במבט ראשון נראה שצומח טובשום די קשה. רבים מאמינים כי תרבות זו בררנית מאוד בתנאי הטיפוח והשתילה. למעשה, הכל הרבה יותר פשוט. בהכרת כמה טריקים, תוכלו לגדל שום מעולה ללא מאמץ רב.
תפקיד עצום בטיפוח משחק המוצר הזהמבשרי שום. כמעט כל הירקות דורשים מחזור פירות. כך, האדמה לא מתכלה, אלא להפך, מועשרת בכל האלמנטים הדרושים. פרט חשוב בבחירת מבשרי ירק הוא אורך שורש הצמח. בכל שנה מומלץ לשתול ירקות באורכי שורש שונים באותו אתר. כך, כל אחד מהצמחים מרוקן את האדמה ברמות שונות.
Не рекомендуется использовать органические דשנים לפני שתילת שום. ירק זה רגיש מאוד למחלות פטרייתיות שונות. יחד עם דשן זה, נופלות אדמה רבות של פטריות שונות שעלולות לפגוע בראשי השום. השימוש בדשנים מינרליים בכמויות קטנות מותר. גננים רבים מתעקשים כי קודמי השום מופרים בחומר אורגני. לדוגמא, דשן אורגני מיובא לשטח אדמה ונטועים מלפפונים או קישואים. בחודש יולי נקצרים ירקות אלו ומעניקים לארץ מנוחה. כשבועות ספורים לפני תחילת הצמד קר ניתן לשתול שום באזור זה.
לא כל הירקות יכולים להיות מבשרי השום.לא מומלץ לשתול שום במקום בו בצל או גזר גדלו לפני כן. בצל שייך לאותה משפחה כמו שום, ומרפה את האדמה עבור היסודות הנחוצים. באשר לגזר, למרות שהוא שייך למשפחה אחרת ויש לה שורש ארוך יותר, הוא מרוקן את האדמה מאוד. אם שותלים שום אחרי גזר ובצל, היבול יהיה נדיר מאוד. זה גם לא רצוי לשתול אותו אחרי תפוחי אדמה וסלק.
המבשרים הטובים ביותר לשום הם דגנים.יבולים ועשבי תיבול חורפיים. ככלל, שיבולת שועל, שעורה, חיטה, אספסת, תלתן יש מערכת שורשים טובה. בשל כך הם מוציאים אלמנטים שימושיים מהשכבות העמוקות של האדמה לגבהים גבוהים יותר. השימוש בגידולים וצמחי חורף כמבשרים נקרא "זבל ירוק." לאחר שגידולים גדלים ב-15-20 ס"מ, נחפרת החלקה יחד עם צמחים מגודלים. האדמה מתכוננת לשתילת שום.
Кроме того, что после зерновых почва насыщается אלמנטים רבים, מערכת שורשים עוצמתית סותמת עשבים ועשבים מסוגים שונים. יתרון נוסף של הגידולים הוא שהם הורגים סוגים שונים של פטריות ופאתוגנים אחרים. כך, השימוש בגידולי תבואה וצמחי חורף לא רק רווי את האדמה בכל האלמנטים הדרושים, אלא גם מחטא אותה.
ככלל, שום נטוע מוקדםבאביב או בסתיו. זה תלוי במגוון ותאריך הקציר הצפוי. שום קפיצי (נקרא גם שום קפיץ) מבשיל יותר משום חורפי ובעל תפוקה נמוכה יותר. עם זאת, שום כזה מאוחסן הרבה יותר טוב. קודמיו של שום האביב הם דגנים ועשבי חורף. ודלעת, קישואים, כרוב הם קודמיו של שום לשתילת חורף.
לשום האביב, למשל, בסוף אוגוסטחלקת אדמה נטועה בחיטה. לאחר הנבטה של 15-20 ס"מ מכסחים אותו והאתר נחפר. הארץ נחה ומצב תרדמה בצורה זו, ובתחילת האביב באתר זה תוכלו להתחיל לשתול שום אביב.
שום חורף נטוע באזורים בהם קודמי השום צמחו לפני החורף. חשוב מאוד שלפני שתילת הירק, הקרקע תונח בצורה חפורה לפחות כמה שבועות.
על ידי ביצוע הטיפים לעיל, תוכל לגדל קציר טוב של שום באתר שלך.