אנשים רבים לא אוהבים סולת, אבל אם אתה מדברעל ילדים, מי עם תיאבון אוכל את כל החלק ומבקש ספקים, ניתן לספור על האצבעות. למה זה קורה? אולי הכל תלוי איך לבשל סושינה קאשו. זה יכול להיות מבושל כמו רך וטעים, מאוד מגעיל, עם קרום לא נעים גושים מחריד. אולי כל המבוגרים, במיוחד אלה שהשתתפו בגן, יאשרו כי כדי לא להיות מאנגה לא אהובה עם גושים, זה לפעמים קשה מאוד לבלוע ולפעמים בלתי אפשרי לבלוע, הילדים התחילו על כל הטריקים. מה זה רק סיפורו של ו 'דרקונסקי מתוך הסדרה "סיפורי דניסקיין", שבהם הילד לא יכול לאכול דייסה ושפך אותו מהחלון.
אבל מתברר כי כדי לשנוא מזוןהפך למאכל האהוב, חשוב מאוד לדעת איך לבשל דייסת סולת נכון. עדיף לעשות זאת לא על מים, אלא על חלב, ואם הוא שמן מדי, אז אתה יכול לדלל אותו עם מים. שיעור דילול שכזה כל אחת מהמורות בוחרת באופן עצמאי, בהתבסס על הניסיון והצרכים של כל בני המשפחה, אך רבים משתמשים בנוסחה זו: חלב, תכולת שומן של 3.2% לשלישית מדולל במים.
מדברים על איך לבשל דייסת סולת נכון,אנחנו לא יכולים להיזכר לציין כי אם אתה לוקח הרבה מנגו, דייסה תקבל עבה מאוד ולהיפך. כמה פילגשים לעשות טעות גדולה, לראות את הדייסה מתברר להיות עבה יותר מהנדרש, הם מוסיפים חלב ישירות במהלך הבישול. עם זאת, פעולות כאלה להוביל את העובדה כי המוצר הופך לא כל כך טעים, ולכן יש צורך לבצע את הפרופורציות הנכונות של חלב (חלב עם מים) ו manki מההתחלה. אז, כדי הדייסה יש עקביות נעימה: לא עבה מאוד, אבל לא נוזלי מדי, במשך חצי ליטר חלב אתה צריך לקחת 3 כפות של סולת. כדי למנוע את המראה של גושים, דגנים צריך להיות שפכו לתוך חלב רותח עם טפטוף דק, תוך ערבוב מתמיד. מלח וסוכר מתווספים לפני כיבוי.
כדי לא לקלקל את הטעם של המנה,יודע כמה לבשל דייסת המן, כי המוצר overcooked או undercooked במובנים רבים מאבד את התכונות שלו, כולל הטעם. את זמן הבישול לוקח 5-7 דקות, ואז יש צורך לאפשר את דייסה לעמוד מתחת למכסה סגור במשך 10-15 דקות. Manka, כמו גם כל דייסות, מאוד "אוהב" חמאה, ולכן רצוי מאוד להוסיף אותו המוצר המוגמר. אם תרצה, אתה יכול לפזר ריבה של ריבה, להוסיף צימוקים parboiled, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, פירות יער טריים, שימורי או קפוא או חתיכות של פירות.
לדעת איך לבשל דייסת סולת היא לא קשה בכלללבשל מנה טעימה באמת. וכיוון שיש מעט זמן לבשל, המנגו הוא אופציה מצוינת לארוחת הבוקר לפני יום עמוס, הן לילדים והן למבוגרים.
לאחרונה, סולת נחשבצלחת ילדים אידיאלית, עם זה לעתים קרובות החלו לפתות (מ 4-5 חודשים של חיים), אבל היום אתה יכול למצוא מידע על מה לא לעשות. בגלל טחינה דקה, סולת מכיל מעט מאוד ויטמינים וחומרים מזינים, ולכן זה יכול להיחשב ארוחה ריקה, כמעט חסר תועלת עבור הגוף. בנוסף, התעללות של סולת מתחת לגיל יכול לגרום לבעיות בריאותיות, כי זה מפר את ספיגת הסידן, ויטמין D וברזל. עם זאת, אם אנחנו מתקרבים בעיה זו מנקודת המבט של השכל הישר לזכור כי כמעט כל ההורים המודרניים והסבים גדלו בסולת, אז אנחנו יכולים לומר בביטחון כי אתה יכול וצריך לבשל דייסת סולת (זה מתעכל בקלות אידיאלי ילדים חלשים וקלים), אך לא להפוך אותו למאכל רגיל. ומוטב להציג אותו קרוב יותר לשנה, לאחר כוסמת, אורז ותירס.
