店頭に並ぶ時代は終わりました小麦粉は同じ種類で同じメーカーのものでした。これで、そば粉、オートミール、ライ麦粉を簡単に購入できます。この品揃えは、パンを作るときに情熱を持って実験しているパン職人の所有者によってすでに十分に評価されています。彼らや他の人に遅れをとらないでください。したがって、たとえば、オートパンケーキをマスターすることができます。基本的なレシピと言えますが、小麦粉をベースにした通常のレシピと大差ありません。しかし、彼の化身には独自のトリックがあります。しかし、それらをマスターすれば、少なくとも毎日、新しい繊細さにふけることができます。
オートミールのパンケーキを始めたら、レシピそれに加えて、小麦も含まれます。通常の4分の1は、オートミールのグラスに入れる必要があります。温めたが熱くないミルク1.5カップ、卵2個、植物油と砂糖大さじ2、ソーダと塩大さじ4分の1を混合物に加えます。すべてのコンポーネントをコンバインまたはミキサーで練り、生地を30分放置します。それが液体であるという最初の印象はだまされています：この時間の間に塊は厚くなります。パンケーキは伝統的に焼かれています。プレートが満たされると、料理製品はバターでコーティングされます。そして、パイル全体を折りたたむと、深いボウルで覆われ、10分間「休ませる」ことができます。これにより、焼き菓子は特にふわふわで柔らかくなります。
それは長い間最も正しいと考えられてきましたスポンジパンケーキ。そして、少しいじくり回してもかまわないのであれば、酵母ベースのオートパンケーキを作ってください。レシピでは、30グラムの酵母を3杯の温水またはミルクで希釈するように規定しています。それらは大丈夫ですが、2.5カップのオートミールと1.5カップの小麦粉を混ぜます。混合物はミルクに注がれます。生地が浮き上がると、大さじ2杯の砂糖と1つまみの塩で挽いた3個の卵の黄身が生地に導入されます。次に、ソフトバター（大さじ2）を追加します。よく挽いた後、卵白をグラス半分のクリームで泡立てて注ぎます。次に生地を育てた後、オートパンケーキを焼き始めることができます。レシピは、それらが単においしいことが判明することを保証します。
私たちの隣人は面白いことを試すことを申し出ますオートミールのパンケーキレシピ。この製品の2カップは、小麦粉の半分のカップと粉砂糖の1/4カップと混合されます。材料をすりつぶし、2個の卵を入れ、ミルクを1杯注ぎ、150グラムのバターを入れます。生地をミキサーで滑らかになるまでホイップし、その後、グラス半分のフレーク、スプーン一杯のソーダの4分の1を加え、練り、10分間放置して「近づきます」。ベーキングは古典的で、あなたの心が望むものは何でも食べます。
あなたは完全に小麦粉なしで行うことができます。セモリナ粉と組み合わせたオートミールパンケーキの良いレシピ。両方ともグラスに入れられます。成分を混合し、0.5リットルの低脂肪ケフィアに注ぎます。唯一の注意点は、将来の生地に2時間耐える必要があるということです（冷蔵庫ではありません）。次に、溶き卵3個と植物油大さじ3杯をボウルに注ぎ、塩、ソーダ（小さじ半分）と砂糖（大さじ2杯）を注ぎます。生地が均一になったら、美味しいパンケーキを炒めることができます。
図の場合、塩と砂糖は有害であり、高カロリー食品。体調を整えたい方は、ダイエットオーツ麦のパンケーキをご用意ください。レシピでは、バナナとジューシーな洋ナシを加えることを提案していますが、他の柔らかい果物も使用できます。それらは最初に処理されます：それらは洗浄され、細かく切断され、400グラムのオートミールとともにブレンダーに送られます。この便利な装置がない場合、バナナをフォークで積み、洋ナシをすりおろすことができますが、より粗い粘稠度が得られます。次に、グラス1.5杯のミルクとスプーン1杯の液体ハチミツをボウルに注ぎ、2個の卵を入れ、生地を均一にします。オーブンはすぐに焼くことができます;立つ必要はありません。
そもそも魅力的です。甘いものをお持ちの方へ：珍味100gあたり94Kcalしかありません。これらのオートパンケーキの作り方も好奇心旺盛です。レシピでは、冷水で希釈したミルク（両方の0.5リットル）をシリアルに入れ、液体のお粥を沸騰させることをお勧めします。冷却されると、ほつれます。通常のフォークでこれを行います。卵をお粥に入れ、大さじ2杯の砂糖と1つまみの塩を注ぎます。捏ねた後、薄いパンケーキを通常の方法で焼きます。
怠惰にならず、少なくとも一度はオーツ麦のパンケーキを調理してください。この珍味のレシピはきっとあなたの家のお気に入りになるでしょう。
