dei nuclei e dalla polarità dei legami idrogeno. Aiutano a determinare l'ambiente di una sostanza e la sua composizione. Insieme a queste proprietà, ci sono anche le principali, che sono migliorate con l'indebolimento del primo.
Tutte queste caratteristiche si manifestano nella maggior partesostanze complesse e costituiscono una parte importante del mondo che ci circonda. In effetti, è a loro spese che molti processi avvengono non solo in natura, ma anche negli organismi viventi. Pertanto, le proprietà acide sono estremamente importanti, senza di esse la vita sulla terra sarebbe impossibile.
