マルチクッカー「パナソニック」のエンドウ豆スープを準備中十分な長さですが、それは豊かでとてもおいしいことがわかります。今日は、脂っこい豚カルビを使って、こんなにシンプルで満足のいく最初のコースを作る方法を詳しく見ていきます。
最初のコースに必要な材料：
マルチクッカー「パナソニック」のエンドウ豆スープどんなお肉でも美味しくいただけます。このような料理は、燻製肉を使って調理すると特に香りがよくなります。ただし、脂っこい豚カルビのみを使用することにしました。それらは洗浄され、種子に沿って部分に切断されなければなりません。また、にんじん、じゃがいも、玉ねぎなどの野菜を使って、スロークッカーで美味しいエンドウ豆のスープを作ります。これらのコンポーネントはすべて、洗浄して細かく刻む必要があります。
パナソニックマルチクッカーのエンドウ豆のスープは豆全体とみじん切りの両方から調理します。半分のエンドウ豆を茹でるのにかかる時間がはるかに短いので、2番目のオプションを使用することにしました。この製品は事前に選別し、ザルでよく洗い、通常の飲料水に浸す必要があることに注意してください（できれば一晩）。このような簡単な手順でエンドウ豆が膨らむので、厨房機器での調理時間が大幅に短縮されます。
パナソニックのマルチクッカーでエンドウ豆のスープを作るには特に香ばしいことが判明したので、「ベーキング」プログラムを使用して、豚カルビ、ニンジン、玉ねぎを事前に揚げることをお勧めします。したがって、これらの材料はすべてボウルに入れ、油、塩、赤唐辛子で味付けする必要があります。これらの材料を調理するには、表面に金色の皮ができるまで10〜13分かかります。
肉と野菜を少し揚げた後エンドウ豆の半分を追加し、lavrushka、タイム、乾燥ハーブ、もう少し塩を追加します。次に、飲料水を容器に注ぎ、「消火」プログラムを1時間設定します。この後、エンドウ豆とスープを混ぜ合わせ、刻んだジャガイモを加えて煮込みを続ける必要があります（さらに60分）。
エンドウ豆のスープはランチのみの温かい料理です調子。この最初のコースには、刻んだ新鮮なパセリ、ディル、リーク、自作の小麦またはライ麦のクルトン、濃厚なサワークリームを添える必要があります。どうぞお召し上がりください！
