なしでお祝いメニューを想像できますかレタス？この料理は非常に多様であるため、年中いつでも関連性を失うことはなく、すべてのイベントに関連しています。ホリデーサラダはテーブルの装飾であり、各主婦は独自の実績のあるレシピ、クラウン料理を持っています。
これらの人気料理の主な成功は味のブーケを作成する製品のオリジナルで調和のとれた選択。ホリデーサラダは、装飾が施された通常の料理とは異なります。注目に値するいくつかのレシピを以下に示します。
プルーンと肉のサラダ。必要なもの：ジャガイモ（アボカド可能）-200 g、中サイズのビート1つ、ニンジン2つ、ゆで肉（豚肉、牛肉、ウサギ、鶏肉のみ）-200 g、種なしプルーン-100 g、半分のクルミマヨネーズ-150-250 g
プルーンとナッツを除くすべての成分煮て小さな立方体に切る必要があります。プルーンの半分をストリップに切り、ビートと混ぜます。次に、サラダを平らな皿の上に層状に並べます：ジャガイモ、ニンジン、肉、プルーンとビーツ。各層にはマヨネーズが塗られ、その上にはナッツとプルーンの半分が飾られています。
パイナップルとカニのサラダ。料理は本物のカニの肉で作られていて、すり身のスティックではない場合、お祝いになります。重量で、カニ、パイナップル缶詰、ハードチーズ、卵を均等に摂取する必要があります。サラダが液体にならないように、すべての製品を等しい立方体に切り、混ぜ、少しマヨネーズを加えます。
肉や魚だけでなく、マッシュルームや野菜などの成分の組成において、休日のサラダやスナックを多様化することをお勧めします。
Egg子とにんじんのサラダを使用できます軽食のように。オーブンで2個のナスを焼き、冷やし、大きなストリップに切る。 2つのニンジンをすりおろし、スパイス（コリアンダー、パプリカ、黒胡pepper）で味付けします。非常に熱い油の中華なべ鍋で、麺で刻んだ2つの中玉ねぎを炒めます。タマネギにナス、ニンジン、スプーン一杯のバルサミコ酢を入れ、前菜を冷まします。
休日に簡単なサラダを準備しておくと便利で、ゲストのレセプションの準備が面倒になりません。
タラ肝サラダは、形で壮観に見えますスナックボール。脂肪を排出する肝臓の瓶が必要になります。最高級のおろし金の上にゆで卵2個をすりおろし、柔らかくしたバター50g、フォークでマッシュしたレバーを加えます。製品が滑らかになるまでこねます。質量が液体すぎる場合は、冷蔵庫に数分間入れます。次に、得られたサラダから、クルミよりも大きくないボールをロールバックします。そのようなナッツはそれぞれ、ココナッツ、ゴマ、または刻んだクルミでパン粉をまぶします。スナックボールは緑のレタスの葉で美しく見えます。
ホリデーサラダは少しずつ提供するのに適していますが、この目的のために、最大150 mlの容量の眼鏡を使用できます。バッチデザインの毛皮のコートの下の伝統的なニシンは、オリジナルに見えます。各ガラスの底に、細かく刻んだゆでたジャガイモ、小さな立方体の玉ねぎの層を置き、オリーブオイルとレモン汁から作られたドレッシングのティースプーンを注ぎます。次に、刻んだニシン、刻んだタンパク質、すりおろしたrated菜、マヨネーズを網状に並べます。上層-すりおろした卵黄。パセリの小枝で各サービングを飾りなさい。
キノコはスナックとしても提供できますが、オリジナルの方法で漬けます。レシピには、小さなシャンピニオンを使用し、大きなシャンピニオンを2〜4個にカットします。洗浄したマッシュルームをフライパンに入れ、ワインまたはリンゴ酢3杯、塩小さじ1、砂糖小さじ2、コリアンダーと黒胡pepper小さじ1杯、植物油1杯を加えます。フライパンを覆い、マッシュルームを沸騰の瞬間から5分間煮込み、蓋の下で冷まし、少なくとも4時間冷蔵します。
