בתרבויות רבות, אורז הוא פופולרי כמולחם ברוסיה. הרבה נאמר על היתרונות של אורז. דגני בוקר אלה עשירים בסידן, אשלגן, זרחן, אבץ וברזל, כמו גם חסר יוד, חומצות אמינו וויטמין B. כמו כן, אורז יכול להיות נצרך על ידי אנשים שאינם אלרגיים חלבון הצמח - גלוטן, אשר הוא חסר.
מבחר של מאכלים שניתן לבשל עליהםאת הבסיס של אורז, הוא נרחב מאוד: סושי, פאייה, ריזוטו, מרקים, סלטים, וכמובן, דייסה האהוב על הילדות. דיאטה אורז דיאט על המים או מזין על החלב מוכן די בקלות. במקרה זה, היתרונות של הגוף, הן ילד והן מבוגר, זה יביא הרבה.
אורז דייסה ב multivariate
רב תכליתי multivarka - נהיה יותר ויותר פופולרי, כי זה נס הטכנולוגיה יכולה להפחית באופן משמעותי את כמות הזמן הנדרש לבישול.
דייסה אורז בסיר חרס מתברר לא יותר גרועמאשר במחבת, ומבשלים זה לא קשה. כמעט כל multicookers המודרנית מצוידים בפונקציה "דייסה חלב", בזכותו זה מאוד פשוט לבשל את המנה הזאת, ואת טיימר מאפשר לך לעשות את זה, גם אם המארחת היא לא בבית בשלב זה. בהיעדר מצב זה, דייסה אורז ב multicooker ניתן לבשל באמצעות מצב של "מרווה" או "מרק", בהתאם לדגם של המכשיר. זמן בישול בתנורים איטיים הוא 40-50 דקות, כ 30 ב cookers הלחץ.
יש לרחוץ את האורז לפני כן.בתנור איטי, אתה צריך לשפוך 4-6 כוסות נפח של מים ו / או חלב (בהתאם הצפיפות הנדרשת של דייסה) עבור 1 כוס אורז ובחר את מצב ההכנה המתאים.
בישול על הכיריים
כמו במקרה של סיר איטי, אורז צריך לשטוף. ישנן שתי שיטות בישול עיקריות על הכיריים:
- אורז מבושל במים עד חצי מבושל, ואז הוא סחוט, ואת דייסה מבושל עם חלב;
- מבשלים בחלב (מומלץ תמיד לערבב דייסה, על מנת למנוע את המראה של קצף חלב);
פרופורציות: כסטנדרט משתמשים בכוס אחת של גריס אורז ל -4 כוסות מים ו / או חלב לבישול.
למי שמעדיף דייסה עם עקביות פחות רוויה, ניתן להגדיל את כמות החלב או המים ל 6-7 כוסות.
במידת הצורך מחליפים חלב במים.
אורז מתווסף למים רותחים או חלב. זמן ההכנה שלו תלוי במגוון המשמש והוא בערך 20 דקות.
Не столь важно, готовится рисовая каша в סיר איטי או על הכיריים. לא מומלץ להוסיף אליו חמאה במהלך הבישול, מכיוון שטיפול בחום הורס את החומרים המועילים הכלולים בו.
יש לעשות זאת לפני ההגשה.
לא קשה להכין דייסה, וההזדמנות להתנסות בטעמים שונים תהפוך אותה למנה תכופה ואהובה על השולחן.