家のパンが終わってしまうことがよくありますが、そして誰も彼を追いかけて店に行きたくない。または、そのような可能性はまったくありません。この場合はどうすればよいですか？十分に速く焼いたブレッドスティックが役に立ちます。多くの主婦はこれを知っており、しばしばこのオプションを使用します。さらに、スティックは温かいスープやお茶だけでなく、普通のミルクや他の多くの料理にも最適です。今日から、このおいしい料理の準備を始めます。さらに、さまざまな添加物や調味料を使ったマジックスティックです。
どんな種類のチーズでも使用できます。冷蔵庫の中で適切なタイミングで見つかります。必要な製品：温水-150 ml、グラニュー糖-小さじ1杯、速効性ドライイースト-小さじ1杯、小麦粉-250グラム、塩-小さじ半分、ハードチーズ-200グラム、クミンとローズマリー-小さじ半分それぞれ、鶏卵1個、オリーブオイル-小さじ2杯、ケシの実またはゴマ。チーズでグリッシーニを調理します。生地を作る。カップに温水を注ぎ、砂糖砂を注ぎ、混ぜ合わせ、酵母を加え、蓋をして、15分間放置します。
これらの製品はすべての製品で利用可能ですイタリアのレストランとカフェ。それらを準備するには、次の製品が必要です。生地の場合：小麦粉-600グラム、塩-小さじ2杯、ドライインスタントイースト-小さじ2杯、水-350ml、オリーブオイル-大さじ3杯。添加物の場合：粗塩、乾燥ハーブ、チーズ、ケシの実、ゴマ。グリッシーニのブレッドスティックを調理します。小麦粉をふるいにかけ、塩と酵母を混ぜる。ぬるま湯に油を加え、小麦粉に徐々に注ぎ、生地を絶えずこねます。生地は柔らかく弾力性があるはずです。ふたをして暖かい場所に60分置きます。
この料理は通常のパンに取って代わるかもしれません。状況によっては、たとえば、ビュッフェやビュッフェテーブルを飾るときなどです。成分：新鮮な酵母-50グラム、プレミアム小麦粉-1キログラム、砂糖砂-大さじ2、塩-小さじ1、植物油100グラムとゴマ種子。それでは、ゴマのブレッドスティックの作り方の無駄のないレシピを見てみましょう。深皿に正確に500mlの温水を注ぎ、酵母とグラニュー糖を加え、かき混ぜて20分間そのままにします。
40分後、生地を3つの部分に分け、それらを薄層に広げ、両側にゴマをまぶします。次に、幅1センチまでの細長い細片に切ります。ベーキングシートを羊皮紙で覆い、これらのストリップをその上に置きます。必要に応じて、ねじってらせん状にすることも、まっすぐにしておくこともできます。
別のレシピがあなたの注意を引くために提供されています。伝統的なイタリアの手作りブレッドスティック。製品：ドライイースト-1/3パケット、大さじ1杯の焼きたてのパン、温水-100 ml、砂糖砂-1つまみ、モルト抽出物-小さじ2杯、塩-大さじ1杯、プレミアム小麦粉-0.5キログラムと交換できます。ガラス容器を使って生地をこねます。お湯を注いで温めます。次に、それを拭いて乾かし、酵母を入れ、温水を注ぎ、砂糖砂を少し加えます。
クルミサイズの小さなものをはがします。ピース、それからボールを形成し、それを粉にされたテーブルの上に置きます。残りのテストでも同じことを行います。結果は約30個のボールになるはずです。そのうちの1つを手でこねてからテーブルに置き、薄く長いソーセージの形に広げます。油脂を塗った天板に移します。天板に折りたたんで、他のボールでも同じ操作を繰り返します。これが私たちの将来のパン棒（約30個）です。オーブンを280度に予熱し、天板を10分間入れます。それからそれを取り出して、製品を裏返します。
