לאחר טעמתי גלידה תוצרת בית, אתהלנצח לבטל את עמיתו שנרכש. פינוק קר עם היד שלך הוא הרבה יותר בריא וטעים יותר. קרם וחלב, ג'לטו סורבה - כל מיני סוגים של בטעם מושלג זמינים כעת בבית.
השוק של מכשירי חשמל ביתיים מודרניים מוצגלא מעט סוגים של יחידות, שבו אתה יכול לעשות גלידה בבית. אבל בעצם בולטת גלידה "בורק". טכניקה זו מאפשרת לך לעשות גלידה במצב אוטומטי ידני, מראה כישרונות בישול יצירתיים. בעזרתו של עוזר מטבח חיוני זה, אתה יכול להכין גם גלידה קלאסית, אהוב מאז ילדות, סורבה מעולה, יוגורט קפוא, קינוח פירות קרים.
כמו מומחים אומרים, גלידה תוצרת ביתטעם מעודן הרבה יותר, בריא ובריא יותר. כאשר אתה מבשל גלידה תוצרת בית של יצרנית הגלידה בעצמך, אתה יכול לשלוט באופן מלא את הרכב המוצר המוגמר. אתה יכול לעשות פרי, דיאטה, גלידה, להוסיף אגוזים או שמנת. הבחירה של החומרים מתכונים הוא עצום.
עבור כל מארחת היא לא רק חשוב מאודמכשיר מטבח פונקציונלי, אלא גם את המראה שלה. בורק E801 יצרנית גלידה הוא מכשיר מטבח מסוגנן מאוד קומפקטי. דגם זה יהיה קישוט אמיתי של המטבח שלך, מתאים אפילו על שולחן מטבח קטן.
הגוף של יצרנית הגלידה עשוי נירוסטהפלדה, אשר מבטיח פעולה לטווח ארוך ואמין של המבנה כולו. כל החלקים עשויים באיכות גבוהה ובטוחה לחומרי בריאות האדם.
בתוך המכשיר באמצעות מקפיא מיוחדתאים ייצרו את כמות הקור הנדרשת. למצלמה מצב של הכללה מראש, ומספק טמפרטורה מראש של -10 ... -30 מעלות. כך, מופחת הכנת הקינוחים הקרים ונחסכת אנרגיה.
בצד החיצוני של המכסה יש ליצרנית הגלידות בורקתצוגה גדולה, המציגה את כל הנתונים על התקופה, את תקופת ההכנה. אפילו ילד קטן יכול להגדיר את המצב הרצוי בתצוגה כזו. הגדרות הטכניקה מהירות וקלות. אתה יכול לבחור את השפה, מחווני הטמפרטורה (מעלות צלזיוס, פרנהייט), מצבי בישול.
דגם זה ישמח את עקרות הבית לא רק עם החיצוניותלהציג, אך גם מערכת פונקציונליות. הפונקציה Pre Cool נוחה מאוד בתפעול, המאפשרת לקרר במהירות את יצרנית הגלידה. הפונקציה Keep Cool מאפשרת לך לצאת בבטחה מהגלידה המוכנה למשך מספר שעות. זה לא יימס.
תכונה ייחודית שיש בה יצרנית גלידה"בורק" היא היכולת להוסיף את המרכיבים הנכונים בתהליך הבישול. וארבעה מצבי הפעלה אוטומטיים יאפשרו לכם להכין מגוון עצום של גלידות, נסו מגוון רחב של מתכונים. מצב ידני יאפשר ניסוי. כדי לאפס את ההגדרות האוטומטיות, אינך צריך להקדיש זמן רב ללימוד התפריטים והתוכניות, פשוט לחץ על לחצן "התחל" למשך חמש שניות והמצב הידני פועל.
תכונה נוחה מאוד היא בחירת הצלילאות. גלידה "בורק" יכולה לעבוד במצב שקט או במצב רטט. כאשר בבית יש ילדים קטנים פונקציה זו עוזרת רבות. אתה יכול להפעיל מנגינת מוזיקה. נפח ההתראות גם הוא מתכוונן, וזה מאוד נוח. כשהוא יוצא בחדר הסמוך, הגבר את עוצמת הקול. היכנסו למטבח - תוכלו לעשות זאת בשקט.
אות ההתרעה על הגלידה לא רק יודיע לכם על תחילת או סיום פעולת המכשיר, אלא גם יגיד לכם מתי הגיע הזמן להוסיף תוספות (פירות, אגוזים, שוקולד צ'יפס, ריבה).
לגלידה יש קטן לעומתציוד דומה אחר במשקל של עד 13 ק"ג. הספק המכשיר נע בין 170 ל 200 וואט. במכירה הוא צבע אחד - כסף, שאפשר לקרוא לו אוניברסאלי. מכשירי חשמל ביתיים מכסף מסתדרים היטב עם כל ריהוט למטבח ומשתלבים באופן מושלם בכל פנים.
על פי מתכונים סטנדרטיים, התפוקה היא קילוגרם של מוצר. הקערה הפנימית בנפח 1.3 ליטר וגובהה 18 ס"מ. זמן הבישול למנה אחת הוא עשרים דקות.
היום אתה יכול לקנות מכשירי חשמל לבית כמו בחנויות מקוונות, וברשת הקמעונאית המקצועית הרגילה ברחוב הסמוך. אם תחליט שאתה צריך יצרנית גלידות לבית שמחיריה לא יגיעו לתקציב המשפחה במידה רבה, אז עדיף לשים לב לחנויות המקוונות. לדוגמא, יצרנית הגלידות בורק E801 תעלה בין 30,000 ל 39,990 רובל. אם אתה קונה בחנות רגילה, אז המחיר יעלה ב- 5000-10 000 רובל.
חשוב להבין שלא כדאי לך לרדוףזוֹל. אתה צריך יצרנית גלידה איכותית ועמידה לאורך זמן. מחיר ציוד כזה נע בין 25,000 ויותר. בעת רכישת ציוד עבור 2000 רובל, אתה לא צריך לצפות לפונקציונליות נהדרת, איכות בנייה גבוהה ותוצאות טעימות ממנו.
ככלל, הסט עבור יצרנית הגלידה לאאין מתכונים, יש לאסוף אותם מחברות או לחפש באינטרנט. יצרנית הגלידות בורק במקרה זה מהווה חריג נעים לעקרות הבית. ניתן לרכוש ספר יחד עם הציוד. בו תוכלו למצוא מתכוני גלידה ליצרנית הגלידות בורק. תוכלו לנסות טונות של מתכונים ולפנק את המשפחה בגלידה ביתית טעימה.
גלידה זו מכילה רק שני מרכיבים -שמנת 33% (500 מ"ל) ופחית חלב מרוכז אחת. המרכיבים רשומים על קערה סטנדרטית של יצרנית גלידות בורק. אנו ממליצים לכם לערבב את החומרים בהדרגה. השתמש תחילה בפחיות של 70% חלב מרוכז. אם נראה לך שהמתיקות לא מספיקה, אז אתה יכול להוסיף לטעם. יש להפעיל את יצרנית הגלידה מראש. זמן הבישול לקינוח כל כך פשוט הוא 5 דקות.
לבישול תצטרכו: 4-7 כפות סוכר (סוכר מגורען), שני חלמונים, 250 גרם שמנת (30-33%) ואותם גרם חלב, תמצית וניל או וניל טבעי.
יש לשפוך חלב ושמנת לסיר ולשים על אש נמוכה. התערובת לא אמורה להרתיח. מוסיפים את מקל הווניל החתוך. טוחנים את החלמונים עם אבקת סוכר בכלי נפרד. מוזגים את תערובת החלב לחלמונים בתוך זרם. כתוצאה מכך, אתה צריך לקבל מסה צמיגה עבה למדי. הניחו לתערובת להתקרר לפני שמניחים אותה בקערת הגלידה.
להכנה תצטרכו: 400 מ"ל שמנת (30-33%), שתי חפיסות שוקולד (100 גרם כל אחת), סוכר מגורען.
ממיסים את השוקולד, מוסיפים את השמנת ומערבבים את המסה בבלנדר. אם אתה משתמש בשוקולד מריר, התערובת עשויה לצאת מעט מרירה. במקרה זה, כמה כפות סוכר מגורען יועילו. אנו מעבירים את מסת השוקולד ליצרנית גלידה ומבשלים לפי ההוראות.
בעלי שמחה לטכניקה כזו כמו יצרנית הגלידה "בורק" מותירים ביקורות חיוביות ביותר. הקונים מציינים את היתרונות הבאים:
