כל אחד מאיתנו חי בציפייה לנס.מה לומר על ילדים? בגיל הרך שלהם, ללא נסים, ללא אגדה, זה פשוט לא הכרחי. היום הילדים שלנו שואבים השראה מהטלוויזיה. יש להם גיבורים שלהם, אלילים שלהם. נערות הפך אוהדים של הסרט אנימציה "ווינ X". לפעמים אנחנו רוצים כל כך הרבה אגדה עבור אותם מתעורר לחיים, השקענו מאמץ מדהים לתוך זה. עוגת "ווינ X" - זה אגדה אמיתית, אשר הפך למציאות. כדי להכין את זה עוגה נפלאה, אתה צריך הרבה התמדה וזמן. אחרי הכל, אנחנו צריכים לעשות כמה פיות הרבה פרחים. אבל את התוצאה הסופית ואת המראה אסיר תודה של הילד שווה את זה. אם לצרף לא רק את הרצון ואת הכשרון, אבל גם אהבה, המוצר יהפוך צבעוני ובהיר. חבל לאכול יופי כזה.
מתכון עוגה ווינ X
כדי להכין את העוגות, אנחנו צריכיםמוצרים: קמח (1 ק"ג), ביצים (6 חלקים), חמאה (360 גרם), סוכר (300 גרם), דבש (4 כפות שולחן), סודה (2 כפיות). בסיר קטן מערבבים את החמאה, הביצים, הדבש והסוכר ושמים באמבט מים. אמבטיה יש להסיר כאשר הסוכר נמס וכל החומרים מתערבבים היטב. מוסיפים את הסודה אל המסה וכתוצאה מכך חום שוב באמבט מים. בהמשך לתכולת המנות הקטנות אנו מתחילים להכניס קמח, הלשו את הבצק בהדרגה. זה צריך להיות מתוח. לאחר מכן מחלקים את הבצק ומגלגלים החוצה שכבות דקות (כ -2 מ"מ). עוגת "ווינ X" מורכב 17 עוגות.
קרם
כדי להכין את שמנת, לקחת:חמאה (300 גרם), שמנת חמוצה (500 גרם), אבקת סוכר (1 כוס), אגוזי מלך (1 כוס), שזיפים מיובשים (500 גרם). מערבבים את החמאה הרכה עם מיקסר וחלק מהאבקה. לקצוץ שזיפים ולהוסיף אותו לחמאה הקצוצה. שמנת חמוצה עם חלק שני של אבקת סוכר ולהוסיף המסה מוכן. אגוזים הם לגרוס ושופכים לתוך השמנת. אנחנו מערבבים הכל טוב.
אנו אוספים את טופס עוגת ווינ X
קרם מתקתק מרגיע כל עוגה.במשך זמן מה, לשים את העוגה במקרר עד הקרם הוא מגובש לחלוטין. לאחר מכן, מן השוקולד ואת השמנת, אתה צריך לרתך את זיגוג, מגניב אותו קצת לכסות אותו עם עוגה. אז הכי מעניין. עוגה "ווינ X" חייב להיות מעוצב באופן נושאטי. כדי לעשות פסלונים של פיות, פרחים וקומפוזיציות שונות להשתמש להדביק סוכר צבעוניים. יש להקדיש תשומת לב מקסימלית לקישוט העוגה. כל דמות שתבצע צריכה להזכיר לילד שלך את הגיבורות של הקריקטורה האהובה עליך. הדמיון צריך להיות מקסימלי. הדבק סוכר יכול להיות מוכן בבית, מצייר אותו בצבע הרצוי. כדי לעשות זאת, להמיס marshmallow הלעיסה, להוסיף צבעי מזון כמות קטנה של מים (אתה יכול חלב). כדי מסטיק היה אלסטי יותר, הוא מוסיף חתיכת חמאה, לערבב, בהדרגה הוספת אבקת סוכר עם עמילן. ועוד, ככל שאתה מערבב, יותר אלסטי להדביק יהיה. מסטיק הוא מוכן, אתה יכול להתחיל יצירתיות.
עכשיו אתה יכול ללמד אחרים כיצדלהכין עוגת ווינקס. ולאחר שטעמתם את הקינוח המדהים הזה, תבינו שהוא לא רק יוצא דופן, אלא גם טעים וארומטי מאוד. והכי חשוב, נתת לילדך חופשה אמיתית והוכחת שיש בחיים ניסים.
