柿は我が国でとても人気のある果物です。あなたはそれから多くの面白い料理を作ることができます。この記事では、柿のサラダの作り方について説明します。
フレーバーの組み合わせ
日当たりの良い果物は素晴らしいソースを作り、おやつ。柿のジューシーで甘い果肉が他の製品の味をよく引き立たせているのは事実です。若くて柔らかいチーズ、乳製品、塩漬けと燻製の魚、赤と黒のキャビアによく合います。したがって、柿のサラダは、毎日の食事とお祝いのテーブルの両方に最適なオプションです。以下は、最も美味しくて健康的な料理のレシピです。
柿とチーズ
柿とモッツァレラチーズのサラダは、ルッコラのスパイシーな苦味、蜂蜜と柿の甘さ、塩味のミルクチーズなど、驚くべきフレーバーの組み合わせであなたを驚かせます。
成分:
- モッツァレラチーズ-70グラム;
- 柿-1個;
- ヒマワリの種-大さじ1;
- ルッコラ-1つの小さな束;
- レモンジュース-大さじ1;
- オリーブオイル-大さじ1;
- プロヴァンスハーブ-小さじ0.5;
- はちみつ-小さじ0.5。
調製方法:
- まず、柿を洗って半輪に切る必要があります。この場合、果実は熟しているはずですが、しっかりしています。
- 次に、チーズを小さなスライスに切る必要があります。
- その後、ルッコラをすすぎ、乾燥させ、柿と一緒に皿に載せる必要があります。
- 次に、チーズのスライスを果物の上に置きます。
- 柿とチーズのトップサラダにヒマワリの種をまぶしてください。
- 次に、ドレッシングを準備する必要があります。これを行うには、別のボウルにレモンジュース、蜂蜜、オリーブオイルを混ぜます。
- 次に、得られた混合物を皿の上に注ぎます。
柿とチーズのサラダができました。スパイシーで美味しい。
柿と鶏肉
これらの成分は素晴らしく一緒に働くと信じられています。鶏ササミの繊細な肉が柿の甘みを引き立てます。
成分:
- 鶏の胸-2個;
- 柿-1個;
- レタスの葉(「氷山」、「ラディッチョ」、「フリーズ」)-350グラム;
- タマネギ-1個。;
- アボカド-1個。;
- 味わうコショウと塩;
- オリーブオイル-大さじ2;
- バルサミコクリーム-大さじ1。
柿と鶏肉のサラダを作るには, 次のものが必要になります。
- まず、サラダの混合物を別のプレートに注ぎます。
- その後、柿を立方体に、玉ねぎを短冊状に切ります。レタスの葉の上に食べ物を置きます。
- 鶏の胸肉を塩漬けにし、オリーブオイルで柔らかくなるまで炒め、少し冷まして、きちんとした立方体に切ります。
- 次に、アボカドカットをプレートの小さなスライスに入れる必要があります。鶏ササミもそこに置く必要があります。すべての製品はコショウ、塩でよく混ぜる必要があります。
- 柿と鶏肉のサラダはオリーブオイルとバルサミコクリームで味付けする必要があります。
料理の準備ができました!すぐにお召し上がりいただけます。
柿、玉ねぎ、りんご
これらの製品は、軽くてフルーティーな料理を作るために使用できます。彼は独特の味と香りを持っています。玉ねぎとりんごを使った柿のサラダを作るには、最もシンプルで手頃な価格の製品が必要です。
成分:
- リンゴ-1個;
- タマネギ-1個。;
- パーシモン-4個;
- レモンジュース-大さじ2;
- 植物油-大さじ3;
- 砂糖、黒コショウ-味わう。
調製方法:
- まず、柿を洗い、茎を取り除き、2つの部分に分けます。その後、果物の各半分は薄いスライスにカットする必要があります。
- 次に、リンゴを洗い、皮をむき、4つの部分に分け、芯を取り除き、小さなスライスに切る必要があります。
- その後、大きな玉ねぎを皮をむいてみじん切りにします。
- 次に、すべての製品を大きな皿に入れ、油とレモンジュース、コショウを入れて、穏やかに混ぜる必要があります。
柿、玉ねぎ、りんごのサラダができました。準備には15分もかかりません。
柿とエビ
より珍しい製品の組み合わせを想像するのは難しいです。奇妙なことに、これらの材料は、心地よいフルーティーな後味のある素晴らしいサラダになります。
成分:
- エビ-500グラム;
- ルッコラ-1パック;
- 柿-2個;
- アイスバーグサラダ-1パック;
- オリーブ-1/2缶;
- オリーブオイル-大さじ5;
- バルサミコ酢-大さじ1;
- 塩、コショウ-味わう;
- ニンニク-1クローブ;
- 小麦粉-大さじ2。
調製方法:
- まず、茹でて半分に切り(お腹の上で)、エビを小麦粉で丸める必要があります。
- フライパンで油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒める必要があります。それからそれはしばらく脇に置く必要があります。
- その後、エビは黄金色になるまで別々に揚げる必要があります。
- 次に、サラダボウルで、アイスバーグサラダとルッコラを組み合わせる必要があります。
- 次に、ドレッシングを準備する必要があります。深いボウルにバルサミコ酢、オリーブオイル、コショウ、塩を混ぜます。
- これで、オリーブをスライスにカットし、柿をストリップにカットする必要があります。
- その後、すべての材料をサラダボウルに入れ、ドレッシングの上に注ぎ、注意深く混ぜる必要があります。
柿とエビのサラダができました!誰もがこのとても面白くておいしい料理を試してみたいと思うでしょう。
柿と鮭
熟した甘い果実は魚の燻製によく合います。柿と鮭のサラダは、お祭りのテーブルに集まったすべての人に忘れられない体験を提供します。
成分:
- 卵-4個;
- 冷たいスモークサーモン-500グラム;
- パーシモン-4個;
- 赤キャビア-小さじ6杯;
- クリーム-100ミリリットル;
- 挽いた生姜-小さじ1/2;
- クリームチーズ-300グラム;
- サラダ-1束;
- コショウ、塩で味わう。
調製方法:
- まず、サーモンの切り身を薄くスライスします。
- その後、手でサラダを洗い、乾かし、引き裂く必要があります。半分を皿に置きます。
- 次に、鶏卵を茹で、皮をむき、四分の一に切ります。
- 次に、皮をむいて穴をあけた柿を短冊状に切る必要があります。
- 次に、生姜、クリーム、塩をソフトチーズに加え、すべてをうまく叩く必要があります。
- その後、調理用注射器にクリームを入れます。
- 次に、大きなフラットの底にレイアウトレタスの葉のプレートは、少量のクリームを絞り出す必要があります。それらの上に、鮭、卵、柿の半分を置く必要があります。また、チーズクリームを添える必要があります。
- 次に、残りのレタス、サーモン、卵、柿をサラダボウルに入れます。クリームはロゼットの形で魚に適用する必要があります。赤キャビアは睾丸に配置する必要があります。
柿と鮭のサラダができました!あなたは確かにこの珍しい料理を気に入るはずです。
ご覧のとおり、似たような料理のレシピ多種多様なスナック。伝統的なオリヴィエとニシンを毛皮のコートの下で調理するのにうんざりしているなら、柿で珍しいサラダを作ってみてください。どうぞお召し上がりください!