Столовая ложка — это предмет, который точно どの台所にもあります（そして1部ではありません）。ほとんどの人にとって、それは食事と関連しています。しかし、冬の間野菜を缶詰めにしている、またはしばしばパイを準備しているホステスは、他の目的にもこのアイテムを使用します - 測定。
あなたが尋ねれば：「そして、大さじ1杯の砂糖は10グラムですか、それとも20グラムでしょうか。」誰もが確実に答えることができるわけではありません。あなたがレシピブックを取るならば、ほとんどすべての主婦で、ほとんどの場合、食材の量はスプーンで書かれています。もちろんすべてではないが、主に野菜の塩漬けとマリネのレシピに関するものである。当然のことながら、液体製品やバルク製品を測定する方法は他にもありますが（最終的にはグラス、スケール、など）、まだ多くの方法で古いスプーンが使用されています。
しかし、正確な重みが手元にない場合はどうすればいいですか。それは判明したが、パイやピクルスキャベツを焼くためには、あなたは食物の一定量を測定する必要がありますか？テーブルスプーンは、その形状やデザインに関係なく、規格に従って一定の容量を持っています。それを知って、それはこれらの単位の数にグラムの任意の数を変換することは簡単な算術演算によって可能である。同じ製品の計量ツールとして大さじがよく使われる場合、ホステスはすでにその中に何グラムあるかを覚えており、プロンプトなしでそれを使用します。
小麦粉、ココアパウダー、バター、砂糖、酢、塩 - これは様々なスプーンの助けを借りて測定されることが多い製品の完全なリストではありません。台所では常に3巻のコピーがあります：お茶、デザートと食事。最初の2つの選択肢は、原料が一滴しか必要としない場合に使用されますが、後者は1キログラムまで測定することができます（これは以前には達していませんが、この場合はほとんどの場合メガネが使用されます）。
1杯の小麦粉のグラム誰もが覚えているわけではありませんが、標準的なガラスの中にはスライドが入っているものが6つあります。結局のところ、スプーンの助けを借りて、このバルク製品はそれが保管されているトレイ、袋または箱から集めるのに最も便利です。
ほとんどの食材については、大さじなしスライドには約15〜20グラム、そしてスライドが付いています - 1.5倍以上。当然、密度が低い製品ほど重さは少なくなりますが、その差はそれほど大きくない（10〜15％以下）ので、精度がそれほど重要ではない場合は、このスケールを使用できます。小さじ1杯については、ほとんどの場合、5グラムの製品が置かれます（スプーンにスライドがない場合）。デザートはまた、平均して約10-12グラムを保持します。これらの値のうち3つだけを覚えていれば、どのコンポーネントでもグラムからスプーンの数に変換するのは難しくありません。そして、あなたは体重を気にすることはできません、製品の必要量を測定するためのスプーンがはるかに簡単かつ実用的であるため。
