鍋にひき肉を入れた料理はいつも香ばしくて美味しい。さらに、玉ねぎを使ったひき肉は、製品のカット全体よりもはるかに速く調理されます。今日は、ひき肉を混ぜて美味しいグーラッシュを作る方法と、野菜とハーブを使ったボリュームたっぷりの料理の作り方を詳しく説明します。
2番目のコースのコンポーネント：
フライパンでひき肉料理を始める必要があります肉製品を刻んで調理します。これを行うには、赤身の子牛肉と豚肉を取り、よく洗い、カットしてから、細かく刻む必要があります。肉に続いて、白ねぎの頭もねじる必要があります。次に、両方の材料を混ぜ合わせ、赤唐辛子と塩で味付けする必要があります。
フライパンのひき肉料理はとても速い。そしてグーラッシュも例外ではありません。そのような料理を作るには、ガスストーブに鍋を置き、それに油を注ぎ、刻んだ肉を並べる必要があります。牛ひき肉を少し揚げた後（20分後）、飲料水を注ぎ、トマトペーストをのせます。この組成物では、皿をさらに5〜8分間煮込んだ後、火から下ろします。このランチは、マッシュポテト、パスタ、またはスパゲッティと一緒にテーブルに提供されます。
必要な成分：
調理プロセス
フライパンのひき肉料理は料理に適しています野菜やハーブと一緒に。結局のところ、この方法で夕食ははるかにおいしく、より満足のいくものになるでしょう。これを行うには、白ねぎと一緒に肉挽き肉で脂肪質の牛肉を挽いてから、黒コショウと食卓塩で味付けする必要があります。次に、ジャガイモの塊茎、ニンジンを皮をむき、それらを薄い円に切る必要があります。
すべての材料が準備できたら、フライパンを用意し、油を注ぎ、加熱して牛ひき肉を入れます。肉の具材を10分炒めた後、にんじんとじゃがいも塊茎を加えます。この組成物では、野菜はスプーンで定期的にかき混ぜながら、30分間調理する必要があります。最後に、皿に濃厚なサワークリームを注ぎ、刻んだハーブ（パセリ、ディル）を振りかけます。
ひき肉の野菜炒めをお勧めします小麦パン、ケチャップ、その他のソースと一緒に温かいうちに召し上がれ。肉の材料のおかげで、このランチは特に満足感があり、香り高いことがわかりました。必要に応じて、このような料理は牛肉だけでなく、豚肉、子羊肉、鶏肉のみじん切りから作ることもできます。
