胃の粘膜表面には多くの縦方向に伸びるelongatedと、多数のピットである隆起（胃野）。胃液はこれらのうつ病に分泌されます。それは器官の粘膜表面の腺によって生成され、無色透明の液体のように見え、酸性の味を持っています。
胃の腺の細胞は3つのグループに分けられます：メイン、追加、およびフェーシング。それらはそれぞれ、胃液に入るさまざまな成分を生成します。主な細胞の組成は、食物物質をより簡単で消化しやすいものに分解するのを助ける酵素です。たとえば、ペプシンはタンパク質を分解し、リパーゼは脂肪を分解します。
塩酸を産生する壁細胞酸、それなしでは、所望の酸性媒体は胃腔内で形成できません。その濃度は0.5％を超えません。消化における大きな役割も塩酸に属します。食物塊の多くの物質を柔らかくし、胃液の活性酵素を作り、微生物を破壊します。塩酸は、消化ホルモンの形成に関与しています。また、膵臓による酵素の生産を誘発します。 「酸性度」の概念は、胃液中の塩酸の量を決定します。常に同じとは限りません。酸性度は、ジュースがどれだけ早く分泌されるか、およびアルカリ反応を起こす粘液が中和されるかどうか、消化器系の病気によってそのレベルが変化するかどうかに依存します。
胃液の粘度追加の細胞によって産生される粘液。それは塩酸を中性にし、それにより胃液の酸性度を低下させます。また、この粘液は栄養素の完全な消化に寄与し、刺激や粘膜の損傷を防ぎます。
上記の成分に加えて、胃ジュースには、キャッスルファクターなどの多くの無機および有機物質が含まれています。キャッスルファクターなしでは、骨髄の赤血球の完全な成熟に必要な小腸でビタミンB 12を吸収することはできません。
さまざまな時期に分泌される胃液分泌、不均等な消化力があります。これはI.P.パブロフによって設立されました。彼は、分泌が途切れることなく続くわけではないと述べた。消化プロセスが起こらない場合、ジュースは胃腔に分泌されない。食事に関連してのみ作られます。胃液の分泌は、胃や舌に入った食物だけでなく誘発することもあります。彼女の匂いさえして、彼女について話すことが彼の教育の理由です。
胃液の組成は異なる場合があり、肝臓、血液、胃、胆嚢、腸などの疾患の数。彼の研究は、現代医学で使用される最も重要な診断方法です。胃管を使用して行われます。胃管は胃に直接注入され、時には空腹時に、場合によっては特別な刺激物からなる準備朝食をとった後に注入されます。次に、抽出されたコンテンツの分析が実行されます。最新のプローブには、臓器の温度、圧力、酸性度に反応するセンサーがあります。
それの品質と量は、神経質土壌の経験の影響下で変化する可能性もあります。そのため、診断を明確にするために胃液の検査を繰り返し行う必要がある場合があります。
医療行為において彼は知られているそれは、胃の病気の薬として使用されます。胃の病気は、ジュースまたはその中の少量の塩酸の不十分な分泌を伴います。医師の指示に従ってのみ使用してください。この目的のために処方された胃液は、天然のものでも人工のものでもあります。
