Как следует готовить суп харчо?ジャガイモと米とのレシピは、この記事の資料であなたの注意を喚起するでしょう。私たちは、そのような料理が古典的な方法でどのように準備されているかを伝え、簡略化した形で提示します。
私たちが検討している料理の準備は難しいことはありません。さらに、自宅で作るために、高価な製品や海外の製品を購入する必要はありません。しかし、最初のものが最初です。
カルチョスープを作るのに必要な材料は何ですか？この料理の古典的なレシピには以下が必要です。
カルチョスープはどのように準備すればよいですか？この料理の古典的なレシピは、実装が非常に簡単で簡単です。これを行うには、新鮮で赤身の牛肉を徹底的に洗浄し、フィルムと静脈を取り除き、中程度の断片に切り刻みます。ジャガイモ、トマト、タマネギはまったく同じ方法で粉砕されます。ロングライスはぬるま湯でよく洗い、ふるいで激しく振とうします。また、ニンニクのクローブを別々に剥がし、ナイフで細かく刻みます。
カルチョスープはどのように調理すればいいですか？ジャガイモと米のレシピには、深い鍋が必要です。十分な量の冷水を注ぎ、牛肉を並べて沸騰させます。泡をブロスから取り除いた後、蓋をして42分間調理します。この間、肉は完全に柔らかくなるはずです。
グルジアのカルチョスープをもっと作るために香ばしくておいしい、加工された材料のいくつかは鍋で揚げられます。これを行うには、玉ねぎを油（オリーブ、香りなし）の入った鍋に入れ、完全に透明になるまで調理します。その後、フレッシュトマトとトマトソースを加えます。材料を混ぜた後、数分間煮込みます。
肉を調理した後、みじん切りジャガイモとライスグリット。材料は20分間調理されます。次に、すべてのロースト、新鮮なハーブ、芳香性のスパイスをそれらに追加します。製品を混合した後、それらを再び覆い、10分間調理します。最後に、刻んだニンニクのクローブを皿に広げます。その後、すぐにストーブから取り出し、ぴったりと合う蓋の下に1/4時間置きます。
今、あなたは古典的なスープがどのように作られるかを知っていますカルチョ。ジャガイモとご飯のレシピは上に示しました。蓋の下で調理され熟成された後、皿に並べられてゲストに提示されます。さらに、温かいスープはたくさんの緑で味付けされています（例えば、cilantro）。彼はまた、灰色のパンをプレゼントされます。
長時間ストーブに立って夕食にカルチョスープを調理したくない場合は、より単純なレシピを使用することをお勧めします。それを実装するには、少量の材料セットが必要です。
シンプルで素早いスープを作る前にカルチョ、あなたはすべての材料を準備する必要があります。このために、赤身の若い牛肉を徹底的に洗浄し、不要な縞をすべて取り除き、次に立方体に切り刻みます。彼らはジャガイモや玉ねぎでも同じことをします。
長粒のシリアルは、よく選別され、洗浄され、ふるいにかけられます。また、にんにくは別々に皮をむき、細かく刻みます。
美味しいカルチョスープを作るには、大きな鍋。十分な量の水を注ぎ、沸騰させます。その後、肉片が皿に並べられます。弱火で45分間調理してください。次に、ジャガイモの塊茎、米のうねり、玉ねぎがそれらに追加されます。材料を混ぜ合わせ、スパイスで味付けし、1/4時間調理します。新鮮なハーブとトマトペーストをスープに入れた後、同じモードでさらに10分間調理を続けます。最後に、刻んだチャイブをスープに入れ、取り出して蓋の下に数分間置きます。
カルチョスープが完全に調理されたときふたの下に注入され、プレート上に配置され、すぐにゲストに提供されます。必要に応じて、最初のコースはたくさんの緑で味付けされています。それはまた、暗いパンの小さなスライスと一緒に出されます。
