אונס הוא יבול נפוץ בחקלאות. מוזר שהצמח אינו נמצא בשום מקום בטבע, אם כי הוא היה ידוע לאנשים כבר הרבה מאוד זמן.
בעולם המדעי קיימת הנחה שאונסנבע מחציית אונס וכרוב בחורף. איפה שזה לא קרה לא ידוע, הוויכוח בין הבוטנאים על מקורו לכאורה של האנס נמשך.
צמח זה הוא ממשפחת הכרוב המשמשתבשלושה תחומים עיקריים: מזון, מזון וטכני. לאונס מערכת שורשים מפותחת ובעלת יכולת לשפר את איכות האדמה ומבנהה, להגביר את פוריותה. לכן, בשדות ובמשקים פרטיים, לפתית משמש לעתים קרובות כסידת.
יכולת האיד בקצב מהיר זוכה להערכה רבהלבנות כמות עצומה של מסה ירוקה בתקופות האביב והסתיו הקרות. הביומסה של לפתית, מתפרקת בקלות, הופכת לדשן יקר לעיכול המעשיר את האדמה בזרחן, גופרית, חומר אורגני וחומוס. זה השני רק בזבל ירוק קטנוני מבחינת תכולת החנקן.
אונס, כמו זבל ירוק, בערכו התזונתייכולת יכולה להתחרות אפילו בזבל. בשל התכולה הגבוהה של שמנים אתרים הוא מרפא את האדמה ומגן על יבולים שונים מפני מזיקים ופתוגנים. בנוסף, לפתית - כמו זבל ירוק - מדכא בהצלחה את גידול העשבים, ולכן הוא נטוע לעיתים קרובות במעברים של גידולי פירות וגרגרים רב שנתיים, ובמיוחד תותים. גידולים מוצקים מקדמים את קשירתם של חנקות ומפחיתים את שטיפתם למי תהום.
יש צורות באביב ובחורף של הצמח, שלעתים יכול להשתנות מאחד לשני. אונס חורף הוא פרודוקטיבי יותר מאשר אונס באביב, ולכן משתלם יותר לטפח אותו.
איך צורת החורף של זבל ירוקמבשר לירקות שתילים כמו עגבניות, מלפפונים, דלעת, פלפלים ואחרים, למעט כרוב וצלבנים אחרים, כמו גם תלתן. שימו לב שלא ניתן לזרוע לפתית לאחר צמחים אלה.
מומלץ לטפח אונס חורף בשנתאזורים שבהם בינוני וכבד מבחינת קרקעות מרקם מכילים כמות מספקת של חומוס לתרבות זו. המתאימים ביותר הם כרנוזמים או טיט חול מופרות וקרקעות חרסיות עם תגובה ניטרלית.
זריעת אונס חורף מתבצעת לקראת הסוףאוגוסט לאחר קצירת הגידולים העיקריים, אך לא אחר כך, אחרת חלק מהשתילים עלול לקפוא. לפני החורף, הצמח אמור להגיע לגובה 25 ס"מ ולהיות לפחות 6-8 עלים. שתילים מופיעים תוך 4-5 ימים. פטל הוא עמיד למדי כפור, אוהב אור ואינו סובל כהה, אוהב לחות, אך חושש מפני ספיגת מים.
לטכנולוגיה של גידול אונס החורףיש לא מעט דרישות שיש לעמוד בהן כדי לממש באופן מלא את פוטנציאל התפוקה של תרבות. במובן זה, אונס באביב פחות תובעני.
בתוך חודש וחצי, לפתית גדל ל -30ס"מ ופורח, שאחריו מכסחים אותו, והאדמה מעובדת. ואז הזריעה חוזרת על עצמה. באמצעות לפתית כזבל ירוק, עליכם להתבונן בסיבוב היבול - זריעה חלופית עם צמחי זבל ירוקים אחרים. ניתן להחזירו למקומו המקורי לא לפני 4 שנים.
שטח הצמח אונס גדל משנה לשנה. זאת בשל הרווחיות הגבוהה והרווחיות הכלכלית של התרבות.
