שתיל של הלא נודע התגלה פעם בארצות הבריתמקור שנשא תפוחים מפוארים ומתוקים מאוד. גננים מקומיים הפכו במהירות את העץ הזה מפראי למעובד, ומאז הפופולריות שלו התפשטה ברחבי העולם. כיום הוא מכונה עץ התפוחים הזהב הזהוב, שאת פירותיו ניתן למצוא בכל חנות בכל עת של השנה. להלן נשקול ביתר פירוט את כל המאפיינים של מגוון זה ותכונות הטיפול בו.
מה מאופיין בעץ התפוחים הזהב הזהוב?התיאור לא יהיה שלם ללא נתונים גיאוגרפיים על מקור הזן. הוא נמצא באמריקה, אך לאחר מכן עבר לאירופה. במשך זמן רב הופץ הזן בארצות דרום היבשת. הוא שימש הן להכנת מאכלים, משקאות שונים והן כקינוח עצמאי. ואז עץ התפוחים הזהב הזהב הפך פופולרי גם ברוסיה. באזורים דרומיים רבים בימינו הוא מגודל באופן פעיל. כך גם במדינות חבר המדינות הדרומיות. משם מועברים הפירות למחוזות הצפון, שם הם נמכרים בסופרמרקטים ובשווקים.
כמו זנים רבים של עצי תפוחים, גם החורף בפרט,הזהב מאופיין בגובה בינוני. במהלך תקופת הגידול, לכתר העץ יש צורה חרוטית בולטת. עם השנים הוא הופך להיות מעוגל יותר בגלל העובדה שישנם יותר ענפים וקלעים. אם עץ התפוח שב ומרגיש אותך שוב ושוב מהיבול שלו, אז הענפים שלו נשענים בהדרגה. בגיל, כביכול, גיל בוגר, העץ זוכה למראה "בוכה". העלווה סמיכה מאוד, ללא קשר לתנאים ולאדמה. בכל גיל, ענפי השלד ממוקמים ביחס לתא המטען בזווית חדה. לקליפת העץ גוון אפור כהה.
באביב מכוסה עץ התפוחים הזהב הזהוב בעוביעלווה ירוקה בהירה. לכל עלה אינדיבידואלי יש צורה של סגלגל רחב, בו הבסיס עגול, והקצה מעט מוארך ומעט מחודד. מאפיין ייחודי נחשב גם כי פני השטח שלהם מבריקים. הם מאירים ומנצנצים באור, ומשני הצדדים. עם הגבעול, לוח העלים יוצר זווית חדה. במחצית השנייה של האביב פורח עץ התפוחים הזהב. התמונה של עץ זה בצבע מרשימה. לפרחים צורה רגילה מעוגלת, גודלם הממוצע. לרוב כולם לבנים, חלקם עשויים לקבל גוון ורדרד. עמוד העלי ארוך, כלפי מטה. הסטיגמות של הפרח הן באותו נזק כמו האנטרים.
כמו זנים רבים שאינם כהים של עצי תפוח, גם בחורףתכונות "הזהב" מפורסמות בפירות בגודל בינוני. יש להם קווי מתאר מעוגלים, כמעט תמיד סימטריים. העור דק, אך יחד עם זאת צפוף למדי. אם עץ התפוח גדל בתנאים נוחים, אז יש עליו נקודות אפורות קטנות שהופכות את הקליפה למחוספסת. גודל הגבעול תלוי במיקום התפוח על העץ. אם הוא גדל במרכז, אז עובי הגבעול הוא ממוצע. ככל שהקצה קרוב יותר לקצה, הוא עדין יותר, אם כי במקרים מסוימים ישנם חריגים.
הזן "מעדני הזהב" נחשבאוניברסלי. ראשית כל, בשל העובדה שהפירות טעימים מאוד. בעת הסרת העור ניתן למצוא את הרכות של גוון מעט ירקרק. ככל שקרוב יותר לציר התפוח, הוא נהיה לבן יותר. יש לו עקביות מיוחדת: הוא צפוף וגם עסיסי מאוד, טעים מתוק להפליא, אך לא ממותק, עם גוון קל של חומציות. הרכב התפוח כולל חומצות אסקורביות וניתנות להפעלה, סוכר, חומרים יבשים ופעילי P. כלולים גם פקטינים, התורמים לחילוף חומרים טוב יותר, מה שהופך כל תפוח לבריא עוד יותר.
עץ התפוחים הזהב הזהב אינו בררן.זה סובל כל גחמות של האקלים היבשתי, מסתגל בקלות לתנאי שהייה שונים, אינו תובעני על האדמה. יחד עם זאת המאפיין האופייני לו הוא שהפירות לאחר ההבשלה אוחזים בענפים במשך זמן רב. כמו כן, עץ התפוח אינו נוטה למחלות שונות, חסינותו דוחה בצורה מושלמת כל מיני זיהומים. הודות לכך, כל פרי שלה תמיד עסיסי, מתוק ומים בפה. ראוי לציין כי יש לגזור באופן קבוע מגוון זה של עצי תפוחים. אם אתה מאפשר לענפים לצמוח, כל הכוחות יופנו בדיוק אליהם. הפירות קצוצים, הם יהפכו פחות טעימים, ומספרם יקטן באופן ניכר.
Яблони «голден» начинают радовать своих хозяев פירות בערך השנה השלישית לחיים. בשנים ה"צעירות "העץ תמיד מביא מתנות טעימות, בלי קשר לאיזו מידה ובאופן מיומנות אכפת לכם ממנו. בהמשך, כדי להגיע לאותה תוצאה, תצטרך להזיע יותר. דשן, השקיה קבועה, ברית מילה, ואם אתה גר רחוק מהסובטרופיקה, אז עוטף בחורף - כל זה צריך להיעשות כך שהעץ יימשך זמן רב ככל האפשר.
בשל מאפייני הטעם של זן זהתפוחים, הם נפוצים מאוד במדינות רבות בעולם. גידול עצים כאלה הוא פשוט, ובכפוף לכללים סטנדרטיים, תוכלו להוריד כ -79 קילוגרמים של פרי מכל אחת בעונה אחת. נציין גם שלזן יש תכונה נוספת - תדירות הפרי. זה קורה כי באחת העונות השחלות אינן נוצרות. המשמעות היא שהעץ צריך הפסקה. לאחר הפסקה כזו, זה שוב ישמח אתכם בתפוחים טעימים, שמהם תוכלו להכין ריבה, להשלים אותם עם תבשילי בשר שונים או פשוט להשתמש בהם כקינוח.
