מאז ימי קדם, אנשים אילפו כמה בעלי חיים ועוסקים בגידול בעלי חיים. אבל הנה השאלה: מדוע האדם מגדל בעיקר בעלי חיים עשבוניים? אנו יכולים לומר שזה קרה כה היסטורי. אבל למעשה, יש סיבות לכך, וטובות למדי.
מדוע אנשים מגדלים בעיקר עשבוני עשבחיות? בתחילה, בימי קדם, בני אדם ביצעו כמה בעלי חיים לצורך אכילת בשר כמזון. כידוע, בשר הטורפים קשוח יותר ולא נעים בטעמו. אוכלי אוכלי עשב עדיפים מבחינה זו. וזו אחת הסיבות.
בנוסף, מעשבי עשב (למשל, פרות,עזים, כבשים) אתה יכול להשיג אוכל בלי להרוג את החיה עצמה. אנחנו מדברים על חלב מותסס - קפיר, גבינה, קוטג '- והחלב עצמו. שלא לדבר על אלמנטים חשובים כמו צמר המשמש לייצור בגדים.
Почему человек разводит в основном בעלי חיים עשבוניים? זה פשוט לא רווחי כלכלית לשמור על טורפים. יש שרשרת מזון (אורגניזמים של החוליה הבאה אוכלים אורגניזמים של החוליה הקודמת), שם הקרניבורים נמצאים במדרגות העליונות. וכפי שאתה יודע, כאשר עוברים לאורך השרשרת הזו, חומר ואנרגיה הולכים לאיבוד.
לדוגמא, להאכיל (בתנאי) אחדקילוגרם של בעל חיים הניזון מצמחייה, עליכם להשתמש בחמישה קילוגרם תירס. לטרף - באותן פרופורציות, יידרשו חמישה קילו בשר, ששווים 25 ק"ג תירס! וזו סיבה נוספת מדוע האדם מגדל בעיקר בעלי חיים אוכלי עשב.
יתר על כן, להאכלת מינים מסוימיםמרעה טבעי שנוצר על ידי הטבע עצמו כבר מזמן בשימוש. נציגי החי האלה ניזונים בעיקר מדשא, חציר, עלווה צעירה, ולכן האכלה שלהם זולה בהרבה לבני אדם. כתוצאה מכך, עלות הבשר מופחתת.
כדי להבין טוב יותר את האמור לעיל,בואו נפנה לחקלאות דגים בקנה מידה תעשייתי. מדוע אנשים נותנים כאן עדיפות לדגים עשבוניים? אם נסדר את כל תושבי המאגרים לפי עקרון התזונה, אז נקבל שרשרת מזון, שכל קישור הוא מזון למשנהו. צמחיה מימית - חסרי חוליות - דגים. דגים פיטופגיים יהיו התוצר הסופי של שרשרת המזון הקצרה הזו.
ולדגים טורפים, לשם השוואה, השרשרתהתארכות: צמחייה מימית - חסרי חוליות - בנטוס (אותם אורגניזמים החיים בקרקע התחתונה) - דגים קטנים - טורפים-דגים. בהתחשב בכך שבאותו הזמן הוצאות האנרגיה להשגת המוצר הסופי מוגדלות בהרבה, מתברר מדוע אדם מגדל בעיקר בעלי חיים עשבוניים (במקרה זה, דגים). בנוסף הם צומחים מהר יותר, עולים במשקל מהר יותר מאלו הטורפים.
