עיזים כבר גידלו על ידי בני האדם במשך אלפי שנים.כמו הפרות, בעלי חיים אלה יש שני תחומים של פרודוקטיביות - בשר ומוצרי חלב. החוות מכילות גם גזעים אוניברסליים. מהם אתה יכול לקבל הרבה לא רק בשר, אלא גם חלב. אלה כוללים את Lamancha עז יוצא דופן.
תעלת למנצ'ה נולדה בתחילת העבר.המאה בארצות הברית, במדינת אורגון. הביולוג האמריקני פ. פריי ערך עבודת בחירה. הספרדים הקצרים (המיובאים לארצות הברית בשנות ה -30), נובים, שוויצרים ואחרים הפכו למינים הוריים לעז הזה. הגזע נרשם בחורף 1958. שם "לה מנשה" עז קיבלה בשם של מחוז ספרד, שממנו הובאו אבותיו.
בעלי חיים של גזע זה הם bred במדינות כאלהכמו ארה"ב, פולין, ספרד, טורקיה, איראן, לטביה. חקלאים רוסים רבים מכילים גם אותם. במדינה שלנו, La Mancha מופץ בעיקר אוראל וב Kabardino-Balkaria. גם אלה הם עיזים bred ב Rostov וכמה תחומים אחרים.
צבעם של אלה בעלי חיים פרודוקטיביים מאוד יכוללהיות כל. הגוון של צמר אינו מוסדר על ידי סטנדרטים. עופות Lamancha נמצאים לבן, שחור, מנומר, חום, וכו 'בחוות, גזעים ו גזעים יכול להיות bred.
למנצ'ה - עז מאוד לא שגרתית.פשוט אי אפשר לבלבל את זה עם שום זן אחר. המאפיין העיקרי של הצד החיצוני שלו הוא אוזניו הקצרות מאוד. במבט ראשון על החיה, אדם שאינו יוזם עשוי אפילו לחשוב שלעז אין בכלל אותם. בשל גודל האוזניים הקטן, בעלי חיים אלה נראים חמודים ונוגעים ללב.
התכונות העיקריות של הגזע כוללות בין היתר:
ישנם רק שני סוגים מגזע זה:
מבחינת טכנולוגיית הפרודוקטיביות והטיפולשני המינים הללו אינם שונים לחלוטין. אוזני אוזני הגופר בעיזים אינן גדולות מ- 2.5 ס"מ. יתר על כן, הן נטולות סחוס לחלוטין. אבל אוזן שדון מעט יותר ארוכה - עד 5 ס"מ. סחוס קיים בהם, אך קטן מאוד. אוזניים ארוכות מדי בשני הזנים, על פי התקנים, נחשבות למום.
היתרונות של גזע La Mancha הם בעיקר:
למנצ'ה הוא עז (התיאור ניתן על ידינו לעיל), שבטלה אחת יכול להביא 3-4 גורים. זן זה מוערך גם בזכות החלב הטעים מאוד שלו, שאין לו ריח ספציפי בכלל.
החסרונות של עזי לה מנצ'ה כוללים:
חקלאים המגדלים את זן העיזים הזה ללא הרףעליכם לוודא כי לכלוך ומים לא ייכנסו לאוזני בעלי החיים. בנוסף, תכונה יוצאת דופן זו מקשה מאוד על סימון העז. אחרי הכל, פשוט אי אפשר לשים תג על אוזניה הקטנות. בעלי חיים אלה מתויגים בדרך כלל על ידי קעקוע של החלק ללא שיער של הזנב.
לה מנצ'ה היא עז מאוד ידידותית וצייתנית.עם נציגים מכל סוג אחר של חיות משק וחיות בית, גזע זה מסתדר טוב מאוד בחצר. גזע זה אינו תובעני לחלוטין בתנאי המעצר. האופי שלה, בניגוד לגזעים רבים אחרים, הוא רגוע מאוד ולא שובב. לה מנצ'ה נקשרת במהרה לאדוניה ואוהבת מאוד כאשר מטפלים בה.
המידות של עזים למנשה אינןגדול מדי. גברים יכולים להגיע לגובה בשכמות של 75-95 ס"מ. עזים גדלות עד 71-75 ס"מ. משקלו של זכר בוגר הוא 60-70 ק"ג. יש אנשים שמגיעים ל 100 ק"ג. משקל הנקבות 55-65 ק"ג.
ייצור חלב גבוה הוא גם מה שהופך את עז למנצ'ה אחרת. תפוקת חלב מאדם אחד ליום יכולה להיות 4-5 ליטר. לפעמים נתון זה עולה ל 8 או אפילו 9 ליטר.
איכויות הטעם של חלב העזים האלה, כמו כברשהוזכר, פשוט מצוין. אחוז השומן בו הוא בממוצע 4%. בכל מקרה, חלב עיזים למנצ'ה נחשב לשימוש הרבה יותר מחלב פרה. בקר על מרעה ניזון מחמישים מיני עשב בלבד. לה מנצ'ה יכולה לאכול חמש מאות. לכן החלב שלה מכיל עוד הרבה ויטמינים ומינרלים מסוגים שונים.
למנצ'ה הוא עז מאוד לא יומרני.זהו פלוס מוחלט של הגזע. עם זאת, כמובן, חובה לספק לבעלי חיים אלה תנאי מחיה ראויים. סככת העיזים צריכה להיות יבשה, מרווחת וקלילה מספיק. אם הם אמורים להיות מגודלים למכירה, בפנים חובה לצייד את הנחות לקיום יחסי מין ולהפריד מקום ליצרנים.
חייבים לפתח עבור בעלי חייםדיאטה מאוזנת. בקיץ, עזים אלה, כמו כל אחרות, מונעות אל מרעה. בנוסף להאכלה ירוקה, בעלי החיים צריכים לקבל מרוכזים ועסיסיים. צריך לתת לעיזים כתוש, סובין, גידולי שורש.
בחורף מוזנים בעלי חיים בעיקר בתרכיזים,חציר וקש. בנוסף מכינים מטאטאים לעזים. אתה יכול להאכיל אותם בענפים קשורים באגדות, למשל, עצים כמו ערבה או בוקיצה. לא מומלץ להשתמש במטאטאי ליבנה. מזון זה בכמויות גדולות יכול להוביל למחלת כליות.
בעלי החוות של החיות הללו זכו לשבחים בעברהכל לחלב טוב מאוד. הוא מתוק, עשיר וצפוף. מבחינת הטעם, אנשים רבים משווים את זה לחלב של עזים נוביות. לדברי בעלי בתים רבים, למנצ'ה הוא הגזע הרגוע ביותר בכל החוות. החקלאים אינם מבחינים בה חסרונות חמורים. הדבר היחיד, רבים ממליצים לרעות את העזים האלה בנפרד מגזעים אחרים. מכיוון שיש להם אופי רגוע מאוד, בני השבט הזריזים לפעמים פוגעים בהם.
ובכן, אני מקווה שאנחנו מספיק מפורטיםדיבר על מהו גזע העזים לה מנצ'ה. התיאור, התמונות המוצגות בדף - כל זה מאפשר לנו לשפוט אותו כאחד הבעיות והפרודוקטיביות ביותר כיום. ספק למחלקות שלך טיפול הולם, והם בהחלט יגמלו לך תשואת חלב טובה ורווחים גדולים.
