カッテージチーズ料理は最も健康的なもののいくつかです、したがって、できるだけ頻繁に食べることをお勧めします。おそらく、豆腐料理をテーマにした最も楽しいバリエーションは、豆腐チーズのパンケーキです。この料理のレシピはシンプルですが、各シェフには独自の料理の秘密があります。シンプルなカッテージチーズケーキを作るものもあれば、セモリナ粉を使ったカッテージチーズケーキを作るものもあります。カードカッテージチーズのパンケーキを作る方法について、いくつかのオプションを紹介します。レシピは簡単です。
カッテージチーズのパンケーキの作り方をご紹介します。レシピには次の製品が必要です:カッテージチーズ500グラム、ソーダ-小さじ半分、卵-1個、小麦粉-5-6杯、砂糖、味に塩。
料理を始めましょう:卵を砂糖と塩で溶き、よくつぶしたカッテージチーズを加え、よくかき混ぜます。滑らかになるまで叩きます。その後、小麦粉を入れ、炭酸飲料を加えます。よく混ぜます。次に、この生地をソーセージに丸めて、同じ小片に切ります。揚げる前に、カードケーキは小麦粉で巻かれるべきです。揚げるのを早くするために、少し平らにして薄くすることができます。よく加熱したフライパンで植物油で炒めます。
多くの人がチーズケーキにセモリナ粉を加えます。なぜこれをするのですか?シンプルなチーズケーキとセモリナ粉を使ったチーズケーキの根本的な違いは、後者は美味しくて食欲をそそる、そして最も重要なのはサクサクした皮を持っているということです。あなたまたはあなたの家族がそのような地殻の愛好家であるならば、このオプションはあなたにとって理想的です。セモリナ粉でカッテージチーズのパンケーキを調理する方法は?レシピは次のとおりです。
脂肪カッテージチーズ250グラム、小麦粉大さじ2、砂糖大さじ2、卵1、セモリナ大さじ1、塩。
最初のレシピと同じ方法で生地を準備しますが、各チーズケーキをセモリナ粉で丸めてから鍋に入れます。
これらのおいしいカッテージチーズのパンケーキは、サワークリーム、シロップ、ジャム、蜂蜜、ジャム、練乳と一緒に出すことができます。レシピを変更したり、フィリングを追加したりできます。
原則として、チーズケーキは鍋で揚げますが、オーブンで揚げると、さらに盛り上がり、パンと非常によく似たものになります。
だから、あなたはすでに穏やかな料理であることを理解しました一度に2つのグループに起因する可能性があります-美味しくて健康的であり、存在します-これらはカードチーズケーキであり、私たちがあなたに提供したレシピです。この組み合わせは非常にまれです。ちなみに、この記事でレシピを紹介しているカッテージチーズのパンケーキなどは、夕食のメインディッシュとして食べたり、デザートの代わりにお茶と一緒に出すこともできます。
強くお勧めします:あなたの料理の空想をこのレシピだけに限定しないでください。これらは最もシンプルなチーズケーキで、それ自体が信じられないほどおいしいですが、料理に好きなものを自由に追加できます。レシピはたくさんあります。フルーツを詰めたチーズケーキ、レーズンを使ったコテージチーズケーキ、ドライアプリコットを使ったコテージチーズケーキが作れます。小麦粉、セモリナ粉、パン粉で巻くことができます。レーズン、ドライアプリコット、フルーツを加え、小麦粉とパン粉で巻いて作ります…。
ちなみに、チーズケーキのレシピもあります。卵を含まないカッテージチーズ。彼らは卵のオプションとは完全に異なる味になります。事実は、卵が皿に金色を与え、塊をより均一にするということです。しかし、それがなくても、チーズケーキはかなりおいしいです。したがって、冷蔵庫にカッテージチーズが入っていても卵が入っていない場合でも、絶望しないでください。最初の場合と同じように生地を準備します。
オートミールを加えたチーズケーキのレシピがあります。ちなみに、それらを調理するには、スプーン一杯のシリアルが必要です。
空想することを恐れないでください!料理を前向きな創造的なプロセスに変えて、朝食、ランチ、ディナーにあなたの作品を楽しんでください!ボナペティ!