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自宅でアプリコットからワインを作る方法

アプリコットワインは美味しくて適度に消費された場合の興味深い製品。家庭料理の良いところは、出力が通常このおいしい笑い飲み物を少量生成するので、助けを借りて眠ることは非常に問題があるということです。確かに、その味の特徴に関しては、彼らは最高です。

アプリコット自体は、舌の受容体に非常に満足しています。そして、ここにアルコールを加えると、気分が良くなります。アプリコットワインは、本物の花火の喜びのディスプレイです。

アプリコットワイン

しかし、このおいしい飲み物をどのように準備しますか?原則として、レシピは簡単です。調理プロセスが可能な限り効率的になるように、それに固執することが重要です。そして一般的に、これらのヒントに従わない場合、最後にワインを手に入れる可能性は最小限になります。

家庭でアプリコットワインを作る方法:基本的なルール

自家製アプリコットワイン

1つの真実に備えてください。アプリコットワインなどの製品を調理するのはかなり難しいプロセスです。考慮すべきことがたくさんあります。それらを覚えて解決するだけで十分であり、その後はそれを行うのがはるかに簡単になります。どんなスキルも最初から習得するのは難しいですし、それからそれは簡単です。したがって、このプロセスは初心者だけが難しいと言えます。家でアプリコットワインを作る方法は?

  1. 果物は熟している必要があります。甘やかされて育ったものは、後味があまり良くなく、健康にも役立たないので、私たちには向いていません。
  2. 果物は木から摘み取らなければなりません。あなたがそれらを地面から拾うならば、結果は彼らが横たわっていたもののかなり不快な後味になります。この場合のワインの品質は非常に低くなります。
  3. アプリコットは持っているので洗うべきではありません酵母。それらがないと、アプリコットワインは機能しない可能性があります。人工的に追加する必要があり、品質が低下します。アプリコットからワインを作る前に、何のために何をすべきかを慎重に考える必要があります。
  4. とりわけ、麦汁の骨はそうではありません追加。一部の人はそれをしますが、骨には青酸が含まれています。青酸はせいぜい頭痛を引き起こし、最悪の場合は死に至ります。次に、「アプリコットから自家製ワインを作る方法は?」という質問です。致命的になります。

これらがルールです。それらはかなり単純ですが、それらに固執することが重要です。この飲み物を準備するプロセスははるかに複雑です。しかし、注意深く指示を読めば、ここではすべてがうまくいくでしょう。

どんな材料が必要ですか?

アプリコットからワインを作る方法

自然な自家製の準備のためアプリコットワインは、アプリコット、水、砂糖のみを必要とします。これらは、エチルアルコールにさらに加工するために必要です。材料について複雑なことは何もありません。スターターカルチャーを準備するために、追加のリソースが必要になる場合があります。しかし、これは果物が発酵を拒否するほど悪い場合にのみ必要です。

理解することが重要なこと:本当にジューシーで甘いアプリコットを木から取り除くと、発酵に問題はありません。そうでない場合は、レーズンサワードウを準備する必要があります。このサワードウは、原則として、アプリコットワインの味を大きく妨げることはありません。

自家製アプリコットワインのレシピ

自家製アプリコットワインのレシピ

アプリコットワインを作るためのレシピは、多数のポイント。しかし、実際に何度かそれらを解決する場合、すべてが非常に簡単であるはずであり、そのようなことは非常によく覚えられています。

  1. 果物をぼろきれで拭き、さらにそれらを取り除きます彼らの骨。皮を捨てる人もいますが、捨てるべきではありません。まず、ワインの発酵を助ける酵母が含まれています。そして第二に、色、味、香りはほとんどの場合彼らによって提供されます。
  2. 皮をむいたアプリコットを均一なお粥ができるまでこねます。その後、大容量の容器に移します。
  3. 次に、そこに温水を追加します(非常に良いあなたが液体の温度を測定するための温度計を持っている場合になります。この場合の最適値は、25〜30度の値と見なされます)。得られた混合物をよく混合します。
  4. 容器はガーゼで包んで入れてください照明のない暖かい場所。また、麦汁が発酵して酸っぱくならないように、1日に数回かき混ぜる必要があります。 20時間以内に泡立ちとシューという音がする場合は、調理は正常に進んでいます。
  5. 得られたジュースは、沈殿物から排出する必要があります。寒冷紗を使って果肉をろ過し、液体にジュースと砂糖を加える必要があります。
  6. その後、得られた混合物をに注ぐ大きなボトル。二酸化炭素の余地があるように、3分の2以下を記入することができます。その後、ウォーターシールを設置し、16〜30度の場所に約1ヶ月間置きます。

それがさまようのをやめたという良い兆候になるでしょう。兆候は、麦汁が明確になり、ウォーターシールが泡立つのをやめることです。

最終措置

アプリコットから自家製ワインを作る方法

このすべての後、私たちは再び若者を排水する必要があります沈殿物から特別なチューブを通って別のボトルまたは容器にワインを入れます。そして最後に、ボトルをコルクでしっかりと閉じてから、暖かい暗い部屋に約2〜4か月置きます。この間、ワインは注入され、新しいフレーバー特性を獲得します。その後、次に何をするかを自分で決めることができます。そのような欲求があれば、飲み物は瓶詰めすることができます。そうでない場合は、ボトルに残しておくことも良いオプションです。これは味に影響を与えません。

文化的使用の規則

あなたがワインを消費する必要があることを理解することが重要です文化的に。あなたがそれを自分で準備したという事実は、それがより少ないアルコールを含んでいるという意味ではありません。さらに、家庭用発酵製品には、店頭で販売されている製品よりもさらに多くのアルコールが含まれていることがよくあります。したがって、この種のワインを飲みたい場合は、細心の注意を払う必要があります。飲み心地を良くするために何ができますか?ここではすべてが簡単です。 1時間あたり100グラム以上を消費することは単に無意味であることを覚えておく必要があります。そして、あなたは酔うことができます。

結論

自家製ワインの作り方を考えました。レシピは簡単です。唯一の問題は、普通のアパートのどこにあるのか、使用する前に2ヶ月から4ヶ月も保管できる場所を見つけることです。しかし、この問題は完全に解決可能です。あなたはほんの少しの機知を適用する必要があります。そしてそれがすべてです、ワイン王国はあなたの処分になります。得られた飲み物を飲むのではなく売ることもできます。自家製ワインが含まれています。

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