レンズ豆はマメ科の植物で、この属の他の代表が出現するずっと前に食べられ始めました。ほとんどの場合、このハーブのすべての品種が食品に使用されますが、雑草はレンズ豆にも見られます。古代の人々はほとんど毎日レンズ豆を食べていました。
レンズ豆の最初の言及は古いものにあります契約、そしてエジプトの墓でさえ、この文化は発見されました。中央アジアと南アメリカはマメ科植物の故郷と考えられています。現在、温暖な気候の多くの国々がこの作物を栽培して輸出入しています。
スロークッカーまたは鍋で煮込んだレンズ豆栄養素が豊富なので、薬としてもよく使われます。この植物の煎じ薬は、天然痘の病気、および液体のお粥-消化不良のために推奨されました。多くの人々はまだレンズ豆の定期的な消費が人を穏やかで平和にすると信じています。
スロークッカーまたは調理されたレンズ豆のお粥鍋は尿路結石症を助け、またタンパク質とビタミンで体を豊かにします。ちなみに、この植物にはほとんどのビタミンBが含まれており、カロリーが十分に低い（煮物100グラムあたり100 Kcal）ため、満腹感が高く、食事療法に欠かせません。
製品を準備するとき、それは重要ですその有益な特性を保持するように。多くの人が、マルチクッカーでレンズ豆を調理して、できる限り役立つようにする方法に興味を持っています。これを行うには、製品の調理時間を観察するだけです。
この豆類のそれぞれの品種は、独自の方法で優れています。サラダだけに適したものもあれば、お粥の準備に適しているものもあります。
おかずやシリアルの場合は、黒と
彼はスロークッカーでレンズ豆を調理する方法を知っていますほとんど誰もが、調理時間と水の量を観察する価値があることを知っている人は多くありません。確かに、調理技術に違反すると、レンズ豆は煮詰めてどろどろした塊になってしまいます。
調理する前に、植物栽培はすすいで並べ替え、不要な破片や腐った豆を取り除きます。レンズ豆を事前に浸しておく価値はありません。かなり短時間で調理されます。一部の主婦は、調理する前にカルチャーに沸騰したお湯を注ぎます-これは製品の味にまったく影響しません。
まず、品種を正しく判断する必要がありますマメ科植物。スープの場合は、店内で既製のスパイス入りレンズ豆セットを購入できます。スロークッカーでお粥と赤レンズ豆のスープを使用すると、同じ時間で調理されます。
お粥とおかずは、計量カップの人数で計算されます。また、サラダの場合、レンズ豆はスプーン1杯または2杯-最小限の量で調理する必要があります。
ヘルシーで美味しくて満足のいくランチ野菜と豆類。スロークッカーでレンズ豆のお粥は30〜40分以内で調理されます。これを行うには、洗浄して選別したレンズ豆をマルチクッカーの底にある1つの測定ガラスの量に入れ、1〜2つの測定ガラスに水を加え、「スープ」または「マルチクッカー」機能をオンにします。 15-20分後、豆類にさいの目に切った野菜を加えることができます（約200-300グラム）。これは、ニンジン、タマネギ、ズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワー、新鮮なピーマンにすることができます。アソートやトウモロコシなどに最適です。その後、柔らかくなるまで調理し、最後にスパイスやハーブを加えて味わうことができます。トマトペースト大さじ数とニンニクのクローブは、あなたの料理をより豊かで風味豊かにします。そして、豆たんぱく質の消化を良くするためにひまわり油大さじ2を加えることを忘れないでください。
スープは赤かオレンジがいいですレンズ豆、洗ってソート。燻製肉入りのレンズ豆のスープには、300〜400グラムのスモークポークリブまたは他の燻製肉、および2つの小さなジャガイモ、ニンジン、玉ねぎの頭、スパイスが必要です。すりおろしたにんじんと玉ねぎをスロークッカーで黄色くなるまで炒め、リブ（プレカットとカット）を加えます。
肉から余分な脂肪を取り除いてスープはより美味しく、より風味豊かでした。スロークッカーでレンズ豆を15〜20分間調理します。その間、残りの材料は調理する時間があるので、同時に容器に入れることができます。赤またはオレンジのレンズ豆とみじん切りのジャガイモの計量カップ1つを肋骨、にんじん、玉ねぎに加えます。すべてを3〜4 cmの水で満たします。「スープ」モードをオンにします。調理の最後（調理の10〜15分前）に、スパイスと塩、ハーブを加えて味わう必要があります。
マメ科植物は肉とよく合い、野菜だけでなく、煮魚。スロークッカーでレンズ豆は十分に速く調理します。主なことは、調理の最初に塩を加えないことです。そうしないと、製品が沸騰する可能性があります。料理の副菜として、緑または黒のレンズ豆を調理できます。これを行うには、にんじんを1つ取り、粗いおろし金でおろし、玉ねぎをみじん切りにし、「フライ」機能を使用してすべてをマルチクッカーで黄金色になるまで炒めます。計量用グラス2杯分の豆の培養液を洗い分け、ニンジンと玉ねぎに加えます。このわずかに揚げた混合物を2杯の水で注ぎ、「スープ」、「ポリッジ」または「マルチクッキング」モードをオンにします。メインコースの準備を始められます。調理プロセスの最後に、塩とコショウで味付けし、ハーブを加えて味わうことができます。
どんな料理でもこの料理を作るのに適しています。鳥の一部なので、お気に入りを選ぶことができます。完成した料理はピラフのような味がしますが、ご飯の代わりにマメ科植物しかありません。料理には、中くらいのにんじん、玉ねぎ、トマトペースト大さじ2、にんにく、塩、コショウ、レンズ豆（種類は問わない）、家禽300〜500グラム、および新鮮なピーマンが必要です。
レンズ豆とレドモンドのスロークッカーそして野菜は2時間以内に準備されます。調理するには、マルチクッカーの容器の底にひまわり油大さじ数杯を注ぎ、「フライ」機能を使用してニンジンとタマネギ（プレカット）を黄金色になるまで調理する必要があります。鶏肉は細かく切って、ピーマンのキューブと一緒にローストに加えるのが一番です。次に、トマトペーストとスパイスを混合物に加え、さらに数分炒める。レンズ豆はあらかじめ洗って選別しています。十分な量のマメ科植物の2-3計量カップ。次に、すべての製品を組み合わせて煮込みます（1〜2杯の水を煮る）。ピラフのように、ニンニク全体を追加します。
マメ科植物からミートボールを作るために、欲望と想像力、そして最低限の成分が必要です。料理にはレンズ豆（緑または黒が望ましい）、玉ねぎ、にんじん、塩、コショウ、パン粉、卵2個が必要です。
レンズ豆は最初に煮込む必要があります柔らかくなるまでゆっくり炊飯器。次に、残りの水を排出し、豆を冷ましてから、それらをピューレに変えます（ブレンダーまたはミキサーを使用するか、手動で）。ピューレに細かく刻んだ玉ねぎとニンジン、さらに卵2個とスパイスを加えます。
料理には油が必要です付け合わせ用のローストとパセリ。いくつかは揚げキノコをミートボールに追加することは注目に値します-これは料理にスパイスを追加します。得られた質量からボールを形成します。各ボールを小麦粉またはパン粉で丸めて、スロークッカーで揚げることができます。美味しくて健康的な商品が出来上がりました。
多くの皿がすでに疲れているとき、それらは助けることができますマメ科植物が来ます。スロークッカーで野菜とジャガイモを入れたレンズ豆は、美味しくて健康的で珍しいものです。あなたは4-5の小さなジャガイモ、1つのニンジンとタマネギ、ズッキーニまたはカリフラワーの頭（あなたは両方を行うことができます）-150グラム、トマトペーストおよび300-400グラムの肉を必要とします。すべての材料を立方体に切り、レンズ豆の計量カップを2つ追加し、マルチクッカーの蓋を閉じて煮ます。
1時間半後、塩コショウ、スパイスを加えることができます。次に準備を整え、ハーブを飾ります。
マルチクッカーレンズ豆は、日常生活や休日に。ダイエット商品でもあります。マメ科植物を使用して減量するための多くのレシピと推奨事項があります。もちろん、この料理はダイエットに非常に適していますが、夢中にならないでください。レンズ豆の長期的な毎日の消費は、ガスと便の問題を引き起こす可能性があります。すべてが適度に良いです-このルールを考慮する必要があります。
