原則を守る人適切な栄養、鳥の他の部分よりも鶏の切り身を好む。それは比較的低いカロリー含有量で最大の栄養価を持っています。鶏肉の切り身は揚げ、焼き、煮込み、蒸します。同時に、マルチクッカーでこれを行う方が簡単で高速です。このキッチン「ヘルパー」で作ったチキンフィレの写真とレシピを記事で紹介します。それぞれの方法について詳しく見ていきましょう。
スロークッカーでフィレットを焼く
ジューシーで風味豊かな胸はで調理することができますオーブン。しかし、チキンフィレ（写真）がはるかに簡単に焼けるのはマルチクッカーです。肉が焼けたり、中が湿ったままになることを心配する必要はありません。 BakeまたはBakeはあなたの鶏の胸を完璧に調理します。料理のステップバイステップのレシピ：
- 切り身（2個）を洗い、紙タオルで乾かし、大きなホイルの上に広げます。
- 四方をナイフで胸に刺し、ニンニクのクローブを細かく切って押し込みます。
- 鶏肉の切り身にオリーブオイルを塗り、スパイスと塩でこすります。レモンの輪を上に置きます。
- 胸はホイルできれいにしっかりと包まれ、マルチクッカーボウルに送られます。
- 鶏肉の切り身は、上記のいずれかのモードで1時間焼きます。
- 熱い胸を皿の上に置き、広げ、ホイルを取り除き、部分に切ります。新鮮な野菜やその他のさまざまなサイドディッシュを添えてください。
ホイルの大豆ソースの家禽の切り身
スロークッカーで焼く前に、このための胸事前レシピはマリネートする方が良いです。その後、フィレットは非常に柔らかく、口の中で溶けます。惣菜は温かいものと冷たいものがあります。サラダの材料の一つとしても使用できます。スロークッカーでソースで調理されたチキンフィレは、ブロスで調理されたものよりもはるかに美味しくて健康的であることがわかります。
アクションのシーケンスは次のとおりです。
- 鶏肉の切り身（500 g）は、洗浄して乾燥させる必要があります。
- 胸を深いプレートに置き、マリネします。調理開始の30分前にこれを行うだけで十分です。
- 肉の上に大豆ソースを注ぎ、必要に応じて黒コショウと塩を少し加えます。
- プレスでニンニクを絞り、マリネードに加えます。
- フィレットをマリネードに30分間置いた後、ホイルに移して慎重に包みます。
- ボウルの底を羊皮紙で覆います。肉をホイルの上に置きます。
- ベーキングプログラムをインストールします。このモードでは、フィレットは50分で準備が整います。完成した料理はすぐに提供でき、翌日はサンドイッチの詰め物として使用できます。
チーズとトマトのチキンフィレ
次のレシピはオプションの1つです有名な肉をフランス語で調理します。唯一の違いは、チーズが上に焦げ目が付いていないことです。しかし、これは完成した料理の味には影響しません。スロークッカーでのチキンフィレの提案されたレシピでは、マヨネーズは使用されておらず、新鮮なトマトとサワークリームは肉にジューシーさを与えます。
調理のステップバイステップのステップ：
- しがみつくフィルムを通して、洗浄して事前に乾燥させた鶏の切り身を軽く叩きます。 5リットルのマルチクッカーボウルは、それぞれ250gの重さの約4つの胸を保持します。
- 準備したフィレットを塩とコショウですりおろします。ボウルに入れます。
- タマネギを輪切りにします。それらを肉の表面に広げ、サワークリームでブラッシングし、トマトのスライスをレイアウトします。
- ボウルの底に70mlの水を注ぎます。 「消火」モードを選択します。フィレットを30分間煮込みます。
- マルチクッカーの蓋を開けます。切り身にチーズをふりかけ、さらに7分間煮込みます。
レシピは、レドモンドマルチクッカーで調理するために設計されています。
スロークッカーでキノコを添えたチキンフィレ
次の料理は安全にユニバーサルと呼ぶことができます。ポテト、パスタ、お粥と一緒に温かい料理を提供することも、タルトに入れておいしいオリジナルのスナックとして提供することもできます。そして、マルチクッカーのチキンフィレのこのレシピが多くの主婦のお気に入りの1つであることは無駄ではありません。
調理はとても簡単です：
- フィレット（1kg）を細かく切ります。
- 大きなタマネギと400gの新鮮なキノコを別々に挽きます。
- サワークリーム、塩、乾燥ハーブ70mlからソースを準備します。
- スライスしたフィレットをマルチクッカーボウルに入れ、サワークリームドレッシングと混ぜます。
- 次のレイヤーを上にして、玉ねぎとキノコを配ります。
- 「ベーキング」プログラムを選択し、調理時間を45分に設定します。
- さらに、70mlのサワークリームをすりおろしたチーズ（200g）と混ぜます。
- チキンフィレを20分間焼いた後、サワークリームドレッシングをマルチクッカーに追加し、完全に混合します。
- 信号の後、料理の準備が整います。
シャンピニオンは、ポルチーニやカキのキノコなどの他のキノコに簡単に置き換えることができます。
スロークッカーで蒸したチキンフィレ
次の料理は調理前にマリネしたものでも、ダイエットフードに適しています。そして、彼らがカップルのためにマルチクッカーでそれを調理するからです。その結果、鶏の切り身は柔らかくて香りがよいことがわかり、適切な栄養の支持者や食事をとる人々に喜ばれることは間違いありません。
皿は次の順序で準備されます。
- フィレット（0.4 kg）を細く切り、塩やスパイスと混ぜます。
- 上に2〜3杯の大豆ソースを注ぎ、刻んだニンニクのスライスを追加します。
- フィレット片を蒸し容器に入れます。あなたは上に甘いコショウのいくつかのスライスを追加することができます。
- マルチクッカーボウルに2リットルの水を注ぎます。
- 「スチームクッキング」モードを選択します。
- チキンフィレをスロークッカーで40分間調理します。この間、完全に調理されて柔らかくなります。
あなたはそれを夕食のために熱く食べることができます、あるいは完全な軽い昼食のためにそれをあなたと一緒に容器で働くために持って行くことができます。
サワークリームソースでチキンフィレを調理する方法
次の料理は絶対にどんなものにも合います飾り付けは、その味に新鮮でジューシーなノートを与えます。このレシピによると、チキンフィレはスロークッカーとオーブンの両方で調理できます。ただし、最初のケースでは、キッチンガジェットが自動的に処理するため、時間を追跡する必要はまったくありません。残りの部分については、準備プロセス中に、次の指示に従う必要があります。
- 胸（3個）を大きく切ります。必要に応じて、家禽の切り身を玉ねぎ、にんじん、またはブロッコリーで焼くことができます。料理の味はこれからのみ恩恵を受けるでしょう。
- サワークリーム（200ml）をボウルに移します。塩、黒胡椒などのスパイス、カレー、新鮮な乾燥ハーブ、ニンニクを追加します。
- すりおろしたチーズ（150g）。
- ボウルの底に肉片を置き、その上にソースを注ぎ、すりおろしたチーズを振りかけます。
- ベーキングプログラムをインストールします。 40分の調理時間を選択します。
- 音声信号の後、完成した皿をボウルからプレートに移します。
スロークッカーでポテトを添えたチキンフィレ
次のレシピによると、おいしいジャガイモと柔らかい家禽の肉で構成されるフルディナーを簡単に準備できます。ステップバイステップの調理プロセスは、いくつかの段階で構成されています。
- チキンフィレをオイルなしのスロークッカーで「フライ」モードで10分間炒めます。あなたは肉400-500gを取ることができます。
- このとき、じゃがいもを立方体（1kg）に切り、玉ねぎとにんじん（それぞれ100g）を切ります。
- 用意した野菜をミートボウルに送り、さらに10分間一緒に炒めます。
- 次に、スパイスを追加します。小さじ1.5杯の塩、コショウ、ベイリーフ。
- マルチグラス1杯のお湯を注ぎます。
- 「Stew」調理プログラムを選択します。このマルチクッカーモードでは、鶏肉の切り身をジャガイモで35分間調理します。完成した料理にハーブを振りかけます。
マルチクッカー用の野菜フィレレシピ
あなたはのためにおいしいドレッシングを調理する方法を学びたいですかスパゲッティまたはチキンと野菜の塊とご飯？次のステップバイステップの説明では、このレシピに従ってスロークッカーでチキンフィレを調理する方法を説明します。
- 鶏の胸肉（800g）を切り、紙タオルで洗って乾かし、細く切ります。
- さまざまな色のピーマン（3個）を細片に、トマト（2個）を立方体にすりつぶします。
- タマネギとニンニク3片をランダムに切ります。
- マルチクッカーボウルに野菜を入れ、ブロス（100ml）を入れます。
- 鶏肉の切り身を塩とスパイスと混ぜます。野菜の枕の上に肉片を置き、レモン汁（大さじ1杯）を注ぎますが、かき混ぜないでください。
- マルチクッカーの蓋を閉めます。調理モードを「煮込み」に設定します。
- 野菜の切り身は90分後に準備が整います。この間、肉はとても柔らかくなり、文字通り野菜に溶けます。その結果、ご飯などのドライサイドディッシュに美味しいソースができあがります。
チキンフィレとライスレシピ
そして今、私たちはあなたをおいしい料理に招待しますピラフの代替。このレシピによるご飯はもろく、鶏の切り身は柔らかくてとても美味しいです。料理は文字通り60分で非常に迅速に準備されます。スロークッカーでのチキンフィレのレシピ（写真）は、特定の一連の手順を実行することで構成されています。
- 家禽の胸肉（300 g）を小さな立方体に切り、マルチクッカーボウルで植物油（大さじ2杯）でクラストが上に形成されるまで炒めます。
- 次に、刻んだタマネギを追加します。肉と一緒に5分ほど炒めます。
- ご飯（大さじ1）は冷水でよく洗い、完全に透明になるまで数回交換する必要があります。
- 玉ねぎの入った揚げ肉にご飯を加えます。お湯（大さじ2）を入れ、塩とスパイスを加える必要があります。
- マルチクッカーの蓋を閉め、「消火」モードを選択します。
- 皿を60分間調理します。必要に応じて、サーブする前に20gのバターをご飯に加えてかき混ぜます。
