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オーブンでパイ生地に入れたソーセージ:レシピと調理のヒント

オーブンでパイ生地に入れたソーセージが美味しい素早い手のための料理で、その準備は最も経験の浅い主婦または学士によって処理されます。今では、職場で過ごす時間がほとんどの場合、お気に入りの快適な椅子にすばやく座って「ロクセラーナ」の次のエピソードを見たいので、夜にストーブに立って負担をかけたくない人がたくさんいます。または魅力的なスウェーデンの探偵小説。

パイ生地で焼いたソーセージの魅力オーブンはスピードと実行のしやすさについてです。多くの場合、経験豊富な主婦は、日曜日の買い物旅行をして、将来の使用のためにパイ生地のパッケージを購入します。作業は簡単です。完成品を解凍し、麺棒で小麦粉をまぶしたテーブルに広げるだけです。ナイフで細かく分け、中身を入れて巻き上げます。夕食にオーブンでパイ生地でソーセージを調理する場合は、朝に生地を冷凍庫から冷蔵庫の棚に移すことを忘れないでください。

この記事では、いくつかの簡単なレシピを紹介します。みんなのお気に入りの料理の準備、これに必要なもの、生産を創造的なプロセスに変える方法。オーブンでパイ生地で焼いたソーセージは、おやつとしてだけでなく、ピクニックに連れて行ったり、子供を学校に通わせたり、クラスで公園に旅行したりするのにも使用できます。

最も簡単なレシピ

解凍した生地は麺棒をつけて伸ばす必要があります小麦粉をまぶしたテーブル。生地の厚さは5mm以下でなければなりません。長方形をカットし、長さはソーセージの長さに対応し、幅は8〜10cmです。調理および冷却したソーセージを中央に配置し、生地で覆います。

シンプルな生地のラッピング

別途、卵黄または全体を打つ必要があります鶏の卵とブランクの上部をシリコンブラシでコーティングします。ソーセージはオーブンでパイ生地で約20分間焼きます。生地の底が焦げないように注意してください。これを避けるために、ベーキングシートの上に羊皮紙を広げることが最善です。上部をカットすることができます。

ストリップラップ

パイ生地のソーセージのこのレシピではオーブンで、シートは最初に解凍され、薄い層に広げられます。次に、生地を幅約20ミリメートルの狭いストリップにカットします。次に、ゆでて冷やしたソーセージの周りにストリップをらせん状に巻きます。完成品はバターを塗った天板に並べられます。

ソーセージを生地のストリップで包む

あなたは羊皮紙のシートで底を並べることができます。ブラシを使って溶き卵で生地を塗ることを忘れないでください、あなたは混合物に少量のミルクを加えることができます。パイ生地で調理済みのソーセージは、提供する前に冷却する必要があります。

チーズとゴマの生地のソーセージ

多くの食品愛好家は好むソーセージとチーズを1皿にまとめます。この組み合わせは、焼き菓子とホットサンドイッチの両方に使用できます。次のレシピは、お気に入りのソーセージ、薄くスライスしたハードチーズ、ゴマ、牛乳、卵を組み合わせて、ベーキング面にグリースを塗ります。

ゴマ生地のソーセージ

解凍後、生地を薄く丸めますシートと鋭いナイフで同じ厚さのストリップにカットします。チーズをすりおろすこともできます。オーブンでパイ生地でソーセージを調理するとき、これは実際には問題ではありません。ソーセージを茹でた後、縦半分に切るレシピがありますが、完全ではないので、元に戻すことができます。粉チーズをスロットに入れ、生地のストリップからすべてをらせん状に巻きます。薄くて長いチーズの上にソーセージをのせるだけです。

次に、スプ​​ーンを数杯加えて卵をたたきますミルクとシリコンブラシがロールの表面にグリースを塗ります。最後にごまをふりかけます。ソーセージは、生地の準備ができるまで、180度のオーブンで20分または25分間焼きます。

「ピグテール」

この料理を作るとき、あなたは横たわることができますさまざまな方法で生地。オーブンでパイ生地にソーセージを焼く最も独創的な形は「ピグテール」です。生地シートを準備して折りたたむ方法は、記事の下のステップバイステップの写真ではっきりと見ることができます。

ピグテール折りたたみ方式

ソーセージ以外はこのラッピングで可能ですチーズやザワークラウトを「ピグテール」に入れます。調理後、羊皮紙で裏打ちされた天板に束を置き、溶き卵と牛乳の混合物で生地をブラシで磨きます。

ピグテールソーセージ

完成した形では、「ピグテール」は非常に見えます面白い。赤ちゃんにそのような料理を出すとき、ケチャップで目を引く母親もいます。それは「おむつ」に包まれた「フリーク」であることがわかります。子供たちは、同様のゲームのプレゼンテーションで食べ物を喜んで吸収します。

オーブンの花

テーブルへの奉仕は非常に独創的に見えます花の形の料理。そのようなラップを作るのは簡単です。最初に、長方形が生地から広げられ、その真ん中にソーセージが長さで配置されます。次に、エッジが接続され、バラバラにならないようにしっかりと固定されます。

焼きソーセージ

次に、縫い目を下にしてワークピースを裏返します。上面に深い切り込みを入れています。切り抜かないように注意してください。生地の最下層は影響を受けません。次に、切り込み部分を広げて上下をつなぎます。溶き卵で表面をコーティングすることを忘れないでください。その後、焼き菓子は美しい光沢のある皮を持っています。

ジューシーなお菓子

もちろん、料理の効果的な提供はしません子供たちですが、面白がってください-それは確かです。生地のソーセージをお菓子の形にするには、ソーセージを茹でて冷やし、細かく切る必要があります。小さな長方形は、5mmの厚さで広げられたパイ生地のシートから切り取られます。真ん中にソーセージを入れ、生地をロールで包み、天板に縫い合わせます。

お菓子の形でオーブンにソーセージ

片側と反対側のエッジが接続され、生地の適切な場所を指で押します。あなたはラッパーで包まれたキャンディーの形を得る必要があります。次に、生地を溶かした卵と牛乳の混合物でコーティングして美しい輝きを出し、オーブンのパーチメント紙で天板に焼きます。

これで、パフソーセージの作り方が明確になりましたオーブンで生地を作ることは難しくありません、時々プロセスは創造的な性格を帯びます。たとえば、ハロウィーンでは、記事のメインの写真のように、面白い「フリーク」を作ることができます。ミニソーセージを生地で包むのも面白いです。これらの赤ちゃんは丸ごと食べることができます。ホットソースが好きな人の中には、最初にマヨネーズやケチャップで生地をコーティングし、次にソーセージをロールパンに入れる人もいます。

新しい料理であなたの愛する人を想像して喜ばせてください!

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