長寿の野菜は東洋ではナスと考えられています。カリウム塩の含有量が高いため、カリウム塩は心臓や血管の病気に苦しむ人々に役立ちます。それらは、腎臓、肝臓、消化管に問題がある人の食事に含まれるべきです。この野菜は高齢者に必要です。したがって、ニンニクでナスを調理する方法を説明する簡単なレシピは、それらに関連しています。
Egg子を推奨（能力のため）脂肪を分解する）ダイエットを含めて、体重を減らし、血管内のプラーク形成のリスクを防ぎます。ナスを定期的に使用すると、塩と酸塩基のバランスが正常になります。ナスの食事は代謝プロセスの改善に役立ちます。クック ナスとニンニク、魚、オイスターソース。彼らは揚げられ、冷製と温製の前菜に含まれ、肉や魚料理のソースに含まれています。
レシピ1
おいしいヘルシーなlicious子とニンニクは、オイスターソースで調理できます。成分
シチュー鍋で、オイルを加熱します。ナスを広げ、柔らかくなるまで煮ます。4分。水を注ぎ、赤唐辛子、ニンニクを入れます。覆い、水が吸収されるまで煮る。ボウルに砂糖、コーンスターチ、大豆、オイスターソースを混ぜます（砂糖が溶けるまで）。ナスに注ぎ、均一にコーティングする必要があります。厚くなるまで煮る。
レシピ2
ガーリックソースのナスは、チリソースのために辛いです。ニンニクと煮込みナスは、次の製品から調製することができます：
ソース用：
ソースは鍋で調理されます：油で3分間、豚ひき肉と米を炒めます。チキンストックを注ぎ、約5分間煮込み、醤油、バルサミコ酢、ワインを加え、弱火でさらに2分間煮込み、砂糖、コショウ、塩、チリソースで味付けする。澱粉を混ぜてゆっくりと水に注ぎます。沸騰の最初の兆候が現れるまで弱火で放置します。
egg子を熱湯でスライスしてゆでた2分、水から取り出し、ニンニク、生inger、玉ねぎと3分間混ぜてからソースに移し、ナスを柔らかくなるまで煮込みました。
レシピ3
ニンニクと揚げナスのこの簡単なレシピ。それは肉の素晴らしいおかずやベジタリアンのメインディッシュになります。成分
ソース用：
ソースを準備します。コーンスターチを除くすべての成分が混合されています。中火で鍋に熱油を入れ、玉ねぎ、にんにく、唐辛子、ナスを加える。揚げ、かき混ぜ、しわ5。水を少し入れ、醤油を注ぎ、5分間煮続ける（ナスが柔らかくなるまで）。残りの水、残りのニンニク、調理済みソースを加えます。調理し、攪拌し、水に澱粉の懸濁液を注ぎ、塩で味付けする。ソースが均一に濃くなるはずです。完成した料理には、新鮮なバジルをふりかけ、ナスにニンニクを添えてジャスミンライスを添えます。
