במשך יותר ממאה שנה, פואטייה היהזירה למאבקים עקובים מדם. אירופה של ימי הביניים איננה מפתיעה במלחמות תכופות, אך מעניין שקרבותיה של עיר זו שינו את גורלם של מדינות, שליטים, מהלך ההיסטוריה. הקרב המשמעותי הראשון של פואטייה התרחש ב- 486, כאשר הפרנקים ניצחו את השליט הרומי של גאליה ויצרו את מדינתם שלהם. בשנת 732 הצליחו התושבים המקומיים להגן על מתקפת הערבים ולהציל את האזורים הדרום-מערביים. אבל הקרב הגדול ביותר התרחש במלחמת מאה השנים שבין מלך צרפת, ג'ון השני והנסיך השחור, בנו של שליט אנגלי.
בשנה של קרב פואטייה, עבר הנסיך השחוראקיטן עם אש וחרב, להרגיע את התושבים הסרבנים. אלה שהתנגדו, הוא לקח שבוי והרג. בסוף הקיץ החליט ג'ון השני לנסות את מזלו ולהביס את הצבא הבריטי. הוא אסף צבא ענק, אויבים רבים כמו מספר הלוחמים, ויצא לדרום-מערב. הנסיך השחור החל לסגת בחופזה, אך לפתע נפל למלכודת. הקרב על פואטייה היה בלתי נמנע, כי הצבא הבריטי הוקף על ידי הצרפתים מכל עבר.
הקרב על פואטייה בשנת 1356 נחשב לאחד מאלההכי עקוב מדם ובלתי צפוי. הנסיך השחור הבין שהוא יצטרך להילחם עד הסוף, אז הוא חשב בזהירות על הכל, באופן אישי עקף את כל הלוחמים ועודד אותם בדיבור הפרידה שלו. הבריטים התיישבו על שדה הררי עם כרמים מוקפים משוכה. מהאגף השמאלי היו מוגנים על ידי נחל ובוצה, קשתים שחנו לאורך הגדר, רוכבים כבדים מאחורי הגדר.
Французы бежали кто куда, некоторые войска даже לא הזהיר את המלך על הנסיגה, כך ג 'ון השני איבד את הפרשים שלו תחת שליטתו של הדוכס של אורלינס. הקרב על פואטייה הפך חרפה לצרפתים. המלך נלחם עד הסוף, היחידה שלו סבלה בעיקר מהקשתים האנגלים. כאשר כל הצבא נמלט, נכנע ג'ון השני.
