חומצה Benzoic היה מבודד הראשוןשל שרף שם זהה, אשר מכיל כ 80% של החומר הפעיל ביולוגית. בסוף המאה ה -20, החומר הזה התקבל באופן סינתיטי. חומצה Benzoic הוא חלק עשבי תיבול שונים, פירות יער ופירות. בכמויות גדולות, חומר זה נכלל בשתן של אוכלי עשב בצורה של תרכובות ביו עם גליצין (חומצה היפורית).
חומצה Benzoic הוא גם מסונתז האדםחלק מגוף החלבונים ומופרשים בשתן בצורה של חומצה היפוריית. בנזן חומצה קרבוקסילית מציג חיטוי, פטריות ופעולה מעצבנת מקומית. כאשר הוא משוחרר לתוך זרם הדם, הוא מציג אפקט antipyretic. אדים של חומצה זו לגרות את הריריות של דרכי הנשימה, כך שהוא יכול להיות מופרש בחלקו על ידי רירית הסימפונות. מלחי נתרן של חומצה benzenecarboxylic יכול לשמש כחומר. חיצונית - כסוכן אנטי-טפילי.
בשל נטרול של benzenecarboxylic חומצהנתרן פתרון ביקרבונט (סודה) לקבל נתרן בנזונאט. בעתיד, התערובת מתאדה להיווצרות גבישים. פתרונות וכתוצאה מכך יש תגובה אלקליין חלש.
סודיום בנזואט: תכונות.
גבישים מחט או אבקה, מומס בשני חלקים של מים, ב 45 חלקים של קור ו 13 חלקים של אתנול רותחים, בתשעה חלקים של גליצרול.
זיהוי.
יונים נתרן מזוהים על ידי כתמים צהובים.להבה כאשר שורפים את התרופה. יונים בנזואט להירשם על ידי תגובה עם פתרון של כלור Ferric. חומצה Benzoic מבודד מן ההכנה נקודת ההיתוך נבדקת.
נתרן בנזואט: בדיקות טוהר.
התרופה שצוין נבדק עבור אלקליות וחומציות. הסטנדרטים מאפשרים נוכחות של זיהומים של מתכות כבדות, סולפטים, כלורידים.
נתרן בנזואט: קביעת כמותי.
חלק מהתרופה חייב להיות מומס במים,ואז להוסיף אתר וכמה טיפות של תערובת של אינדיקטורים (כתום מתיל methylene כחול) ולנער. הריכוז של נתרן benzoate בתרופה חייב להיות לפחות 99%.
קפאין סודיום בנזואט: יישום.
הכלי שצוין נקבע כCNS ממריץ. קפאין מסדיר את התהליכים של עירור בקליפת המוח, מפעיל רפלקסים חיוביים, משפר את הפעילות הגופנית. פרמקודינמיקה כזו מגבירה פעילות נפשית וגופנית ומפחיתה נמנום ועייפות. מינון מקסימלי של קפאין יכול להוביל דלדול של נוירוציטים. התרופה מחלישה את ההשפעה של תרופות נרקוטיות ומהפנטות, מפעילה את ההתרגשות של עמוד השדרה של הרפלקס, ממריצה את המרכזים הווסמוטוריים והנשימה. השימוש בתרופה משפר את פעילות הדיאטה ופעילות הלב.
מנגנון הפעולה של בנזואט נתרן קפאין.
Кофеин тормозит активность фосфодиэстеразы.זה בתורו מוביל לתצהיר של c-AMP (monopasphate אדנוזין מחזורי) בתוך התא. C-AMP מפעיל גליקוגנוליזה, מגביר תגובות מטבוליות ברקמות ואיברים, כולל שרירים ומערכת העצבים המרכזית. מרכיב מפתח במנגנון של הפעולה הממריצה של התרופה הוא קשירת (אינטראקציה) של קפאין עם קולטני purine של המוח. התרופה נספגת במהירות בתעלת הלימפה. בתהליך של תגובות ביוכימיות, התרופה מתחמצנת ומוצקת. מופרדים מהגוף על ידי הכליות.
חומרים משמרים מזון משמשים להארכהחיי מדף של מזון. מאז E211 (נתרן benzoate) הוא קוטל חיידקים נגד חיידקים, פטריות ושמרים, ולכן הוא משמש כחומר משמר. יש בו משקאות מוגזים ולא מוגזים, מיצי פירות, זיתים, סירופים. במוצרים טבעיים, הוא נמצא קינמון, תפוחים, חמוציות, צימוקים, ציפורן.
