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ロイヤルカッテージチーズパイ-心のこもった、香り豊かでおいしいデザート

カッテージチーズでロイヤルパイを作る方法は知っていますほとんどすべての主婦。したがって、この記事は、この驚くほど穏やかで柔らかくておいしいデザートを自分で調理しようとしたことがない人を対象としています。このような甘い料理は、わずか60分でオーブンで焼くことができます。

ロイヤルカッテージチーズパイのステップバイステップレシピ

詰め物の必須成分:

ロイヤルカッテージチーズパイ

  • 非酸性粗カード-900 g;
  • レギュラーサイズの鶏卵-4個;
  • グラニュー糖-1.8カップ(わずかに増減できます)。

充填プロセス

ご覧のとおり、ロイヤルカッテージチーズパイには、少数の安価な製品。美味しくて香りの良いフィリングを準備するには、大きなボウルに非酸性の粗粒カッテージチーズを入れ、卵を割ってグラニュー糖を注ぐ必要があります。ミキサーを使用して、すべての材料をよく溶かします。ゆるい甘い製品が溶解している間に、ベースの準備をすることができます。彼女にとって、ロイヤルカッテージチーズパイには、次のコンポーネントの使用が含まれます。

  • 新鮮なバター-240 gまたは2つの小さなパケット。
  • 小麦粉-6杯
  • バニリン-5 g;
  • 生地用ベーキングパウダー-10 g;
  • 海塩-¼小さなスプーン。

ベース準備プロセス

ロイヤルカッテージチーズのレシピ

「ロイヤル」カッテージチーズパイを作るには美味しくて美しいので、自由に流れるベースを準備する前に、暖かい場所に新鮮なバターを置くことをお勧めします。そこで完全に溶けるはずです。その後、大きなボウルにバターを入れ、ふるいにかけた小麦粉を加え、油性の細かいパン粉ができるまでよく挽きます。また、ベーキングパウダー、海塩、バニリンの袋を追加する必要があります。

料理を作る

詰め物とバルクベースが完全になったとき準備ができたら、おいしいと満足のいくパイの形成に進むべきです。これを行うには、深皿(皿を使用できます)を用意し、油性パン粉の半分をその底に置く必要があります。次に、卵カード塊をバルクコンポーネントの上に置き、そのベースで覆う必要があります。

熱処理皿

ロイヤルカードパイ

カッテージチーズパイの後になります加熱されたキャビネットに入れ、190℃の温度で60分間焼きます。指定された時間が経過したら、フォームを取り外して冷気で完全に冷却する必要があります。これを行わずにケーキをすぐに取り出そうとすると、バラバラになり、私たちが望むほど美しくないことがわかります。

適切に奉仕する方法

ロイヤルカッテージチーズパイが完全に冷めたら、グラタン皿で直接切り分けてから、大きなヘラで皿に載せます。温かくて濃いお茶と一緒に、このようなデザートを提供する必要があります。

主婦への良いアドバイス

おいしいパイの場合は、豆腐のフィリングに穴の開いた黒い蒸しレーズンを追加することをお勧めします。

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