ダブルボイラーまたは電子レンジで調理された魚オーブンは素早く調理するだけでなく、非常に健康的で信じられないほどおいしいことがわかります。これを行うために、これを確認するのに役立つさまざまな魚を調理するためのいくつかのレシピを紹介します。
ダブルボイラーで魚-サバ
料理のために必要となります:
Mackerel-1個(約0.4 kg;
弓-1頭;
ピーマン;
じゃがいも、きゅうりのピクルス-おかずとして
最初にあなたは魚を取り、それを切る必要がありますいくつかの部品を取り出し、洗い流して容器に入れます。次に、サバに調味料、塩を振りかけ、オニオンリングとブルガリアのコショウを薄くスライスしたものを上に置きます。これはすべて、ダブルボイラー、できれば最下層に送る必要があります。 2段目はじゃがいもを入れたほうがいいです。じゃがいもはまず皮をむいて薄切りにします。次に、タイマーを35〜40分間オンにします。じゃがいもを入れたダブルボイラーでとても美味しい魚になります。きゅうりのピクルスを添えてください。ボナペティ!
ハーブとダブルボイラーで魚-マス
料理のための製品:
グリーンズ
マスの切り身-0.4kg;
レモン;
バルブ;
コショウ、塩
このレシピは非常にシンプルで、あなたを連れて行かないでしょう多くの時間。したがって、最初に魚の切り身をいくつかの部分に分割する必要があります。次に、それぞれを塩、コショウでこすり、レモンジュースを振りかけ、一番下の蒸気皿に入れます。この場合、マスは刻んだオニオンリングで囲む必要があります。料理は約17分間準備されます。細かく刻んだハーブをふりかけてからお召し上がりください。とても美味しくて栄養価が高いことがわかりました。ボナペティ!
ジャガイモとダブルボイラーで魚-サーモンの切り身
この料理はすぐにおかずで調理されます。構造:
若いジャガイモ-塊茎のカップル;
サーモンの切り身-0.5kg;
リーキ
マリネードの場合:
醤油-大さじ5;
魚のスープ-5杯;
白ワイン-3スプーン;
シェリー-3スプーン;
ニンニク-2-4クローブ;
塩、コショウ
最初に魚から皮を取り除き、次に切る必要がありますその部分。次に、上記の材料からマリネを準備し、サーモンの上に注ぎます。この形で、魚は3〜4時間マリネする必要があります。次に、ジャガイモを一番下のスチームバスケットに入れ、マリネした魚の切り身を上の容器に入れます。料理は20分間準備されます。
電子レンジで魚
このレシピは、準備の速度が異なります。このレシピでは、白身の魚、ポロック、メルルーサ、ブルーホワイティングなど、あらゆる魚を使用できることに注意してください。構造:
ピーマン(細かく刻んだもの)-1スプーン;
魚の切り身-0.4kg;
緑-大さじ1:
ニンニク-いくつかのスライス;
塩;
植物油
ピーマンは甘くても辛くても味わえますし、両方を半分に混ぜることもできます。パセリとディルの両方がグリーンとして、またはさらに良い混合物として適しています。
まず、頭を外して必要に応じて、魚の内臓。たとえば、スケトウダラは頭なしで販売されています。今度は魚を少しずつ切り、それが調理される皿の上に置きます。にんにく、こしょう、パセリをみじん切りにして魚にふりかける必要があります。すべてに少量の野菜またはオリーブオイルを振りかけ、塩を振りかけます。次に、電子レンジにフルパワーで5〜6分間置きます。コショウを出し、レモン汁を皿に注ぎ、レモンスライスを飾る。また、マッシュポテトやご飯などのおかずと一緒にお召し上がりいただけます。
このレシピも注意する必要があります調理は従来のオーブンで使用できます。この場合、オーブンは190度に予熱し、魚は柔らかくなるまで焼く必要があります。この場合の調理時間は電子レンジより少し長くなります。これで、最小限の時間と労力で魚を美味しく調理する方法を正確に理解できました。また、このように調理された料理はとても健康的です。
お味噌汁!