豆は家族の中で最も人気のある植物です豆類。タンパク質やビタミン、リン、硫黄、カリウムなどのミネラルが多く含まれているので便利です。熱処理中にこれらの栄養素は破壊されません。美味しい豆料理とお肉料理が作れます。彼らはあなたの食事の中で正当な位置を占めるでしょう。最も興味深いのは、肉付きの豆がサイドディッシュとメインコースになることです。レシピは非常に多様で、簡単に準備できます。したがって、特別な料理のスキルがなく、エネルギー的に価値のある料理を作りたい場合は、肉付きの豆について覚えておいてください。そのような料理のレシピは、2つの非常に美味しくて健康的な製品を組み合わせています。ホステスを目指すなら、この素晴らしい料理を試してみてください。家族のお気に入りの料理になります。
肉付きの鉢植え豆を作るには、次の材料が必要です。
- 300 グラムの豆 (赤または白);
- 2個。タマネギ（中サイズ）;
-3人参;
- 豚肉 300 グラム;
- 植物油 30 グラム;
- ニンニク 4 片
-挽いたコショウ;
- 塩;
必要な材料がすべてわかったので、豆を肉と一緒に調理する方法を学びましょう。
段階的な調理:
1 - まず、豆を選別し、捨てる腐った穀物。よくすすいでゴミを取り除きます。その後、水に浸して一晩水にさらします。時間がなくてすぐに調理を開始したい場合は、豆を少なくとも30分間水に浸してください.あらゆる種類の豆を使用できます。
2 - 豆が浸したら、水を替えて鍋に火をつけます。沸騰したら弱火で1、5～2時間煮る。 2 カップの豆に対して、約 4 カップの水を計算します。豆は半分火にかけます。壁の厚い鍋で調理する必要があります。
3 - 調理した豆をザルに入れ、別のボウルに移す。彼女が保存のために煮込んだスープ。
4 - 野菜を調理しよう！玉ねぎ2個をみじん切りにする。中型のニンジン 3 個の皮をむき、細かくみじん切りにする。
豚肉 5～300g よく洗ってみじん切りにする大きな部分で。予熱したフライパンにサラダ油を入れ、肉をきつね色になるまで炒めます。そこに玉ねぎを加え、肉と一緒に3分ほど煮る。玉ねぎが透明になるはずです。
6 - 土鍋で料理を作ります。その中に揚げた肉と玉ねぎを重ねます。次に、豆とみじん切りにしたニンジンの 2 番目の層。
7 - 豆を煮込んだスープに塩こしょうをする。にんにく 4片をみじん切りにしてだし汁に加える。
8 - このスープを土鍋の中身に注ぎます。鍋にしっかりと蓋をして、150～180度のオーブンで40分ほど焼きます。
料理の香りが素晴らしいです。サービングするときに、細かく刻んだディルを肉と一緒に調理した豆の上に飾ると特に美味しいです。これは非常に栄養価の高い健康的な製品であるため、医師でさえ、この植物のレシピを食事に含めるよう勧めています。豆類には肉と同程度のアミノ酸が含まれているため、断食中の肉代わりになります。また、豆は鶏肉、きのこ、じゃがいも、ご飯ともよく合います。その準備のためのレシピを選択するときは、肉と一緒に豆を準備するときは、特定の味のルールに従ってください。レシピが人気でダイエットにもよく使われます！試してみたい場合は、毎回異なる材料を料理に追加することができ、新しく興味深い料理の喜びを得ることができます。
最も重要なことは、家族や来客を喜ばせたいホステスの関心であるため、無制限の想像力がシックで豊かなテーブルを設定するのに役立ちます。
親愛なる読者の皆様、健康食品を調理し、天然物を食べて健康になりましょう!
