夏にはたくさんのビタミンが豊富です果物と果実。残念なことに、たとえすべての夏がそれらを食べても、有用な要素は長い間生物に残らないでしょう。特に、ビタミンは常に補充する必要があるので。冬の希少な果物や果実、そして有害な不純物がなくても、どこで食べるのですか？あなた自身の冷凍庫で！あなたは、明らかにこれのために意図されていない梅、アプリコット、桃、および他のお菓子を凍結することができます。彼らは確かに冬の寒さで食べる必要があるビタミンのような巨大な供給を持っているので、梅の例を考えてみましょう。
まず、冷凍庫のサイズを見積もります冷蔵庫の部門。冷凍庫に金の価値がある場所がある人には、ピット梅を凍らせることができます。ワームや他の不快な昆虫が存在するかどうかを確かめながら、洗われていないプラムをすべて引き出すだけでよいのです。次に、排水の半分を柔らかい袋に入れて冷凍庫に入れなければなりません。いつでも、あなたはベリーを手に入れてそれを食べるか、コンポートを作るか、デザートを作るか、カクテルや他のものを作ることができます。
いくつかの主婦は、梅をまったく凍らせることは可能ですか？もちろんできます！彼らは冬のために大量に凍っている同じカラントやイチゴとどう違うのですか？それはいくつかの大きなサイズです。しかしここには別の選択肢があります - プレスライスされた梅を凍らせます。それらを洗うことは、必要ではありません。したがって、ベリーは、より少ない水分を取り、ビタミンと有用な物質に残ります。それはちょうど小さな断片に切断し、袋や容器に入れる必要があります。冬には、これらの果実でお茶を飲んだり、コンポートを作ったり、砂糖を食べたりすることができます。
梅を凍らせる方法プロパティは保持されますか？まず、ビタミンの65％が皮に含まれていることを知る必要があります。つまり、凍結する前に取り除くべきではありません。さらに、洗っていない梅は、冷凍庫に保存されている方がよい。微生物の存在は心配することはできません - 彼らは死ぬ。あなたは熟した梅を凍らせることはできません - 熟しているかわずかに未成熟ですが、室温で2,3日家にいました。骨も捨てない方がいいですし、パルプや他の果実をコンポートすることができます。
梅を冷凍する前に、半分に分かれてから、氷の形に広げてください。だからいつもどこからでも出る必要はない、冷凍果実がいつも手に入るでしょう。彼らはお互いに凍っていない！冷凍庫に余裕があれば、梅で塊を凍らせることができます。しかし、時折、凍ったワームの形で充填物に驚きが生じることがあります。だから慎重にベリーを調べる必要があります。一部の主婦は凍結前に梅を洗うことを勧めている。しかし、その後、彼らは乾燥する必要があります！良い方法は、ベリーが一緒に固執しないように梅を凍らせることです：それらを切り取り、それらをボードに置き、それらを凍らせてから、それらを袋または容器に詰める。この方法は信頼性が高く証明されていますが、やや面倒です。あなたのベリー類を素晴らしい冬にしましょう！
