מנהיג ללא ספק בין כל עצי הפריהעולם שלנו הוא עץ תפוח. כמו קו המשווה, שבו מאות צמחים טרופיים יותר לגדול, כך בערים הצפוניות של כדור הארץ צמחים נפלאים אלה נטועים, פירות אשר הם שימושיים מאוד. זה קל לטפל עץ תפוח, זה במהירות מתאים לכל תנאי מזג האוויר וקרקע. עם זאת, על מנת שהכל יהיה טוב, חשוב לבחור את הזכות סוג של עץ, בהכרח על בסיס המיקום הגיאוגרפי שלך.
במדינה שלנו בעיקר שולטאקלים ממוזג. לכן, רוב הגננים מחפשים זנים תפוחים עבור החלק המרכזי של רוסיה. במשך שנים רבות, בוטנאים מנוסים עבדו על יצירת עצים כאלה, ועד כה יש יותר מתריסר. כל סוגי עצי התפוח בחורף שונים זה מזה וגודל הפרי, הטעם שלהם ומאפייני הצמיחה. עם זאת, זנים תפוחים עבור החלק המרכזי של רוסיה יש עמידות גבוהה של פרוסט, הענפים שלהם חזקים וחזקים, ואת העצים עצמם הם לעתים קרובות גבוה.
לפני שאנחנו מתחילים רשימה של כל מיני עצים תפוח,אשר גדלים קווי הרוחב הממוזג, אתה צריך לשים לב כמה נקודות חשובות. תיאור קצר של זנים של עצי תפוח יעזור לך לגדל עץ על מגרש ללא בעיות ו snags. אז, עצים מקטגוריה זו מחולקים לשלושה סוגים: skoroplodnye, בינוניים וגדלים מאוחר. עצי התפוח הראשונים מתחילים לשאת פירות בשנה השלישית או הרביעית של החיים. עצים מן הקטגוריה השנייה עונג תפוחים עסיסיים לאחר חמש שנים לאחר השתילה. ובכן, פירות מאוחרים הם מומסים על ידי עשר שנים.
ראוי גם לציין כי זנים תפוח עבורמרכז רוסיה יכולה לשאת פירות באמצע הקיץ - במקרה זה הם נקראים קיץ. אם תפוחים על ענפים מופיעים באוגוסט, אז זה מגוון הסתיו. אבל תפוחי החורף מתחילים להבשיל עד אוקטובר, וכמובן, יש להם צבע אדמדם וטעם מתוק.
המגוון הנפוץ ביותר בקווי הרוחב שלנו -מילוי לבן. אנחנו בוחרים תפוחים מעץ כזה באמצע הקיץ, לכל הפחות - בסוף יולי. הם נבדלים על ידי עור ירוק בהיר, שבו יש כתמים לבנים רבים. העובדה שמדובר במגוון קיץ מתבהרת מיד לטעמו: המילוי הלבן מכיל שני פתקים מתוקים וגוון חמצמץ בהיר, דבר מרענן מאוד ביום קיץ חם.
סתיו זנים של עצי תפוח למרכז רוסיה,שלא כמו עמיתיהם בקיץ, הם מאופיינים בצבע עור צהבהב וטעם מתוק להפליא. לעתים קרובות פירות אלה מבשילים מחוץ לעץ - הם צריכים לבחור ולשים במקום חם. רק לאחר תפוחי חשיפה מסוימים להפוך צהוב להרים את המיץ. בין זני הסתיו, Belfleur, Antonovka, עצי אלתים תפוח ארגמן יש לציין.
חורף תפוחים זנים מרכז רוסיההם מבשילים אך ורק בבית, ואם הם לא יוסרו מן הענפים בזמן, הם יתחילו להירקב ולהתפורר. בין השמות של זנים כאלה אתה בטח יודע Bogatyr, רנה Simirenko, קינמון מפוספס. תפוחים שנקטפו מהענפים שלהם מאוחסנים במשך זמן רב ויש להם טעם מתוק, קצת טארט.