エンドウのお粥は現在さまざまなカフェやレストランであまり頻繁に利用されないゲストであり、そのため、ほとんどすべての人がこれがどのような2番目のコースであるかを知りません。多くの国でエンドウ豆のお粥のレシピは、サイドディッシュのすべてのレシピの中で最高かつ最も難しいものの1つと考えられています。さらに、肉入りエンドウ豆のお粥は非常に健康的なダイエット料理です。栄養士が指摘するシリアルの主な特徴の1つは、エンドウ豆のお粥のレシピは、人体に重要なタンパク質、ビタミン、その他の微量元素を含むこの料理の豊富な内容に基づいていることです。また、エンドウ豆には、比較的少量の炭水化物が含まれていることにも注意してください。だからこそ、エンドウ豆のお粥のレシピは、減量に一生懸命努力している、または単に腰と健康に気を配っていて、美味しくて満足できる食べ物を食べたい人に適しているかもしれません。
多くの場合、さまざまなファンの間でインターネット上でお粥質問が発生します：「エンドウ豆のお粥を調理する方法」。この簡単な質問に対する答えは私の記事の内容です。その中で、肉と玉ねぎを使ってエンドウ豆のお粥を調理する方法の一般原則と、レストランのシェフから直接いくつかのレシピについて学びます。
エンドウ豆のお粥を肉と玉ねぎで調理する方法の説明：
朝にこれのおかずを作ることにした場合お粥のタイプの場合、それはあなたがそれが長期間水中で衰弱している場合にのみエンドウ豆のお粥を調理できることをすぐに思い出すべきです。さらに、エンドウ豆のお粥を準備するための一般的なレシピを検索するときは、他のシリアルを追加せずに複雑でないレシピに注意を払うのが最善です。調理する前に、購入したエンドウ豆をよく洗い、その後少量の冷水を入れて24時間以上放置します。多くの場合、料理人や料理の専門家は一晩中さえも豆を浸すことを勧めます。
自分で料理に取り掛かるお粥、ウェットエンドウ豆から、すぐに総質量のほぼ4分の1を分離し、残りのおおよその比率で少量の水を注ぐ必要があります。その後、エンドウ豆の粘りをゆっくりと火にかけ、エンドウ豆のお粥を調理し始めます。鍋の水が沸騰し始めたら、塩とコショウをそれに加えて味わい、ストーブの熱を中程度の温度限界まで上げる必要があります。
上記のすべてのアクションの後、エンドウ豆のお粥は、ストーブの暖かいオーブンに30分ほど入れてください。この記事の段落に示されているとおりにエンドウ豆のお粥を調理すると、この料理は美味しいだけでなく美味しいものになります。
肉入りの定期的なエンドウ豆のお粥のレシピ。
エンドウ豆のお粥を調理するときの主なものはその「味の欠如」の程度を考慮に入れてください。この段落では、エンドウ豆のお粥を美味しくだけでなく、健康的に調理する方法を示す1つのレシピについて説明します。このレシピはモスクワの料理人の一人から借りられました。
エンドウ豆を2〜3杯の量で慎重に厚い壁の鍋にエンドウ豆の一般的な配置のレベルの上に約1〜2本の指で水で洗って注いだ。鍋のエンドウ豆が水に一晩置かれた後にのみ、そのわずかに膨らんだ粘稠度を中火にかけ、絶えず攪拌を観察しながら、エンドウ豆のお粥を沸騰させます。中火にかけたエンドウ豆の鍋が沸騰し始めたら、すぐに火から水を取り除き、スチームバスを使用してエンドウ豆のお粥の調理を続ける必要があります。エンドウ豆のお粥をさらに10分間調理した後にのみ、冷却して肉を詰めます。その後、お粥をフライパンで軽く揚げ、サラダの葉と一緒に食べます。このエンドウ豆のお粥のレシピをお楽しみください！
