鶏肉を加えたサラダの面白いレシピはたくさんあります。そして確かにすべての主婦はおいしいサラダを作る方法を知っています。 さまざまなバリエーションの「リヤバチキン」。クラシックなサラダは、鶏ササミ、マッシュルーム、卵、ハードチーズから作られています。今日はそのレシピについて詳しく説明します。
「リヤバ」チキンサラダ：レシピ
次の製品セットが必要です。きのこシャンピニオン約300グラム、鶏肉の切り身0.5キログラム、ハードチーズ100グラム、ニンジン1個、ゆで卵4個、軽いマヨネーズ、ニンニクのクローブ、ハーブ（ディル、パセリ）。
ステップバイステップで料理を始めましょう：
鶏肉を塩水で茹で（約15分）、冷まして短冊状に切る
すりおろしたにんじん、肉と混ぜる
シャンピニオンをすすぎ、切り刻んで炒める
きのこを炒めるときは、茹でた切り身とにんじんにつける必要があります
・細かく刻んだゆで卵、粉チーズ、にんにく、細かく刻んだハーブをマヨネーズで味付けします。ディル、レモン、ザクロの種の小枝でサラダを飾ります。
・冷蔵庫に1時間送ってください。
チキンリヤバサラダは、さまざまな材料を加えて、他のバリエーションで準備されています-知ってください：
1.プルーン付き。鶏の切り身0.5kgの場合、150グラムが必要です。大きなプルーン、トマト1個、玉ねぎ、ゆで卵2個、きゅうりのピクルス10個、マヨネーズ、コリアンダー、ディル、パセリ、ピットオリーブ。
肉を短冊状に切り、それに加えるぬるま湯で味付けしたプルーン、バターで炒めた玉ねぎ。ガーキンス（きゅうりのピクルスはどれでも取ることができます）を卵と一緒に、立方体に切り、食べ物と混ぜ、細かく刻んだグリーンをそこに送り、マヨネーズ-スライドに塊を広げます。芸術的な混乱の中でオリーブを上に置きます。
基本レシピでは、チキンサラダ リヤバ」はこの方法で作られていますが、変更、たとえばレイヤーで製品をレイアウトする他の方法があります。最下層はひき肉、プルーン、揚げタマネギ、卵、きゅうり、マヨネーズです。緑は装飾に使用されます。
2.とうもろこしの缶詰。鶏ササミ約200グラム。沸騰させ、繊維に分解します。切り身に、立方体に切ったフレッシュトマト2個、きゅうり2個（フレッシュとピクルス）、缶詰のトウモロコシの半分の缶、ゆで卵2個を加えます。給油には次のものが必要です：20グラム。クリーム、150グラム軽いマヨネーズ、ニンニク、カレー、コリアンダー、ディルの2つのクローブ-すべての製品を混ぜ合わせて、サラダをドレッシングするソースを手に入れます。ハーブとぼろぼろの卵黄でトップを飾ります。
3.蟹肉のチキンリヤバサラダ。ゆで鶏肉300グラム、卵4個、にんじん、カニ肉200グラム（スティックが使用可能）、エンドウ豆とトウモロコシの缶詰100グラム、ニンニク、ディル、マヨネーズのクローブ。
ゆで卵をすりおろし、混ぜる蟹肉のみじん切り、野菜缶詰、ハーブのみじん切り、にんじんおろし、ゆで肉、細切り、にんにく、マヨネーズ。粉チーズやオリーブは装飾として使用できます。
4.チキンリヤバカクテルサラダとフルーツ。シンプルで洗練されたおいしい-準備が簡単で迅速です。鶏肉約200グラム、リンゴ2個、オレンジ1個、クルミ100グラム、レモン果汁、パセリの小枝。
茹でた肉のみじん切りを重ねて並べます。レモンジュースを注ぎ、皮をむいたぼろぼろのリンゴ、オレンジスライス、軽く揚げたクルミを入れます-レモンジュースで燃料を補給します。パセリやミントの小枝で飾ります。クイックハンドサラダ-準備ができました！
あなたの注意を引くチキンフィレサラダはとても美味しくて栄養価が高く、あらゆる機会に適しています。ボナペティ！
