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みじん切りにした肉を何で調理し、それをテーブルに出すのに最適な方法は?

多くの人は、みじん切りの肉は普通だと思います何も面白いものを作ることができない半製品。本当じゃない。それはすべてスキルと想像力に依存します。新鮮なひき肉を手に持った優秀な主婦は、お祭りのテーブル全体を飾るのに使用できるようなさまざまな料理を準備することができます。唯一の問題は、ひき肉を何で調理するかということです。ここには境界はありません。ご存知のように、ひき肉はほとんどすべての製品によく合います。野菜、シリアル、生地、きのこ、パスタ-絶対にすべてがこのユニークな人間の手の創造に価値のある追加になることができます。どの国の料理にも、採用できるレシピは数十あります。

ピーマン詰めピーマン

ひき肉を何で調理するかを選ぶなら、それはより良いです野菜から始めて、ピーマンの詰め物を作ります。これを行うには、次の製品がデスクトップで利用可能である必要があります:ピーマン8個、玉ねぎ1個、みじん切り肉0.5キログラム、ニンジン1個、米50グラム、マッシュルーム300グラム、サワークリーム1杯と新鮮なハーブ。

みじん切りの肉を調理するものと
調理プロセスは次のとおりです。

  1. ピーマンをすすぎ、種で茎を取り除きます。
  2. ひき肉とご飯を混ぜ合わせ、用意した「野菜のカビ」にこの塊を入れます。
  3. 玉ねぎ、きのこ、にんじんをランダムに切り、大釜で植物油で炒めます。
  4. ご飯と牛ひき肉を詰めたピーマンの密な層でトップ。
  5. サワークリームをブロスまたは普通の水で希釈し、大釜に注ぎます。この料理は40分間煮込みます。

存在するすべての人が永遠に消えるように問題は、ミンチ肉を何で調理するかということですが、詰めピーマンを熱くする方が良いです。繊細な香りと独特の外観は、誰もが無関心になることはありません。そして、ホステスは、ゲストが満足するように、ミンチ肉をどのようにそして何で調理するかを将来のために正確に知っています。

ひき肉料理はとても簡単です。料理。順番に、彼らは脂肪、炭水化物、タンパク質のそのような供給を持っているので、選択についてのすべての疑いは消えます。みじん切りの肉から何を調理するかわからない場合は、レシピはどこでも取ることができます:親友の経験、料理本からの情報、または一流のマスターからのアドバイス。多くのオプションがあります。ただし、他人の経験を完全にコピーしないでください。それを基礎として、実験してみることをお勧めします。

みじん切りの肉のレシピから何を調理するか
ズレイジー

すべての主婦はカレットを調理する方法を知っています。そして、あなたがそれらに詰め物を加えるならば、あなたは食欲をそそる「zrazy」を得る。この料理は古くから知られていますが、お好みの具材を思いつくことができます。結果は個々のレシピです。たとえば、「鳥のミルク」と呼ばれる狂気を見てください。それらを準備するために必要なもの:300グラムのミンチ肉(肉)、2つの卵、半分のガラスの小麦粉、大さじ1杯のバター、50グラムのハードチーズ、3分の1のミルク、塩、白のスライスパンとコショウ。

調理は段階的に実行されます:

  1. まず、詰め物をする必要があります。これを行うには、おろし金で卵とチーズを挽く。次に、塩、コショウを加え、すべてをよく混ぜます。
  2. zrazの形成。ひき肉を取り、平らなケーキにこねます。次に、小さじ1杯のフィリングを中央に置き、楕円形のカトレットを形成します。
  3. バッターを準備します。小麦粉、牛乳、卵、塩、こしょうを泡立てて作ります。クリーミーな塊になるはずです。
  4. すぐに揚げる。ぬいぐるみをねり粉に浸し、沸騰した油で炒めます。
  5. 最終段階。金色の皮が付いたザラザラを深いボウルに入れ、ソースを注ぎ、完全に火が通るまでオーブンで15分間煮ます。残りのねり粉はタレとして使えます。

みじん切りのジャガイモ

多くの人が肉を食べることに慣れていますポテト。確かに美味しいです。しかし、誰もがミンチポテトを調理する方法を知っているわけではありません。そのような料理はかなり軽いので、動揺しないでください。さらに、詰め物をしたジャガイモは非常に独創的な方法で作ることができます。これは難しいことではありません。みじん切りにした肉わずか0.4キログラムに便利です。ジャガイモ20個、玉ねぎ1個、コショウ、卵1個、バター70グラム、クリーム0.2リットル、植物油(揚げ物用)、塩、スパイス、少量の水。

ひき肉でジャガイモを調理する方法
このような料理は、いくつかの段階で段階的に準備されます。

  1. じゃがいもは皮をむき、半分に切り、できるだけ大きな止まり穴の真ん中で注意深く作る必要があります。
  2. ひき肉と細かく刻んだ玉ねぎを混ぜる。軽く揚げるか、生のままにすることができます。スパイス、塩、卵を追加し、充填のための均一な塊を準備します。
  3. 肉汁を作る。これを行うには、フライパンでクリームとバターを沸騰させます。
  4. じゃがいもに詰め物を詰めて、厚壁の深い容器に入れます。ぬいぐるみのブランクの上に沸騰した肉汁を注ぎます。
  5. 次に、コンテナをオーブンに40分間送ります。調理時間は、ジャガイモのサイズと料理の量によって異なります。

すべてを正しく行ったので、テーブルにいるすべての人に良い気分と食欲が保証されます。

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