כנראה שאין אדם כזה שנמצא אצלנוהאזור לא יגדל תפוחי אדמה. זה לא בגלל שהוא מגדל בקלות - הוא מוערך ואהוב על טעמו. האם אתה יודע כמה מנות ניתן להכין מתפוחי אדמה פשוטים? לא ניתן לספור את מספר יצירות המופת הקולינריות, גם אם אתה משוכנע שהכנת תפוחי אדמה מסתיימת על תפוחי אדמה מטוגנים, מבושלים או מבושלים. עכשיו תקראו למי שיכול היה להסתדר בכלל בלי מוצר מזון שכזה? זה חיוני בבישול.
למרות העדפות הטעם (יש כאלה שאוהביםזנים ורודים, אחרים מעדיפים לבנים) קשה יותר ויותר לבחור זן תפוחי אדמה מסוים מדי שנה, מכיוון שמגדלים מקומיים וזרים לא נמאס להציג את כל הזנים החדשים. מעניין שתפוח האדמה של ריבינושקה הפך לחביב על גננים רבים. ראו איך נראים תפוחי האדמה של ריבינושקה. מאפייני מגוון, ביקורות ותמונות - כל זה ניתן למצוא במאמר הנקרא.
אי אפשר להתחיל לתאר מגוון בלי להכיר את ההיסטוריה שלו, שהפכה לחלק אינטגראלי מהתפתחות הבחירה ברוסיה.
ההיסטוריה של המקור אומרת שרק לפני עשור מגוון זה לא היה קיים. הוא צעיר יחסית, וזה התגלה על ידי מגדלים רוסים שערכו מחקר במחוז וסבולוז'סק.
זן הרבייה הזה, שנרקם בשנת 2007, היה תגלית של ממש ונכנס לרשם המדינה של הפדרציה הרוסית.
לאורך השנים, הזן Ryabinushka (תפוח אדמה),התיאור שלה מוצע להלן, התפשט ברחבי הארץ והשתרש באזורים רבים ברוסיה. כיום הוא מגדל לא רק באזור המרכז, אלא גם בקווקז, במזרח הרחוק, בסיביר ...
אהבתי תפוחי אדמה ורודים ותושבי מדינות שכנות: מולדבים, בלארוסים, אוקראינים. היו ניסיונות לצמוח במדינות חבר המדינות האחרות.
זן זה זכה להפצה כזו הודות לתכונותיו: לא רק הליך גידול מפושט, אלא גם מאפיינים אגרוטכניים, מה שהופך את הירק מתאים לגידול כמעט בכל תנאי אקלים, כולל אלה קיצוניים.
מעניין לא זן היברידי, אלא זן מובחר - תפוחי אדמה Ryabinushka. מאפייני מגוון, ביקורות וטכניקות לחקלאות טיפוח מראים עד כמה התגלה תפוח אדמה ורוד פופולרי.
צמרות Ryabinushki - עם זקוף אוגבעולים זקופים למחצה. גובה השיחים בינוני, העלווה גלית ירוקה כהה. העלים התחתונים גדולים, העליונים קטנים יותר, קרובים יותר לכתר, קטנים יותר.
הפרחים של Ryabinushka תפוחי אדמה זניים הם בצבע סגול-כחול: עם פריחתם נוצרים balabolki במקומותיהם.
הפקעות בצבע פטל ורדרד, בצבעהמגע חלק, העור דק. הפקעות סגלגלות. העיניים כמעט בלתי נראות, אך יורה עוצמתי ועבה נוצר במהלך נביטת הפקעות. בתוך הירק שמנת צהבהבה. על החיך, זן תפוחי האדמה Ryabinushka הוא מריר, אך רק מעט. לאחר בישול נכון, המרירות נעלמת. המשקל הממוצע של הגידול הוא 100-140 גרם, בתוך שיח מלא-גידול של 10-15 חתיכות תפוחי אדמה.
אנשים רבים שואלים מדוע קיבלתי כאלהלדרוש תפוחי אדמה Ryabinushka. מאפייני מגוון, ביקורות על גננים, יתרונות ותכונות של מוצר זה מהווים מערכת ביקוש למוצר. תושבי הקיץ מציינים כי ריבינושקה הגיעה לדרגה רבה יותר של פופולריות בזכות המאפיינים הייחודיים שלה, כלומר:
מוצר טעים, מוביל ובעל ערך -תפוחי אדמה של ריבינושקה. מאפייני הזן, הסקירות ויתרונות התרבות מאפשרים למוצר לתפוס מעמד מוביל בשוק מכירת הירקות בארצנו.
בשל טעמו וחייו הארוכיםמוצר אחראי זה מיוצא במהירות למדינות לא רק בקרבת מקום, אלא גם רחוק לחו"ל, שם הוא מבוקש מאוד בקרב תושבים מקומיים.
תיאור של Ryabinushka (תפוח אדמה) שאתהנלמד, זה יהיה שימושי בעת בחירת חומר שתילה. על פי ביקורות הקוראים, לתפוחי האדמה יש טעם מצוין, אך ישנן גם דעות סותרות בהן גננים מדברים על מרירות הפקעות מזן זה.
שימו לב שטעמם של תפוחי אדמה תלויתהליך בישול. לפעמים תפוחי אדמה צעירים יכולים לטעום מריר אם לא מקלפים אותם ביסודיות. למעשה, שאלת המרירות של תפוחי אדמה לפני ואחרי הבישול נותרה לא מאושרת. אמת או מיתוס - אתה יכול לגלות רק על ידי ניסיון, וניתוח הביקורות של גננים המגדלים את Ryabinushka, אתה יכול לראות שתלונות על טעם הן נדירות ביותר והן נובעות מהעדפות אישיות בבחירת מגוון ומאפייני הטעם שלו.
במהלך הבישול והטיגון המוצר שומר על שלוצורה: החלקים החתוכים נשארים שלמים, אך מטוגנים מספיק, עם הארומה והטעם הנעים הטבועים בתפוחי אדמה. לאחר הבישול תפוחי אדמה מבושלים מכוסים מעט בגרגירי עמילן. כל מנות מוכנות מהזן הזה. העיסה בצבע שמנת כהה לאחר שטיפול בחום אינו מאבד את גוון.
התכונות של שתילה ותפוחי אדמה של ריבינושקה וטיפול בהם אינן קשות. מגוון זה אינו יומרני, והגידול אינו שונה מהטכניקה החקלאית של סוגים אחרים של תפוחי אדמה.
בגן לתפוחי אדמה, עדיף להקצות אזור שבו גדלו שעועית, אפונה, תורמוס ודגנים בשנה שעברה.
זרעי תפוחי אדמה של ריאבינושקה (הם פקעות,נורות) שמורות היטב. לכן, 25-30 יום לפני השתילה, הם מוציאים מהמרתף לצורך נביטה. לאחר מחיצה יסודית, חומר השתילה ממוין לפי גודל.
חשוב! גננים מציינים כי עדיף להשתמש בפקעות בגודל ביצת עוף לשתילה.
מיד לפני השתילה ספוג תפוחי אדמה זרעים בתמיסה של חומצת בור (למשך 25-30 דקות) או סולפט נחושת (למשך 3-6 דקות).
תפוחי האדמה מונחים בחורים מחופרים בעומק של לא יותר מ -10 ס"מ ובמרחק בין חורים סמוכים של 25-30 ס"מ, מפוזרים באפר ומכוסים באדמה מהגן.
עכשיו אתה יודע לשתול תפוחי אדמה בצורה נכונה, ואתה יכול בדיוק להתמודד עם משימה כזו במידת הצורך.
הטיפול במגוון Ryabinushka אינו קשה ומורכב מכללים בסיסיים:
שמירה על כללי גידול צמחי הגינה, תקבל קציר סלקטיבי כפרס.
לאחר הקטיף של היבול מהאתר, עליכם לדאוג היכן ואיך תאחסנו אותו עד האביב.
המוצר מוכן לחיסכון כדלקמן:השאירו 10-12 ימים לייבוש והבשלה נוספת של פקעות. לאחר מכן הם ממוינים: כמה פקעות - לזרעים, אחרות - למאכל, ואחרות - למטרות ביתיות.
כנראה שכולם יודעים לשתול נכוןתפוחי אדמה וזרע זה נלקח בסתיו. הוא מוכן מראש לחורף. לשתילה עתידית נבחרים פקעות בריאות חזקות בערך באותו גודל ללא נזק ברור על ידי ריקבון, כחול או מחלות אחרות. לאחר המיון, הפירות נשטפים ומייבשים (לגינון). זרעים אלה יחזיקו מעמד זמן רב יותר.
חומר שתילה מאוחסן בנפרד מתפוחי אדמה שמונחים לבישול. לצורך בלימה משתמשים בקופסאות, שקיות או רשתות. במרתף נשמרת רמה מיוחדת של לחות וטמפרטורה על מנת לשמר את כל האיכויות של זן תפוחי האדמה ריבינושקה. מאפייני המגוון, הביקורות, התמונות, היתרונות ותכונות הטיפוח שהוכנו על ידינו יעזרו לכם בטיפוח נוסף של התרבות. השתמש בטכניקות חקלאיות אלה ותזכה בסופו של דבר למסיק נדיב.
