קיץ וסתיו עבור עקרות בית רבות מאודתקופות עמוסות. אחרי הכל, בזמן זה נופל יבול הירקות, פירות יער ופירות. איך אני רוצה לשמור את כל זה בכל צורה שהיא לזמן הכי ארוך שאפשר! בימינו טכניקה מצילה אדם, המאפשרת לעבד את כל העושר הזה במינימום הוצאה של זמן ומאמץ. אתה רק צריך לדעת להשתמש בכל המכשירים האלה. לדוגמא, אנו נגלה כיצד להרתיח מיץ בתוך מסחטה, וזה הכרחי בעונת הירקות והפירות. בעזרתו תוכלו להכין הרבה חסרונות לחורף.
בזכות הפיסטור, טכנולוגיה מיוחדתיצירת משקאות, הכנת מיץ במסחטה מאפשרת לכם לשמור באופן קבוע על הארומה והטעם של פירות, פירות יער וירקות, כמו גם את כל התכונות המועילות שלהם. כתוצאה מכך אנו מקבלים מוצר טיפולי ודיאטטי שניתן לאחסן במשך זמן רב. משקה כזה מועיל מאוד לילדים ומבוגרים, אנשים בריאים וחולים. מיצים טבעיים, המעשירים את גופנו במיקרו-אלמנטים וויטמינים, תורמים לשיפור משמעותי בעיכול, בביסוס כלי הדם והלב.
לפני שאתה מבין איך להכין מיץ פנימהSokovarka, אתה צריך לדעת את עקרון הפעולה שלה. זה מורכב בעובדה שפירות יער ופירות מחוממים באמצעות אדים, ושני תהליכים מתרחשים במקביל: פיסטור וייצור מיצים. המכשיר עצמו עשוי מפלדת אל חלד, והמכסה שלו עשוי זכוכית עקשן, שיש לה חור מיוחד על מנת לשחרר אדים.
עכשיו בואו נראה איך להכין מיץSokovarka, למשל, מתפוחים. חותכים את הפירות וערמים אותם בקופסה העליונה. במידה ותהפכו את חתיכות הפרי לגדולות, הן יתחממו באטיות ובאותה מידה לאט מייצרות מיץ, שגם הוא ידולל באדי מים. אם הם קטנים הם יהפכו במהירות לפירה ויסתמו את מסננת היחידה. כתוצאה מכך גישת הקיטור לשכבות הגבוהות יותר תיפסק, תפוקת המיץ תחמיר והיא תימזל. הגודל הנכון של החלקים מושג לרוב באופן אמפירי. אגב, כלים שבהם מיץ יתנקז דרך הצינור צריכים להיות חמים, מכיוון שהמוצר המוגמר יגיע גם הוא מחומם.
הוראות נוספות כיצד להכין מיץ פנימהסוקובארקה. שופכים מים לבסיסם, לפחות שני ליטר. מביאים לרתיחה. ואז על הבסיס שמנו אספן מיצים וחופן פירות. סוגרים את המכסה מלמעלה ומחממים על אש נמוכה. אנו חוסמים את צינור הגומי בעזרת מהדק מיוחד. כדי להימנע משריפת קרקעית המיכל התחתון, וודאו שהמים לא ירתחו.
Процесс выделения сока длится в среднем один час.אנו מסירים את המהדק ושופכים את הנוזל לצנצנות נקיות או לבקבוקים שעברו עיקור קודם. בעזרת מסחטה תוכלו להשיג מיץ שיהיה מתוק. לשם כך, שפכו סוכר לתוך הופר ההעמסה במקביל לפירות או פירות יער.
אז שלטנו כיצד להרתיח מיץ פנימהסוקובארקה. מיד לאחר ההכנה מומלץ לשטוף היטב את המכשיר במים חמים. אל תשתמש בחפצים קשים כדי להסיר קנה מידה. הרתיחו את האלמנטים הכהים למשך 15-20 דקות בתמיסת סודה.
