焼き菓子、特にあらゆる種類のパイが好きならさまざまな詰め物で、この記事はあなたのためです。肉とジャガイモのパイの作り方を見てみましょう。この料理はとても美味しくて満足のいくもので、家族のどんなグルメにもアピールします。自分に最適なレシピを選択できるように、いくつかのレシピを検討してみましょう。
肉とジャガイモのタタールパイ
このおいしい料理には、次の材料が必要です。
-牛乳-0.5大さじ;
-オイル-200g;
-サワークリーム-0.5tbsp。;
-小麦粉-3大さじ;
-酢-1大さじ。 l。;
-肉-500g;
-ジャガイモ-3個;
-玉ねぎ-2個;
-ブロス-150g;
-塩、コショウ、卵黄。
それでは、これを準備するプロセスに移りましょう。料理。私たちが最初にすることは肉です。あなたはどれでも選ぶことができます：あなたが好きなものまたは冷蔵庫の中のもの。選んだ肉を細かく刻み、唐辛子と塩を加えます。今、私たちは冷蔵庫で数時間マリネするために出発します。次に、テストに移ります。ボウルを取り、その中に2カップの小麦粉、バター、サワークリーム、牛乳、酢を混ぜます。ここで、すべてを完全に混合し、さらに1杯の小麦粉を徐々に加えることが重要です。ここで、生地を冷蔵庫に1時間放置する必要があります。
肉とジャガイモのパイ、レシピ番号2
このオプションでは、次の要素が必要です。
-小麦粉-250g;
-オイル-120g;
-卵黄-2個;
-サワークリーム-40g;
-ジャガイモ-500g;
-みじん切りの肉-150g;
-玉ねぎ-100g;
- 塩、コショウ
この肉とジャガイモのパイはとても単に。小麦粉に油と塩を加え、手作業またはブレンダーを使用してすべてを粉砕する必要があります。その後、卵黄とサワークリームを加え、生地をこねます。その後、冷蔵庫に1時間送ります。皮をむいたジャガイモは小さな立方体に切り、みじん切りの肉と混ぜる必要があります。次のステップは、タマネギを細かく刻み、みじん切りにした肉やジャガイモと混ぜ、塩とコショウを加えることです。すべてを完全に混ぜます。生地を取り出して2つに分け、そのうちの1つを型に入れ、中身を入れて生地で覆います。必ず端をつまんでください。ジャガイモと肉の入ったパイをオーブンに送ります。オーブンは190度に加熱する必要があります。1時間15分です。この時間が経過したら、完成した料理を取り出して、おいしい味をお楽しみください。あなたはすでに台所に行って、ジャガイモと肉でパイを作りたいと思っていたと思います。
