איזה סוג של קוטג 'עלויות ללא הנחיתה המסורתיתירקות? זה בטוח לומר כי המבוקשים ביותר מהם הוא עגבניה. אין כמעט מגרש שבו עגבניות לא מעובדות.
מה כל כך אטרקטיבי בירק הזה?כשלעצמו, הוא יפה מאוד. צמח עם עלים מגולפים, עדין על הגבעולים, פירות של צבעים בהירים וצורות שונות - ירק אמיתי אסתטים וגורמה. בנוסף, עגבניות מכיל הרבה חומרים שימושיים שהופכים אותו הכרחי בתזונה היומית.
עגבניות להכיל הרבה מאקרו ו micronutrients, ויטמינים. אף אחד של גידולי הירקות יש את אותו הרכב נרחב:
בנפרד, כדאי להדגיש את הנוכחות בעגבניותנוגדי חמצון המגנים על תאי הגוף ועוזרים להתנגד למחלות לב וכלי דם. והסרוטונין מקל על הסיבולת של מצבים מלחיצים.
כזה הרכב עשיר עושה עגבניות מאוד שימושי.תרבות. שימורם רק מפחית מעט את היעילות של מזון כזה. זה ירק אדום בהיר הוא פופולרי לא רק ברוסיה, אלא בכל רחבי העולם. ישנם אלפי זנים שונים bred במיוחד למטרות ספציפיות או תנאי גידול.
זהו מגוון ממוצא איטלקי.זה היה רשום כמין יציב בשנת 1926. זה היה נגזר במיוחד עבור שימור שלמים פירות, כמרכיב עבור רטבים ופיצה. קצת מאוחר יותר הוא התחיל להיות גדל באיטליה בקנה מידה תעשייתי לשימור הבאים.
עגבניות סן מרזנו יש פרי מוארךצבע אדום בוהק. בצורה בשלה, קלף מוציא אותה בקלות. המשקל מגיע ל 90-120 גרם. בתוך העגבנייה בשרני למדי ומכיל מספר קטן מאוד של זרעים. לפי הטעם - מתוק, עם חומציות מעט בולטת.
במהלך הובלה או אחסון לטווח ארוךהפירות אינם מאבדים את תכונותיהם ותכונותיהם, למעשה אינם מתדרדרים. השתמש בעגבניות מסוג זה הן טריות והן מעובדות. רטבי עגבניות שונים פופולריים במיוחד אשר בזכות הארומה והטעם העשיר של הירק הם מדהימים.
כרגע על מדפי חנויות,העוסקים במכירת זרעים, תוכלו למצוא יותר ממגוון אחד (כיתה) של עגבניה סן מרזנו. הוא פופולרי בכל העולם והוא מסוג מגוון, כך הופיעו זנים רבים, שכל אחד מהם מגדל באזור מסוים.
Томат Сан-Марцано является среднеспелым.הפרי מתחיל בין 100 ל 115 יום. לצמח גבעול שגדל כל הזמן, יכול להגיע לגובה של כמעט שני מטרים, ולכן ביריתו נדרשת.
הזן מתאים לגידול בחממות, כךולנטיעה באדמה פתוחה. הוא עמיד לשינויי טמפרטורה (ממשיך לשאת פרי גם עם תנודות יומיות חזקות). עגבניות סן מרזנו אינן רגישות לבעלי הוריות, פוסריום ומחלות אחרות. על כל היתרונות שלו, הצמח דורש טיפול זהיר, השקיה קבועה והתלבשות עליונה.
