История применения лавра в быту человеком уходит מושרש בעת העתיקה. קשה לומר כמה זמן אנשים ידעו על צמח זה. ביוון העתיקה הוא נערץ כל כך גבוה עד שכתר עלי הדפנה קישט את ראשי הזוכים באולימפיאדה ואף בתמלוגים.
יישום של עלה דפנה
לבר תמיד היה מוניטין טוב וטוב, נחשבסימן של כוח, ניצחון וגדולה. וזה לא מקרי, שכן אנשים מימי קדם ידעו לא רק על מעמדו הסמנטי של הצמח הזה, אלא גם על תכונות הריפוי המפוארות שלו. עלה דפנה, שתכונותיו הרפואיות ידועות לרבים, נמצא בשימוש נרחב מאוד:
- בבישול.לעלים של צמח זה יש ארומה בולטת וטעם מר, אשר מוערך במיוחד בבישול. דפנה מתווספת לרוב למרקים, תבשילים, מנות עיקריות, רטבים, מרינדות ומשמשת לשימור.
- ברפואה הקלאסית והעממית.בעל הרכב טבעי ייחודי, עלה הדפנה, שתכונות הריפוי שלו הן אוניברסליות, יכול לעזור במחלות שונות. יש לו השפעות אנטי-מיקרוביאליות ואנטי-פטרייתיות, משתן, עפיצות, אנטי-סרטניות, מעורר חיסון, משפר עיכול ומוריד לחץ דם. תמציות ושמנים של עלי דפנה נלקחים כבסיס בייצור תרופות ובתרגול הרפואה המסורתית.
- בתעשייה הכימית. עלי הדפנה משמשים במחזור הטכנולוגי לייצור קמפור וסינאול.
תכונות של הרכב
ההרכב של עלה הדפנה מבחינת התוכן של כימיקלים ספציפיים הוא מאוד מעניין. המבנה שלו כולל תרכובות אורגניות שימושיות לבני אדם:
- לחומצות פורמיות ואצטית יש תכונות של אנטיביוטיקה וחומרים משמרים טבעיים, הן יכולות למנוע את התרחשותם של תהליכי ריקבון.
- לחומצה בוטירית יש תכונות אנרגטיות, מפעילה תהליכים מטבוליים. זה גם נותן אפקט מגן על המעי הגס, מונע את התרחשותם של תהליכים פתולוגיים בו.
- לחומצה קפרואית יש יכולת לעצור דימומים ונותנת אפקט אנטי דלקתי טוב.
- חומצה לאורית מאזנת רמות כולסטרול בריאות ובעלת תכונות אנטי-ויראליות מצוינות.
- פיטוסטרול מסוגל לדכא את משקעי הכולסטרול המזיק.
- Linalool הוא חומר ארומטי בעל השפעה מרגיעה קלה על מערכת העצבים והלב וכלי הדם האנושיים.
- לקמפור יש אנטי דלקתי,משכך כאבים, ממריץ את זרימת הדם ופעולה אנטי-מיקרוביאלית. כמו כן, לחומר זה יש אפקט כיווץ כלי דם, קרדיוטוני, מכייח על גוף האדם, מגביר את לחץ הדם ואת קצב הלב.
- לטאנינים יש השפעות עפיצות, המוסטטיות, אנטי דלקתיות ואנטי מיקרוביאליות בולטות.
בנוסף, עלה הדפנה מכיל רביםויטמינים: A, B1, B2, B6, B9, C, PP. זה הופך אותו למקור בעל ערך של רכיבים טבעיים פעילים ביולוגית. עלה הדפנה עשיר גם במיקרו- ומקרו-נוטריינטים. הוא מכיל סידן, אשלגן, נתרן, מגנזיום, זרחן, אבץ, ברזל, נחושת, סלניום ומנגן.
הנה כמה חומרים שימושיים הוא מכילעלה דפנה נגיש. התכונות הרפואיות של המוצר עלולות ללכת לאיבוד לאחר תאריך התפוגה. לכן, חשוב מאוד לדעת איך לבחור את עלה הדפנה הנכון.
רכישת תכונות
הצמח שומר על איכויותיו הייחודיות אפילובמהלך תהליך ההכנה. עלה דפנה, שתכונותיו הרפואיות אינן אובדות גם כשהוא מיובש, ניתן להשתמש בכל צורה - אין הבדל משמעותי. בעת בחירת תבלין זה, עליך לשים לב לאינדיקטורים הבאים:
- צֶבַע. זה צריך להיות ירוק כהה.עלי חאקי יציינו שתוקף המוצר כבר פג. עלים בעלי גוון חלוד או מוכתם מעידים על כך שהצמח נפגע מהמחלה.
- הניחוח צריך להיות עשיר, מתוק-מתוק ומעט חמצמץ. אם אינדיקטור זה מתבטא בצורה חלשה, העלים אוחסנו במשך זמן רב מאוד.
חיי המדף של המוצר המיובש הוא 1 שנה.אל תקנו עלה דפנה שפג תוקפו, התכונות הרפואיות והתוויות נגד במקרה זה יהיו לא שוות, והאחרון יהיה בסדר גודל גדול יותר. תן עדיפות למוצר באריזות ואקום, שבהן כל החומרים השימושיים מאוחסנים טוב יותר. אם רכשתם עלים טריים, אחסנו אותם בצנצנת זכוכית עם מכסה הדוק במקום קריר וחשוך.
לורל מרפא מחלות רבות
תואר בעבר כמה שוניםחומרים פעילים ביולוגית מכילים עלה דפנה. תכונות רפואיות, התוויות נגד מבוססות בדיוק על מנגנון הפעולה של הרכיבים הקיימים בהרכב. לורל משמש בטיפול ומניעה של מחלות שונות. מהצמח המופלא הזה מכינים חליטות, מרתחים, תמציות ומתקבלים גם שמן אתרי.
שמן דפנה
הבסיס שלו הוא עלה דפנה. תכונות רפואיות, השימוש בתרופת פלא זו יכול לפתור כמה בעיות בריאותיות.
כדי להכין את הסם, אתה צריך 40 גרםעלה דפנה ו-200 מ"ל שמן צמחי. באופן עקרוני, כל אחד יעשה: חמניות, זית, כותנה - לטעמכם. יש צורך לטחון את חומרי הגלם, לשפוך אותו עם שמן שחומם מראש לחמישים מעלות. את התערובת המתקבלת יש להחדיר כעשרה ימים במקום חשוך וקריר. בתום העירוי יש להפריד את התמצית מחומר הגלם באמצעות סחיטת העלים. במהלך תקופה זו, כמעט כל הרכיבים היקרים הצליחו לעבור לתוך השמן.
התרופה המתקבלת משמשת במקרים הבאים:
- לשאיפה עם הצטננות.
- כלפי חוץ עם עוויתות, פצעי שינה, כאבי פרקים.
- למזיגה למנורת ארומה. שמן דפנה ריחני מתפשט בחדר, בעל אפקט קוטל חיידקים והורג וירוסים. תרופה הכרחית במהלך החמרה עונתית של זיהומים חריפים בדרכי הנשימה.
- לריפוי הקצר ביותר של חבורות, שברים ונקעים.
חליטות מים ומרתיחים
הבסיס להכנת חליטות ומרתחיםעלה דפנה מגיח. סגולותיו הרפואיות נרחבות מאוד. כחומר מיצוי, אתה יכול לקחת מים או אלכוהול. השימוש הנפוץ ביותר הוא מים. למחלות שונות משתמשים בעירויים בריכוזים שונים. ניתן להתאים את הרוויה של תמצית המים עם כמות גדולה או קטנה יותר של חומרי גלם הנלקחים עבור נפח מסוים של מים.
חליטות ומרתחים על בסיס עלי דפנה משמשים למחלות הבאות:
- עם שקיעת מלחים בגוף.מכינים חליטה מ-5 גרם עלי דפנה ו-400 מ"ל מים רותחים ושומרים בתרמוס למשך הלילה. זוהי הנורמה היומית של התרופה, אותה אתה צריך לשתות במינונים, מתיחה במשך 12 שעות. מהלך הטיפול הוא 3 ימים. אז אתה יכול לנוח שבוע. לאחר מנוחה, הקורס בן שלושה ימים של נטילת המרתח חוזר על עצמו. הטיפול מתבצע על רקע תזונה צמחונית קלה עם הימנעות קפדנית מאלכוהול.
- עם זיהום פטרייתי של הרגליים, גדלהזעה, גירוד וצריבה להחיל מרתח של 30 עלי דפנה (לכל כוס מים). התערובת רותח רק כמה דקות, ולאחר מכן חליטה במשך כשלוש שעות. המרתח מתווסף לאמבט הרגליים, אותו יש ליטול כל ערב למשך 10 דקות. כמו כן, עירוי זה יכול לשמש לתגובות אלרגיות שונות בצורת קרמים חיצונית (בתנאי מחייב שאין תגובה אלרגית לעלה הדפנה עצמו).
- לבעיות בחלל הפה: סטומטיטיס, דלקת בחניכיים, מומלץ לשטוף עם עירוי מימי של דפנה, בעל השפעה אנטיבקטריאלית, עפיצה ואנטי דלקתית בולטת.
- עוזר עם סוכר גבוה בדםעירוי של 10 עלי דפנה, מבושלים בשלוש כוסות מים רותחים. יש לשמור את המוצר בתרמוס למשך שלוש שעות. ואז התמיסה המסוננת נלקחת שלוש פעמים ביום, 100 מ"ל 20 דקות לפני הארוחות. בשימוש קבוע, רמות הגלוקוז בדם חוזרות לנורמה.
- עם שעורה על העין, עירוי שלשלושה עלי דפנה, מבושלים בכוס מים רותחים. סוג של תה, שיש להחדיר לפחות 20 דקות, לשתות בכמות של שש כוסות, יעזור להיפטר מהמחלה הזו בהקדם האפשרי.
- להצטננות ושפעת, מרתח שלעלי דפנה קצוצים. לשתי כוסות מים רותחים מוסיפים כף אחת של חומרי גלם ומרתיחים את התערובת במשך 10 דקות. לאחר מכן, היא צריכה לתת לזה להתבשל. מרק מסונן לשתות 100 מ"ל שלוש פעמים ביום 20 דקות לפני הארוחות. כלי זה נלחם בזיהום ומחזק את המערכת החיסונית.
- מומלץ לסינוסיטיס חריפה וכרוניתשאיפה עם מרתח של עלה דפנה. כדי להכין אותו, 10 עלים של הצמח מבושלים בליטר מים במשך 10 דקות. לאחר מכן, שאיפה של חמש דקות מתבצעת על המרק החם, מכוסה במגבת. הליך זה מקדם את ההפרשה של תצורות מוגלתיות מהסינוסים המקסילריים ומספק אפקט אנטי-מיקרוביאלי.
אמצעי זהירות בליעה
יש לציין כי כאשר נלקח דרך הפהעירוי מים של עלי דפנה יכול לגרום לתופעה לא נעימה כמו עצירות. לצמח זה יש השפעה עפיצה מוחשית, המעוררת שימור צואה. כדי להימנע מכך, במקביל לשימוש בחליטת דפנה, אכלו כמה שיותר מזון סיבי גס והקפידו על משטר השתייה הנכון.
עירוי אלכוהול
מיצוי אלכוהול גם מסוגל מצויןלשמר את כל התכונות הרפואיות של עלה הדפנה. הכנת העירוי מתבצעת באופן הבא: תזדקקו ל-5 עלי דפנה, אותם יש לכתוש ולערבב עם 200 מ"ל וודקה (40%). יש להחדיר תערובת זו במשך מספר ימים, ולאחר מכן היא מוכנה לשימוש. קרם אלכוהול זה יעיל לאקנה. יש צורך לנגב את מקומות הדלקת עם כרית צמר גפן טבולה בתרופה זו באופן מקומי, והתוצאה לא תאחר לבוא. ניתן להשתמש בטינקטורה זו גם עבור פצעונים על הקרקפת כשטיפה. למעשה, התרופה הראתה את עצמה בטיפול בראומטיזם ושיתוק בצורה של שפשוף.
דרכים אחרות לטפל בדפנה
כמה מתכונים עממיים ממליציםלמרוח דפנה בצורתה הטבעית. לדוגמה, ללעוס עלונים עבור stomatitis או להחיל אותם על הרקות עבור כאבי ראש. מומלצת תערובת של עלה דפנה מרוסק עם דבש בצורה של לכסניות לשיעול ממושך ולקוצר נשימה. והפרי של העץ הזה, שגם לו ארומה עשירה, משמש להסרה יעילה של רעלים ורעלים מגוף האדם.
בקשה לירידה במשקל
אנשים רבים יודעים שעלי דפנה שימושיים ותכונות רפואיות אשר מגוונות מאוד, יכולות לשמש גם לירידה במשקל. בהתבסס על המאפיין של תבלין זה להיות בעל אפקט משתן, רבים משתמשים בו כדי להילחם במשקל עודף. ואכן, חליטות ומרתחים מצמח זה מסוגלים להסיר עודפי מים מהגוף, דבר הגורר ירידה במשקל הגוף. תכשירים המבוססים על עלי דפנה מסייעים בניקוי רעלים, מה שעוזר גם לירידה במשקל.
למטרות אלה משתמשים במתכונים הבאים:
- חמישה עלי דפנה ומקל קינמון אחד מונחים במים רותחים (1 ליטר) ומרתיחים במשך 15 דקות, ואז מסירים מהאש ומצננים, מכוסים במכסה. מרק מסונן נלקח בכוס ביום על בטן ריקה.
- במים רותחים (כוס וחצי) 3עלה הצמח ומרתיחים במשך 5 דקות. ואז המרק שנוצר מוחדר בתרמוס למשך 4 שעות. העירוי שנוצר הוא שיכור במשך שלושה ימים 10 דקות לפני הארוחות, כף אחת.
ראוי לציין שכדי להתערב באנשים האלהפירושו ללא התייעצות עם רופא לא צריך להיות. עלה דפנה, שסגולותיהם הרפואיות והתוויות נגד יש ללמוד בפירוט, עלולים לגרום לנזק בלתי הפיך לגוף.
התוויות נגד שימוש
למרות שיש לצמח הזהסגולות רפואיות רבות, לא כל אחד יכול להשתמש בתכשירים המבוססים עליה. לעלה דפנה, כמו לכל סוג אחר של תרופה, יש הרבה התוויות נגד. ישנם מספר מצבים ומחלות שבהם טיפול בחליטת שמן או דפנה יכול להוביל לתוצאות שליליות חמורות.
להלן רשימה של התוויות נגד:
- הריון והנקה אצל נשים.זה נובע מהתכונה של עלה הדפנה להגביר את טונוס השרירים, כולל הרחם. נטילת עירוי או מרתח של צמח זה עלולה לגרום להפלה או להפרעות בעובר.
- צורה חריפה של מחלות כליות, כבד ולב.
- כיב פפטי של הקיבה והתריסריון.
- תגובה אלרגית לעלה דפנה.
- דרגת סוכרת חמורה.
השימוש בעלה דפנה יכול לספקעזרה משמעותית בטיפול במחלות רבות. עם זאת, אל תשכח שיש לו מספר התוויות נגד. יש ליטול עלה דפנה בזהירות בטיפול, שתכונותיו המועילות והמסוכנות הולכות זו לצד זו. לכן, כדי למנוע השלכות שליליות, מומלץ להתייעץ עם רופא חובה. לאחר בדיקה מלאה וקבלת מסקנה לגבי מצבך הבריאותי, הרופא יוכל לתת המלצה מקצועית על האפשרות להשתמש בעלה דפנה למטרות רפואיות.